María Gladys Barrera Acevedo
ACADEMICO
INTA. UNIVERSIDAD DE CHILE
SANTIAGO, Chile
envejecimiento; nutricion; sarcopenia; Obesidad; Envejecimiento; Enfermedades Nutricionales del Adulto; SARCOPENIA; ENVEJECIMIENTO; NUTRICION; Food and nutritional situation of the Chilean school-age children and their impact on educational system productivity expressed as scholastic achievement and school desertion, Â in a multicausal approach.; Interrelationships between learning, intelligence, nutrition and brain development.; Long-term effects of undernutrition at an early age on educational system productivity
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ENFERMERA, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 1971
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PROFESOR ASOCIADO Full Time
UNIVERSIDAD DE CHILE
INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
SANTIAGO, Chile
1977 - At present
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ACADEMICO Full Time
INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
SANTIAGO, Chile
1977 - At present
DIRECTORA TESIS:
- Nazer F. 2017., “¿Delirium o Demencia? Revisión sistemática de la evidencia en el uso del CAM para diagnóstico específico de Delirium en adultos mayores hospitalizados”.
Magister en envejecimiento y Calidad de Vida. INTA, U. de Chile.
- Olivares C. 2016., “Disfagia en el Adulto Mayor: Revisión de la evidencia en el manejo de la disfagia en población geriátrica”. Magister en envejecimiento y Calidad de Vida.
INTA, U. de Chile.
- Canales E. 2015., “Presiones respiratorias máximas como predictor de funcionalidad en pacientes hospitalizados”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U. de Chile.
- Sandoval V. 2013.”Velocidad de filtrado glomerular, albuminuria y mortalidad”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U. de Chile.
- Henríquez S. 2012,”Evaluación del Programa de Alimentación saludable y Actividad Física en Adultos pertenecientes al CESFAM”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U.
de Chile.
- Silva F. 2009, “Efecto de distintas concentraciones de Folato sérico en humanos sobre el Indice de Metilación y la Lipoperoxidación”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U. de Chile.(Directora Adjunta).
- Pañella L. 2009, “Efecto de la actividad de la enzima convertidora de angiotensina como determinante en la fuerza muscular y funcionalidad en adultos Mayores”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U. de Chile.
TUTORIA TESIS:
- Jiménez T. 2014, “Evaluación del efecto de la restricción calórica en el gasto energético de mujeres adultas con sobrepeso u obesidad". Magíster Nutrición Clínica Adultos.
INTA, U. de Chile (Directora Leiva L.)
- Berger J. 2013. “Ultrasonografía como método de medición de calidad y masa muscular en adultos y adultos mayores”. Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida. INTA, U.
de Chile (Director Bunout D)
- Carrasco G.2013. "Asociación entre la evolución del deterioro cognitivo y niveles de homocisteína en Adultos Mayores", Magíster Nutrición y Alimentos, Mención Nutrición
Clínica Adultos (Directora Hirsch S).
- Pakosdi T. 2013. “Gasto energético total en adultos mayores asociados con composición corporal, nivel de actividad física y edad”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U.
de Chile (Directora Leiva L)
- Cases T. 2013.”Quality of life, socioeconomic status, aging and functionality among Chilean older people. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U. de Chile (Director D.
Bunout)
- Jara N.2011.“Productos de glicación avanzada (AGES) dietarios y su correlación con niveles plasmáticos y urinarios, en individuos con y sin alteraciones del metabolismo
glucídico”. Magíster Nutrición Clínica Adultos. INTA, U. de Chile (Directora De la Maza MP)
-Boetje M. 2010. “The effects of statin intake on functional activity and total body muscle mass in elderly subjects”. Magíster Nutrición y Salud. Depto. Nutrición Humana,
Wageningen University (Holanda). (Directora Hirsch S).
- Oliveros MS.2009.“Efecto de un programa de ejercicios en los parámetros inflamatorios, la capacidad funcional y calidad de vida, en pacientes en hemodiálisis crónica”.
(Director Bunout D)
PROYECTOS:
- Efectos de la suplementación con ácidos grasos omega 3 en pacientes con enfermedad renal crónica. Financiamiento CORFO. Co- Investigador 2017- actualidad
- Consumo agudo de edulcorantes artificiales no calóricos y sensibilidad a la insulina. Financiamiento: Laboratorio Envejecimiento. INTA, U. de Chile. Co- Investigador
2016
- Validez y valores de referencia para los criterios de baja actividad física y lentitud en la caracterización de la Fragilidad del adulto mayor. Proyectos de Cooperación
Interuniversitaria UAM-BANCO SANTANDER con América Latina. Co- Investigador 2015-2016
- Evaluación piloto de la reducción de niveles séricos de productos de glicación avanzada (AGEs) sobre la electrofisiología de la visión, en pacientes con diabetes mellitus tipo 2.
Financiamiento:Soc Chil Endocrinología y Diabetes. Nutrición y Enfermedades Crónicas no Transmisibles Colaborador 2015-2016
- Determinación del Índice Glicémico de Arándano infundido en sacarosa y arándano infundido en galactooligosacáridos.Financiamiento: Procesos Naturales Vilkún S.A.
Co- Investigador 2015
- Gasto energético en pacientes sometidos a Hemodiálisis. Financiamiento: Laboratorio Envejecimiento. INTA, U. de Chile. Co- Investigador 2014-2016
- Mitochondrial biogenesis, reduction of muscle oxidative damage and improvement in adipose tissue functional profile, account for the beneficial effects of exercise and healthy
diets. Fondecyt 1130284. Colaborador 2013-2016
- Prevención de la retinopatía y neuropatía diabética a través de la reducción de los niveles plasmáticos de productos de glicación avanzada (AGEs).Conicyt/MInsal FONIS
Colaborador 2014-2016
- Relevancia de la modalidad de ejercicio sobre la grasa visceral y riesgo vascular en mujeres con síndrome metabólico en tratamiento con dieta mediterránea. FONIS EVS-
13I0081. Colaborador 2014-2015
- Ecografía de muslo como método de evaluación de calidad muscular. Financiamiento ACHINUMET-MERCK SERONDO. Co-Investigador 2015-2016
- Calorie restriction retards the ageing process by inducing sirtuins and uncoupling protein 3, thereby reducing the production of reactive oxygen species. Proyecto Fondecyt
1110035. Co- Investigador. 2011 - 2014
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Grosor De Intima Media Carotidea (Cimt) Como Marcador De Envejecimiento.
CONGRESO NACIONAL
Chile, 2013
PREMIO AL MEJOR TRABAJO.
Lean body mass loss is not associated with muscle mitochondrial DNA depletion, in healthy elderly subjects |
Effects of prebiotics on the immune response to vaccination in the elderly. |
Folic Acid and Colon Cancer: Impact of Wheat Flour Fortification with Folic Acid |
Urinary excretion of fluorescent advanced glycation end products (AGEs) in the elderly |
Hyperhomocysteinemia and endothelial function in young subjects: Effects of vitamin supplementation |