Man

Denisse Andrea Bascuñán Muñoz

Líder de Fisiología Frutal

Centro de Pomaceas

TALCA, Chile

Líneas de Investigación


Educación

  •  Bioquimica, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2016
  •  Magister en Hortofruticultura, Universidad de Talca. Chile, 2021

Experiencia Académica

  •   Profesora de Laboratorio Fisiología Vegetal Other

    Universidad de Talca

    Cs. Agrarias

    Talca, Chile

    2025 - 2025

Experiencia Profesional

  •   Asistente de Investigación Full Time

    Universidad de Concepción/ Laboratorio de Neurofisiología

    Concepción, Chile

    2016 - 2016

  •   Lab manager Full Time

    Universidad de Talca/ Centro de investigación en células madres y Neurociencias

    Talca, Chile

    2017 - 2018

  •   Asistente de Investigación Part Time

    Universidad de Talca/ entro de Plantas Nativas, Universidad de Talca

    Talca, Chile

    2018 - 2019

  •   Jefa de Laboratorio Full Time

    Bio Insumos Nativa Spa.

    Talca, Chile

    2019 - 2022

  •   Perito de Laboratorio, Bioquímico legista Full Time

    Servicio Médico Legal

    Talca, Chile

    2022 - 2023

  •   Líder de Laboratorio Fisiología Frutal Full Time

    Universidad de Talca/ Centro de Pomáceas

    Talca, Chile

    2024 - A la fecha

Formación de Capital Humano


-Memoria de título de Ingeniera Agrónoma, Romina Castro Carrasco. Octubre 2025
“Evaluación de la adición de extractos de la vaina de espino maulino (Vachellia caven) sobre la estabilidad termo oxidativa de aceites no refinados de oliva y palta"
Profesor Guía: Marcos Flores
Profesora Co-Guía: Denisse Bascuñán

-Memoria de título de Ingeniera Agrónoma, Romina Castro Carrasco. Agosto 2025
“Efecto de la adición de extractos etanólicos de avellano chileno (Gevuina avellana) sobre aceites comerciales de oliva y palta extra vírgenes”
Profesor Guía: Marcos Flores
Profesora Co-Guía: Denisse Bascuñán



 

Article (6)

Thermo-Oxidative Stability and Functional Properties of Extra Virgin Olive Oil Oleogels

Bascuñán, D.; Vergara, C.; Valdes, C.; Maribal, Y.; Quiroz R.; Ortiz-Viedma, J.; Barros, V.; Vargas, J.; Flores, M.

Article WOS, SCOPUS
GELS  (2026)

Synaptic dysregulation and hyperexcitability induced by intracellular amyloid beta oligomers

Bascunan, Denisse A.; Peters, Christian; Espinoza, Maria P.; Morgan, Peter J.; Filippi, Caroline; Bourboulou, Romain; Sengupta, Urmi; Kayed, Rakez; Epsztein, Jerome

Article ISI SCOPUS
Aging Cell  (2021)

Characterization of a new molecule capable of inhibiting several steps of the amyloid cascade in Alzheimer's disease

Peters C.; Bascuñán, D.; Burgos, C. F.; Bobadilla C.; González-Sanmiguel, J.; Boopathi, S.; Riffo, N.; Fernández-Pérez, E. J.; Tarnok, M. E.; Aguilar, L. F.; et al.

Article ISI SCOPUS
NEUROBIOLOGY OF DISEASE  (2020)

Gabapentin Inhibits Multiple Steps in the Amyloid Beta Toxicity Cascade

González-Sanmiguel, J.; Burgos, C. F.; Bascuñán, D.; Fernández-Pérez, E. J.; Riffo-Lepe, N. O.; Boopathi, S.; Fernández-Pérez, A.; Bobadilla-Azócar, C; Gonzalez, W.; Figueroa, M; et al.

Article ISI, SCOPUS
ACS CHEMICAL NEUROSCIENCE  (2020)

Effect of Cholesterol on Membrane Fluidity and Association of A beta Oligomers and Subsequent Neuronal Damage: A Double-Edged Sword

Fernández-Pérez, E. J.; Sepúlveda, Fernando J.; Peters, Christian; Bascunan Denisse; Riffo-Lepe, Nicolas O.; González-Sanmiguel, Juliana; Sanchez, Susana A.; Peoples, Robert W.; Benjamin Vicente; Aguayo, Luis G.

Article SCOPUS
Antioxidants  (2018)

Differential Membrane Toxicity of Amyloid-beta Fragments by Pore Forming Mechanisms

Peters C.; Bascuñán, D.; Opazo C.; Aguayo, L. G.

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF ALZHEIMERS DISEASE  (2016)

Patent (1)

Uso de 2-octahidroisoquinolin-2(1h)-iletanamina para preparar un medicamento útil para el tratamiento y prevención de la enfermedad de alzheimer.

Aguayo, Luis G.; Bascunan, Denisse A.; Peters, Christian

Patent
 (2020)

Proyecto (4)

Modelos predictivos basados en clima, nutrición y manejo para minimizar pérdidas por pardeamiento en cerezas y manzanas

Yuri, José A.

Proyecto
 (2022)

Sucesión acelerada de suelos agrícolas

DONOSO, EDUARDO

Proyecto
 (2020)

Efecto de factores determinantes en la micropropagación de clones seleccionados de maqui (Aristotelia chilensis) para el desarrollo de un protocolo eficiente de multiplicación in vitro

Sanchez, Susana

Proyecto
 (2015)

Molecular determinants for neurotoxic actions of Abeta peptide

AGUAYO-HERNANDEZ, LUIS GERARDO; Sanchez, Susana

Proyecto
 (2014)

1
Nicolás Riffo

Estudiante de Doctorado

Departamento de Fisiología

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

2
Christian Peters

Postdoc

Max Planck Institute for Biological Intelligence

Martinsried, Alemania

11
Denisse Bascuñán

Líder de Fisiología Frutal

Cs. Agrarias

Centro de Pomaceas

TALCA, Chile