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LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY  (2010)

Study on image analysis application for identification Quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd) geographical provenance

Medina, W; Skurtys, O; aguilera, jm

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Título según WOS: Study on image analysis application for identification Quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd) geographical provenance
Título según SCOPUS: Study on image analysis application for identification Quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd) geographical provenance
Título de la Revista: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Volumen: 43
Número: 2
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 238
Página final: 246
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0023643809002072
DOI:

10.1016/j.lwt.2009.07.010
Notas: ISI, SCOPUS