Proyecto
 (2007)

Validación de una tecnología para la obtención de un concentrado de ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) de origen marino para su uso en la industria de alimentos y nutraceútica a escala piloto

Leonardo Figueroa Tagle

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Fecha de publicación: 2007
Año de Inicio/Término: 2007-2007
Financiamiento/Sponsor: Innova CORFO – CALTEX S.A
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)