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Monica Gandarillas Henriquez

Profesor Asociado

Universidad Austral de Chile

Valdivia , Chile

Nutrición y alimentación de animales monogástricos Producción de aves y cerdos Calidad de productos pecuarios

Nutrición y Fisiología Animal , PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2007
Nutrición y Fisiología Animal , PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2002
Ingeniero Agrónomo, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2001

Profesor Asistente Full Time

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Agronomía e Ingeniería Forestal

santiago , Chile

2002 - 2015
Profesor Asociado Full Time

UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

Ciencias Agrarias y Alimentarias

valdivia, Chile

2015 - At present


Acceptability, Preferences, and Palatability of Diets Containing Summer and Winter Brassica Forage in Growing Pigs: A Pilot Study Figueroa, Jaime; del Río, Katalina; Romero, Fernanda; Keim, Juan Pablo; Gandarillas, Mónica Article ISI Animals (2020)
Consumer preferences and sensory characteristics of eggs from family farms   berkhoff, Jennifer; Alvarado, Christian; Keim, Juan Pablo; Alcalde, JA; Vargas-Bello-Pérez, Einar; Gandarillas, Mónica Article ISI POULTRY SCIENCE (2020)
Nutrient concentrations and profile of non-structural carbohydrates vary among different Brassica forages Keim, Juan P.; Gandarillas, Mónica; Benavides, Daniel; Cabanilla, Jaime; Pulido, Rubén G.; Balocchi, Oscar A.; Bertrand, Annick Article ISI (2020)
Characterization of Feeding, Sport Management, and Routine Care of the Chilean Corralero Horse during Rodeo Season Bull J.; Bas F.; Silva-GuzmÃ¡n M.; Wentzel H.H.; Keim, J. P.; Gandarillas M. Article ISI SCOPUS Animals (2019)
Effectiveness of pig sludge as organic amendment of different textural class mine tailings with different periods of amendment-contact time Article ISI Animals (2019)
Effectiveness of pig sludge as organic amendment of different textural class mine tailings with different periods of amendment-contact time Espana, H; Bas, F; Zornoza, R; Masaguer, A; Gandarillas, M; Arellano, E.; Ginocchio, R Article Journal of Environmental Management (2019)
Integrated Management of Pig Residues and Copper Mine Tailings for Aided Phytostabilization Gandarillas, M; Espana, H; Gardeweg, R; Bas, F; Arellano, EC; Brown, S; Ginocchio, R Article JOURNAL OF ENVIRONMENTAL QUALITY (2019)
Performance and carcass characteristics of steers fed with two levels of metabolizable energy intake during summer and winter season Arias, RA; Keim, JP; Gandarillas, M; Velasquez, A; Alvarado-Gilis, C; Mader, TL Article ANIMAL (2019)
Utilisation of a mix of powdered oils as fat supplement in nursery- and growing-pig diets Sa, R; Gandarillas, M; Schinckel, AP; Kuppenheim, D; Salgado J.; Cox, CM; Larrain, RE; Vargas-Bello-Perez, E Article ISI SCOPUS ANIMAL PRODUCTION SCIENCE (2018)
Evaluation of sources of variation on in vitro fermentation kinetics of feedstuffs in a gas production system Keim J.P.; Alvarado-Gilis C.; Arias R.A.; Gandarillas M.; Cabanilla J. Article ISI SCOPUS ANIMAL SCIENCE JOURNAL (2017)
TECHNICAL NOTE: Application of models to estimate daily heat production of lactating sows Cabezón F.A.; Schinckel A.P.; Richert B.T.; Peralta W.A.; Gandarillas M. Article SCOPUS The Professional Animal Scientist (2017)
Analysis of lactation feed intakes for sows including data on environmental temperatures and humidity Cabezón F.A.; Schinckel A.P.; Richert B.T.; Stewart K.R.; Gandarillas, M; Peralta W.A. Article SCOPUS The Professional Animal Scientist (2016)
Effect of betaine supplementation during summer on sow lactation and subsequent farrowing performance Cabezón F.A.; Schinckel A.P.; Richert B.T.; Stewart K.R.; Gandarillas M.; Pasache M.; Peralta W.A. Article SCOPUS Professional Animal Scientist (2016)
Influence of a spy-dried fat enriched EPA and DHA on fatty acid composition of sow milk Grez, Mariola; Gandarillas, Mónica; González, Fernando; Vargas-Bello-Pérez, Einar Article Ciencia e Investigacion Agraria (2016)
Effect of three different bariatric obesity surgery procedures on nutrient and energy digestibility using a swine experimental model Gandarillas, M; Hodgkinson, S; Riveros J.; Bas F. Article ISI SCOPUS Experimental Biology and Medicine (2015)
Effects of ractopamine plus amino acids on growth performance, carcass characteristics, meat quality, and ractopamine residues of finishing pigs Elmes, CA; Bustamante, OH; Gonzalez, FG; Larrain, RE; Gandarillas, M Article ISI SCIELO SCOPUS CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2014)
Nutrient absorption, feed intake and liveweight change as a consequence of Roux-en-Y gastric bypass with increasing alimentary limb lengths in the pig model Gandarillas, M; Boza, C; Barrales L.; Hodgkinson, SM; Bas F. Article ISI SCIELO CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2011)
Laparoscopic sleeve gastrectomy with ileal transposition (SGIT): A new surgical procedure as effective as gastric bypass for weight control in a porcine model Boza, C; Gagner M.; Devaud, N; Escalona A.; Munoz, R.; Gandarillas, M Article ISI SCOPUS SURGICAL ENDOSCOPY AND OTHER INTERVENTIONAL TECHNIQUES (2008)


