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JOURNAL OF FOOD ENGINEERING  (2018)

Supercritical impregnation of thymol in poly(lactic acid) filled with electrospun poly(vinyl alcohol)-cellulose nanocrystals nanofibers: Development an active food packaging material.

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Título de la Revista: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
Volumen: 217
Editorial: ELSEVIER SCI LTD
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 1
Página final: 10
Idioma: Ingles