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NUTRITION  (2007)

New insights about iron bioavailability inhibition by zinc

Olivares M.; Pizarro, F; Ruz, M

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Título de la Revista: NUTRITION
Volumen: 23
Asunto: 4
Editorial: Elsevier Science Inc.
Fecha de publicación: 2007
Página de inicio: 292
Página final: 295
DOI/URL:

10.1016/j.nut.2007.01.006