Características del recurso jibia (Dosidicus gigas) como materia prima para plantas de proceso, según estrategia de pesca y línea de producción

Patricia Molina Millar

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Fecha de publicación: 2019
Año de Inicio/Término: 2019-2020
Financiamiento/Sponsor: Fondo de Investigación Pesquera y Acuícola
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A)
URL: https://www.subpesca.cl/portal/fipa/Consultor/Molina-Millar-Nalda-Patricia/116761:Caracteristicas-del-recurso-jibia-Dosidicus-gigas-como-materia-prima-para-plantas-de-proceso-segun-estrategia-de-pesca-y-linea-de-produccion
DOI:

FIPA 2019-26