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MARIA CRISTINA MARTINEZ HERNANDEZ

JEFE SECCION

INSTITUTO DE SALUD PUBLICA

SANTIAGO, Chile

Líneas de Investigación


Detección de microorganismos patógenos e indicadores de calidad microbiologica en matrices ambientales (agua y alimentos). Estudio de enteropatógenos de aguas de cursos superficiales, suelos y hortalizas y su correlación con aislado clínicos

Educación

  •  BIOQUIMICO, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 1993
  •  Inocuidad de Alimentos, UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE. Chile, 2012

Experiencia Académica

  •   JEFE SECCION MICROBIOLOGIA ALIMENTOS Full Time

    INSTITUTO DE SALUD PUBLICA DE CHILE

    NO APLICA

    SANTIAGO, Chile

    2005 - A la fecha

Experiencia Profesional

  •   ENCARGADA SECCION MICROBIOLOGIA Full Time

    SEREMI SALUD REGION METROPOLITANA

    SANTIAGO, Chile

    1996 - 2005

Formación de Capital Humano


• Tesis para optar al título de Químico Laboratorista de la Universidad Tecnológica Metropolitana, titulada “Detección de Escherichia coli toxigénicas (STEC) en muestras de origen cárnico que se procesan y consumen en Chile”
• Tesis para optar al título de Ingeniero en industria alimentaria con licenciatura en ciencias de la ingeniería, de la Universidad Tecnológica Metropolitana, titulada "Implementación de enumeración de Salmonella spp por metodología de número más probable miniaturizado en matrices alimentarias de origen animal, basada en ISO 6579:2012"
• Tesis para optar al título de Magister en Alimentos, con mención en Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos, titulada "IMPLEMENTACIÓN Y VERIFICACIÓN DEL MÉTODO DE REFERENCIA ISO/TS 13136 PARA LA DETECCIÓN DE Escherichia coli PRODUCTORA DE TOXINA SHIGA EN CARNES DE VACUNO DE PRODUCCIÓN NACIONAL.


Difusión y Transferencia


• Vigilancia de Enterotoxinas en cepas de Staphylococcus aureus coagulasa positivas aisladas de alimentos listos para el consumo 2011-2014. Jornadas Científicas Instituto de Salud Pública de Chile, Mayo 2015
• Detección de Escherichia coli productora de toxina shiga (STEC) por técnicas de PCR tiempo real y Separación Inmunomagnética en muestras de carnes. Jornadas Científicas Instituto de Salud Pública de Chile, Mayo 2015
• Estudio de eficacia de productos que contienen hipoclorito de sodio como principio activo, utilizados como desinfectantes de uso sanitario y domésticos, comercialmente disponibles. Jornadas Científicas Instituto de Salud Pública de Chile, Mayo 2015
• Detección de Salmonella spp en aguas de cursos superficiales de la RM. III Congreso Chileno de Epidemiología, Santiago, Chile. Julio 2014
• Detección de Genotipos de Norovirus NoV de muestras de agua asociado a gastroenteritis de la ciudad de Ovalle, Chile 2013. XXXV Congreso Chilena de Microbiología, Marbella Chile, Noviembre 2013
• Detección de Salmonella spp. y E. coli diarreogénico en cursos de aguas superficiales de la Región Metropolitana por Ultrafiltración Tangencial. XXXV Congreso Chilena de Microbiología, Marbella Chile, Noviembre 2013


Premios y Distinciones

  •   INVESTIGADOR

    INSTITUTO DE SALUD PUBLICA

    Chile, 2017

    PREMIO OTORGADO AL INVESTIGADOR DESTACADO POR DEPARTAMENTO DE ASUNTOS CIENTIFICOS ISP


 

Article (5)

Genomic analysis of sewage from 101 countries reveals global landscape of antimicrobial resistance
Characterization of Antimicrobial Susceptibility and Its Association with Virulence Genes Related to Adherence, Invasion, and Cytotoxicity in Campylobacter jejuni and Campylobacter coli Isolates from Animals, Meat, and Humans
Multidrug-Resistant Outbreak-Associated Salmonella Strains in Irrigation Water from the Metropolitan Region, Chile
Purification and characterization of saxitoxin from Mytilus chilensis of southern Chile
Detección de Salmonella enteritidis en muestras de productos avícolas de consumo humano en la Región Metropolitana

Proyecto (5)

Consumo de antimicrobianos y estudio de perfil de resistencias en cepas clínicas y ambientales, aisladas en centros asistenciales de Santiago de Chile.
IDENTIFICACION DE FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A LA CONTAMINACIÓN DE PREDIOS AGRÍCOLAS CON AGENTES PATÓGENOS ZOONÓTICOS EN LA REGIÓN METROPOLITANA
Estudio de presencia de enteropatógeno en aguas de cursos superficiales de la region metropolitana y su uso potencial como agua de riego
FORTALECIMICENO DE LA FUNCION DE REFERENCIA DEL INSTITUTO DE SALUD PUBLICA PARA ASEGURAR LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
Produccion de saxitoxina como material de referencia para el programa de marea roja
5
MARIA MARTINEZ

JEFE SECCION

SALUD AMBIENTAL

INSTITUTO DE SALUD PUBLICA

SANTIAGO, Chile

1
Aiko Adell

Profesor Asociado

Universidad Andrés Bello

Santiago, Chile

1
Sara Cuadros

Profesor Titular

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

1
Esteban Paredes

Encargado de Laboratorio

Salud Ambiental

Instituto Salud Pública

Santiago, Chile