Crecimiento, desarrollo y productividad de cinco clones de tuna establecidos en el Valle del Elqui

Hardy, Charlotte; Muñoz, V.; Talamilla, M.; Franck, Nicolas Walter

Abstract

La tuna, Opuntia ficus‐indica, es la especie cactácea con mayor importancia económica en el mundo. En México las civilizaciones prehispánicas la utilizaban para la alimentación humana y animal, gracias a sus características morfológicas y fisiológicas que le permiten sobrevivir en condiciones extremas de temperatura y aridez. En el contexto actual de sequia que enfrenta la Región de Coquimbo, se evaluó el crecimiento de plantas y calidad de fruta de cinco clones de tuna en la localidad de Vicuña. El objetivo fue comparar el potencial productivo de nuevos clones, introducidos del extranjero y seleccionados en Chile, con el clon « verde criollo », único cultivado en el país para favorecer la diversificación agrícola con esta especie de bajo requerimiento hídrico. En una plantación de 2 años con diseño en bloque, se realizaron mediciones en cinco clones de tuna con cinco repeticiones. Se presentan indicadores de: crecimiento (% cobertura, altura de planta y dimensiones de los brotes), desarrollo (numero de brotes/planta; y flores y frutos/brote), productividad (frutos/planta y rendimiento) y calidad de fruta (peso de pulpa, numero de semillas, sólidos solubles y acidez titulable); y se discuten las ventajas y desventajas de cada clon respecto del clon “verde criollo”.

Más información

Fecha de publicación: 2014
Año de Inicio/Término: 27 al 29 de octubre de 2014
Página de inicio: 14
Página final: 14
Idioma: Español
URL: https://www.sach.cl/wp-content/uploads/2023/08/Santiago_2014.pdf
Notas: Agradecimientos. Proyecto FIC‐R 2012 “Validación técnico‐comercial de especies frutales de bajo requerimiento hídrico para aumentar la rentabilidad del agua en la región de Coquimbo”. Fondo de Innovación Para la Competitividad (FIC). Gobierno Regional de Coquimbo.