Evaluación de la harina de brassicas forrajeras para alimentación de cerdos: preferencia y digestibilidad Gandarillas, Mónica; Keim, J. P. Proyecto (2017)
Evaluación de alternativas de gestión de lodos de cerdo para su valorización como enmiendas orgánicas para la rehabilitación ecológica de relaves mineros Dirección de Investigación y Postgrado. Facultad de Agronomía e Ing. Forestal. Pontificia Universidad Católica de Chile (S/N) Proyecto 2014-2015 Inv. Principal
Evaluación nutricional y metabólica de la inclusión de un emulsionante exógeno Volamel Extra® (Nukamel, Bélgica) en la dieta de cerdos en etapa de crecimiento Nukamel, Bélgica (S/N) Proyecto 2013-2014 Inv. Principal
Effects of ractopamine on growth performance, carcass, meat quality, residues and sensorial characteristics of finishing pigs Elanco/Asprocer (S/N) Proyecto 2012-2012 Inv. Principal
Effect of two ratios of supplemental glucanase to mannanase in diets containing increasing levels of phytase on grow-finish pig growth performance ChemGen Corp., Gaithersburg, MD, USA (S/N) Proyecto 2011-2011 Coinvestigador(a)
Producción de grasas en polvo mediante atomización externa y cristalización en frío para uso en alimentación animal Fundación para la Innovación Agraria (PYT-2011-0057) Proyecto 2011-2015 Coinvestigador(a)
Formación de un Centro de Investigación, Innovación Tecnológica y Capacitación para la Industria Porcina Nacional (CICAP) Innova Corfo (09-CN14-5793) Proyecto 2010-2015 Coinvestigador(a)
“Consecuencias Metabólicas y Nutricionales de la longitud del asa en Y de Roux en cerdos intervenidos quirúrgicamente con bypass gástrico” Vicerrectoría de Investigación y Postgrado. Pontificia Universidad Católica de Chile (2531-073) Proyecto 2003-2005 Inv. Principal


Development of insulin resistance in horses (Equus caballus): etiologic and molecular aspects Mónica Gandarillas; José Tomás Matus; Roberto I Márquez-Hernández; Einar Vargas-Bello-Pérez Review ISI SCIELO SCOPUS CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2015)
The domestic pig (Sus scrofa domestica) as a model for evaluating nutritional and metabolic consequences of bariatric Surgery practiced on morbid obese humans Gandarillas, M; Bas F. Review ISI SCOPUS Ciencia e Investigacion Agraria (2009)

Monica Gandarillas

Profesor Asociado

Instituto Producción Animal

Universidad Austral de Chile

Valdivia , Chile

Fernando Bas

Professor & Director

Animal Science

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

Juan Keim

Profesor Asistente

UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE

Valdivia, Chile

Christian Alvarado

Académico

Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

Alex Escalona

Assistant Professor

Cirugía Digestiva

Pontificia Universidad Catolica de Chile

Santiago, Chile

Rodrigo Muñoz

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE

Santiago, Chile

Monica Gandarillas Henriquez

Líneas de Investigación

Educación

Nutrición y Fisiología Animal , PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2007

Nutrición y Fisiología Animal , PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2002

Ingeniero Agrónomo, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2001

Experiencia Académica

Profesor Asistente Full Time

Profesor Asociado Full Time

Article (18)

Proyecto (8)

Evaluación de alternativas de gestión de lodos de cerdo para su valorización como enmiendas orgánicas para la rehabilitación ecológica de relaves mineros

Evaluación nutricional y metabólica de la inclusión de un emulsionante exógeno Volamel Extra® (Nukamel, Bélgica) en la dieta de cerdos en etapa de crecimiento

Effects of ractopamine on growth performance, carcass, meat quality, residues and sensorial characteristics of finishing pigs

Effect of two ratios of supplemental glucanase to mannanase in diets containing increasing levels of phytase on grow-finish pig growth performance

Producción de grasas en polvo mediante atomización externa y cristalización en frío para uso en alimentación animal

Formación de un Centro de Investigación, Innovación Tecnológica y Capacitación para la Industria Porcina Nacional (CICAP)

“Consecuencias Metabólicas y Nutricionales de la longitud del asa en Y de Roux en cerdos intervenidos quirúrgicamente con bypass gástrico”

Review (2)