Proyecto
 (2018)

Desarrollo de un kit de medición de astringencia sensorial en vinos tintos

Brossard, Natalia; Osorio F; Bordeu E.

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Fecha de publicación: 2018
Instrumento: IDeA I+D
Año de Inicio/Término: 2018-2020
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

ID18I10246