Elaboración de películas bucodispersables (pbds) obtenidas a partir de subproductos agroindustriales para absorción sublingual de Vitamina B12, enfocadas a las necesidades de micronutrientes de personas mayores

Pando, M. Elsa; Garcia, P.

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Fecha de publicación: 2024
Objetivos: Este proyecto tiene como objetivo desarrollar y caracterizar películas bucodispersables sublinguales con vitamina B12, elaboradas a partir de almidón pregelatinizado de cáscara de papa, un subproducto de la industria procesadora de papas, para la administración sublingual de la vitamina B12.
Año de Inicio/Término: 2024-2026
Financiamiento/Sponsor: Fondo de Investigación e Innovación en Salud Openics. Facultad de Medicina
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

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