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Giovanna Valeska Muñoz Villablanca

Directora Ejecutiva

Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP)

Talca, Chile

Líneas de Investigación


Desarrollo de nuevos productos alimenticios Valorización de residuos Gestión de la Innovación

Educación

  •  Ingeniero Comercial, Universidad del Mar. Chile, 2002
  •  Economía y servicios, Universidad Autónoma de Madrid. España, 2007
  •  Gestión de la I+D+i, Universidad Autónoma de Madrid. España, 2009

Experiencia Profesional

  •   Directora Ejecutiva Full Time

    Centro de Estudios en Alimentos Procesados, CEAP

    Talca, Chile

    2019 - A la fecha

  •   Directora Other

    Know HUB

    Santiago, Chile

    2022 - A la fecha

  •   Consultor Técnico y Comercial Full Time

    F. Iniciativas España

    Madrid, España

    2012 - 2012

  •   Analista de negocios tecnológicos Full Time

    I-DEALS INNOVATION & TECHNOLOGY VENTURING SERVICES – GRUPO EVERIS

    Madrid, España

    2011 - 2012

  •   Consultor en vigilancia e inteligencia y tecnológica – competitiva Full Time

    CLARKE, MODET & C°

    Madrid, Chile

    2006 - 2010

  •   Miembro de comité científico, tecnológico, innovación y conocimiento de la Región del Maule. Other

    Gobierno Regional del Maule

    Talca, Chile

    2022 - A la fecha


 

BookSection (1)

Indicadores de Sustentabilidad en Sector Alimentos

Proyecto (2)

FIC Nodo especializado para el diseño, desarrollo y validación de alimentos saludables en la Región del Maule.
Fortalecimiento para la continuidad del Centro de Estudios en Alimentos Procesados. CEAP, Cód. R19A10001
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Giovanna Muñoz

Directora Ejecutiva

Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP)

Talca, Chile