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Ursula Sanchez

Coordinador de Vinculación con el Medio

Universidad de Las Américas

Santiago, Chile

Trabajo en conducta alimentaria en niños y estado nutricional, y también en propiedades alimentarias en tratamiento de enfermedades como artritis o alzaheimer. Actualmente desarrollando un proyecto en lactancia materna.

Nutrición Humana, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2014

Coordinador de Carrera Full Time

Universidad de las Américas

Ciencias de la Salud

Santiago, Chile

2014 - 2019
Coordinador de Vinculación con el Medio Full Time

Universidad de las Américas

Ciencias de la Salud

Santiago, Chile

2019 - A la fecha

Nutricionista Clínica Full Time

Hospital Metropolitano de Santiago HOSMET

Santiago, Chile

2010 - 2011
Nutricionista Clínica Part Time

Fundación Arturo López Pérez

Santiago, Chile

2010 - 2010
Nutricionista de Producción Full Time

Hospital Santiago Oriente Luis Tisné

Santiago, Chile

2009 - 2010


Efectividad de la suplementación de ácidos grasos omega-3 en pacientes con enfermedad de Alzheimer: revisión sistemática con metaanálisis Araya-Quintanilla, F.; Gutiérrez-Espinoza, H.; Sánchez-Montoya, U.; Muñoz-Yañez, M.J.; Baeza-Vergara, A.; Petersen-Yanjarí, M.; Fernández-Lecaros, L. Article NEUROLOGIA (2017)
GOCS cohort: children's eating behavior scores and BMI Sanchez, U; Weisstaub, G; Santos, JL; Corvalan, C; Uauy, R Article ISI SCOPUS EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION (2016)