Human Health Benefits through Daily Consumption of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) Tubers

Mendez-Yañez, Angela; Ramos, Patricio; Morales-Quintana, Luis.

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Título de la Revista: HORTICULTURE
Volumen: 8
Editorial: MDPI Open Access Publishing
Fecha de publicación: 2022
Página de inicio: 1
Página final: 10
Idioma: ingles
URL: https://doi.org/10.3390/horticulturae8070620
Notas: ISI