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ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY  (2018)

Co-immobilized beta-galactosidase and Saccharomyces cerevisiae cells for the simultaneous synthesis and purification of galacto-oligosaccharides

Guerrero, Cecilia; Vera, Carlos; Wilson, Lorena

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Título según WOS: Co-immobilized beta-galactosidase and Saccharomyces cerevisiae cells for the simultaneous synthesis and purification of galacto-oligosaccharides
Título según SCOPUS: Co-immobilized ?-galactosidase and Saccharomyces cerevisiae cells for the simultaneous synthesis and purification of galacto-oligosaccharides
Título de la Revista: ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY
Volumen: 118
Editorial: Elsevier Science Inc.
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 102
Página final: 108
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.enzmictec.2018.08.003
Notas: ISI, SCOPUS