Article ISI SCOPUS
Process Biochemistry  (2011)

Synthesis of galacto-oligosaccharides at very high lactose concentrations with immobilized beta-galactosidases from Aspergillus oryzae

Huerta, LM; Vera C.; Guerrero C.; Wilson, L; Illanes A.

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Título según WOS: Synthesis of galacto-oligosaccharides at very high lactose concentrations with immobilized beta-galactosidases from Aspergillus oryzae
Título según SCOPUS: Synthesis of galacto-oligosaccharides at very high lactose concentrations with immobilized ?-galactosidases from Aspergillus oryzae
Título de la Revista: Process Biochemistry
Volumen: 46
Número: 1
Editorial: Elsevier Ltd.
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 245
Página final: 252
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1359511310003296
DOI:

10.1016/j.procbio.2010.08.018
Notas: ISI, SCOPUS