Article ISI SCOPUS
Food Research International  (2011)

Partial characterization of a new kind of Chilean Murtilla-like berries

Arancibia Avila,P; Toledo, F.; Werner, E; Suhaj, M; Leontowicz, H; Leontowicz, M; Martinez-Ayala, AL; Pasko, P; Gorinstein, S

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Título según WOS: Partial characterization of a new kind of Chilean Murtilla-like berries
Título según SCOPUS: Partial characterization of a new kind of Chilean Murtilla-like berries
Título de la Revista: Food Research International
Volumen: 44
Número: 7
Editorial: Elsevier Ltd.
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 2054
Página final: 2062
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0963996911000287
DOI:

10.1016/j.foodres.2011.01.016
Notas: ISI, SCOPUS