Proyecto
 (2023)

Uso de bagazo de Berrys deshidratados con alto contenido funcional en tres matrices alimentarias

Tarabla, Roxana; Ronceros, Betty

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Fecha de publicación: 2023
Año de Inicio/Término: 2023-2024
Financiamiento/Sponsor: Universidad de los Lagos
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

INTAPL38-2023