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SCIENTIA HORTICULTURAE  (2015)

Association between the concentration of n-alkanes and tolerance to cracking in commercial varieties of sweet cherry fruits

Rios JC,; Robledo, F; Schreiber, L; Zeisler, V; Lang, E.; Carrasco B.; Silva H.

Keywords: nmr, gc-ms, cracking, prunus avium, cuticular wax

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Título según WOS: Association between the concentration of n-alkanes and tolerance to cracking in commercial varieties of sweet cherry fruits
Título según SCOPUS: Association between the concentration of n-alkanes and tolerance to cracking in commercial varieties of sweet cherry fruits
Título de la Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE
Volumen: 197
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 57
Página final: 65
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.scienta.2015.10.037
Notas: ISI, SCOPUS