Article ISI
Journal of Microencapsulation  (2012)

Starch filler and osmoprotectants improve the survival of rhizobacteria in dried alginate beads.

Schoebitz M.; Simonin H.; Poncelet D.

Más información

Título de la Revista: Journal of Microencapsulation
Volumen: 29
Editorial: Informa Healthcare
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 532
Página final: 538
DOI/URL:

http://informahealthcare.com/doi/abs/10.3109/02652048.2012.665090