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Marcela Catalina Ñunque González

Asistente Docente

Universidad Central de Chile

La Serena , Chile

Líneas de Investigación


Educación

  •  Nutricionista, UNIVERSIDAD DE VALPARAISO. Chile, 2014
  •  Gerencia en Programas, políticas y estrategias alimentario nutricionales, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2016
  •  Nutrición en Salud Pública, UNIVERSIDAD SAN SEBASTIAN. Chile, 2024
  •  Docencia universitaria, UNIVERSIDAD CENTRAL DE CHILE. Chile, 2024
  •  Atención Primaria de Salud, Red Learning. Chile, 2018

Experiencia Académica

  •   Profesor jornada Other

    UNIVERSIDAD CATOLICA DEL NORTE

    Medicina

    Coquimbo, Chile

    2019 - 2022

  •   Profesor jornada Full Time

    UNIVERSIDAD CENTRAL DE CHILE

    Medicina y Ciencias de la Salud

    La Serena, Chile

    2022 - 2024

  •   Profesor jornada Full Time

    UNIVERSIDAD CENTRAL DE CHILE

    Medicina y Ciencias de la Salud

    La Serena, Chile

    2025 - At present

Experiencia Profesional

  •   Asistente docente Full Time

    Universidad Central de Chile

    La Serena, Chile

    2022 - At present

  •   Docente Jornada Other

    Universidad Católica del Norte

    Coquimbo, Chile

    2019 - 2022

  •   Nutricionista educacional Full Time

    Servicio Local Barrancas

    Santiago, Chile

    2018 - 2019

  •   Nutricionista mediciones externas Part Time

    Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Chile

    Santiago, Chile

    2018 - 2019

  •   Profesora Full Time

    Liceo Politécnico Bicentenario Pitrufquén

    Temuco, Chile

    2015 - 2017

  •   Nutricionista clínica Full Time

    Hospital Clínico CHRISTUS UC

    Santiago, Chile

    2014 - 2014


 

Article (2)

Inverse Association between Omega-3 Index and Severity of COVID-19: A Case-Control Study

Ramirez-Santana, Muriel; Zapata Barra, Rodrigo; Nunque Gonzalez, Marcela; Miguel Muller, Jose; Enrique Vasquez, Juan; Ravera, Franco; Lago, Gustavo; Canon, Eduardo; Castaneda, Daniella; Pradenas, Madelaine; et al.

Article ISI
International #Journal of Environmental Research and Public Health  (2022)

Análisis cuali-cuantitativo de menús infantiles ofrecidos en restoranes familiares y de comida rápida en Santiago de Chile

Marcela Ñunque G; Lilian Salazar L; Carina Valenzuela A

Article ISI SCIELO SCOPUS
Revista Chilena de Nutricion  (2015)

1
Muriel Ramirez

Profesor Titular

Salud Pública

Universidad Catolica del Norte

Coquimbo, Chile

2
Marcela Ñunque

Asistente Docente

Formación Transversal de Salud

Universidad Central de Chile

La Serena , Chile

1
Carina Valenzuela

Profesora Adjunta

Universidad de Valparaíso

Valparaíso, Chile

1
Madelaine Pradenas

Enfermera

UPC Adulto

Hospital Regional de Rancagua

Rancagua, Chile