Huertas familiares andinas: un refugio biocultural patrimonial desde el sur de Chile

Ibarra, José Tomás; Caviedes, Julián; Barreau, Antonia; Pessa, Natalia; Urra, Romina

Abstract

La pérdida de bosques y la disminución de la agricultura familiar campesina han tenido consecuencias negativas en la diversidad biológica y cultural en el sur de Chile. Las huertas familiares podrían ser refugios bioculturales que desempeñen un papel importante al unir la necesidad de conservación de biodiversidad con la necesidad de mantener prácticas agrícolas y variedades tradicionales en este hotspot mundial de biodiversidad. En este proyecto, estamos evaluando el potencial como refugio biocultural de las huertas familiares en la Región La Araucanía. Paralelamente, y de forma participativa, estamos implementando iniciativas de manejo agroecológico y co-diseñando una experiencia agroturística asociada a las huertas familiares. Se muestrearon variables socio-demográficas y prácticas de manejo, las plantas e invertebrados en 50 huertas de las comunas de Pucón y Kurarewe. Un 90% de las huertas fueron manejadas por mujeres, lo que indica que el conocimiento y práctica agrícola en huertas es tierra eminentemente femenina. Se encontró que las huertas son verdaderos refugios bioculturales en los que conviven una alta diversidad biológica, junto con prácticas y variedades tradicionales de larga data. En las huertas se encontraron 224 especies vegetales, 356 variedades y 184 morfoespecies de invertebrados. La antigüedad de la huerta estuvo relacionada positivamente con la diversidad de invertebrados y especies vegetales. Los talleres de manejo agroecológico de huertas han servido como plataforma para el desarrollo de un genuino diálogo de saberes, intercambio de experiencias y valorización del conocimiento agrícola local. La iniciativa de agroturismo “Conoce mi Huerta” se está construyendo en función de las aspiraciones e intereses de los propios agricultores y agricultoras. Nuestro proyecto en general, y “Conoce mi Huerta” en particular, buscan que estos refugios bioculturales no sean sólo valorados desde un punto de vista agrícola, sino desde uno vivencial-cultural (i.e. la huerta como refugio de vida y cultura lleno de colores, sabores, olores e historias de vida desconocidas en los supermercados). "Conoce mi Huerta" cristaliza una vinculación necesaria entre investigación socio-ecológica, desarrollo local, y revalorización el patrimonio biocultural local.

Más información

Editorial: Sociedad Chilena de Socioecología y Etnoecología
Fecha de publicación: 2017
Año de Inicio/Término: 10 de noviembre de 2017
Idioma: Español