Man

Sergio Gerardo Weisstaub Nuta

INTA, UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


Childhood Obesity; Physical Activity on Children; Childhood Nutrition; Epidemiological factors of childhood obesity; Prevention of childhood obesity; Acute Inflammation; Physical training in patients with chronic diseases; Assessment of physical fitness y physical activity in patients with chronic diseases; Physical Activity; Exercise Physiology; Endocrinology

Educación

  •  Médico, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO. Argentina, 1990
  •  Nutrición Clínica Pediátrica, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 1996
  •  Educación en Ciencias de la Salud, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2020
  •  Pediatría, Hospital Notti, Ministerio de Salud. Argentina, 1994
  •  Pediatría, Comisión Nacional de Especialidades Médicas (CONACEM). