From a global view to the Chilean context: which factors have influenced the development of obesity in Chile? (Chapter 1)

Petermann-Rocha, Fanny; Martinez-Sanguinetti, Maria Adela; Villagran, Marcelo; Ulloa, Natalia; Nazar, Gabriela; Troncoso-Pantoja, Claudia; Garrido-Mendez, Alex; Mardones, Lorena; Lanuza, Fabian; Maria Leiva, Ana; Lasserre-Laso, Nicole; Martorell, Miquel; Celis-Morales, Carlos; Grp Elhoc Epidemiology Lifestyle H

Abstract

RESUMEN La obesidad es una enfermedad inflamatoria, crónica, recurrente, progresiva y de etiología multifactorial, que afecta a más 650 millones de personas en el mundo. La carga física, emocional y económica que genera la obesidad no solo guarda relación con sus manifestaciones clínicas, sino también por su impacto a nivel sistémico y a largo plazo. En Chile, el crecimiento económico, la urbanización y la globalización han modificado profundamente el modo de vivir de la población lo que ha favorecido un ambiente obesogénico. Sin embargo, ¿qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile? ¿cuál ha sido el rol de cada uno de estos factores en el aumento de la prevalencia de esta patología? En la parte 1 de esta revisión discutiremos los principales factores no modificables que han repercutido en su desarrollo, desde la transición epidemiológica que vivió el país en la década de los 70, hasta las patologías endocrinas relacionadas.

Más información

Título según WOS: From a global view to the Chilean context: which factors have influenced the development of obesity in Chile? (Chapter 1)
Título según SCIELO: Desde una mirada global al contexto chileno: �Qu� factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile? (Parte 1)
Título de la Revista: REVISTA CHILENA DE NUTRICION
Volumen: 47
Número: 2
Editorial: SOC CHILENA NUTRICION, BROMATOLOGIA & TOXICOLOGIA
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 299
Página final: 306
Idioma: es
DOI:

10.4067/S0717-75182020000200299

Notas: ISI, SCIELO