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FOOD CHEMISTRY  (2011)

Chemometric approaches for the zoning of Pinot Noir wines from the Casablanca valley, Chile

Saavedra J.; Fuentealba, C; Yanez L.; Bravo M.; Quiroz W.; Lukacsy G.; Carot, JM

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Título según WOS: Chemometric approaches for the zoning of Pinot Noir wines from the Casablanca valley, Chile
Título según SCOPUS: Chemometric approaches for the zoning of Pinot Noir wines from the Casablanca valley, Chile
Título de la Revista: FOOD CHEMISTRY
Volumen: 127
Número: 4
Editorial: ELSEVIER SCI LTD
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 1842
Página final: 1847
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814611002391
DOI:

10.1016/j.foodchem.2011.01.132
Notas: ISI, SCOPUS