Man

César Alejandro Gutiérrez Matamala

Líneas de Investigación


Educación

  •  ingeniero en alimentos , UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO. Chile, 2019

Experiencia Profesional

  •   ayudante de laboratorio de evaluación sensorial Part Time

    universidad del bio bio

    chillan, Chile

    2017 - 2017

  •   capacitador en manipulación y elaboración de productos congelados y enlatados Part Time

    universidad del bio bio

    chillan, Chile

    2017 - 2017

  •   asistente técnico para análisisproximal, color, textura, ph, actividad de agua, capacidad de antioxidantes, grados brix, análisis microbiolgico Full Time

    universidad del bio bio

    chillan, Chile

    2018 - 2018

  •   control de calidad de los alimentos Full Time

    south organic fruits

    chillan viejo , Chile

    2017 - 2018

  •   encargado de bodega Full Time

    nevados de chillan

    Pinto, Chile

    2018 - A la fecha