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European Journal of Nutrition  (2011)

Effect of dietary protein on heme iron uptake by Caco-2 cells

Villarroel P.; Flores, S; Pizarro, F; de Romana, DL; Arredondo M.

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Título según WOS: Effect of dietary protein on heme iron uptake by Caco-2 cells
Título según SCOPUS: Effect of dietary protein on heme iron uptake by Caco-2 cells
Título de la Revista: European Journal of Nutrition
Volumen: 50
Número: 8
Editorial: Springer
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 637
Página final: 643
Idioma: English
URL: http://link.springer.com/10.1007/s00394-011-0173-8
DOI:

10.1007/s00394-011-0173-8
Notas: ISI, SCOPUS