Article ISI
SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY  (2019)

Effect of the lactose hydrolysis on galacto-oligosaccharides mixtures subjected to nanofiltration=> A detailed fractionation analysis

Santibañez, Luciana; Córdova, Andrés; Astudillo-Castro, Carolina; Illanes, Andrés

Más información

Título de la Revista: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY
Editorial: PERGAMON PRESS LTD.
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 342
Página final: 351
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.seppur.2019.04.020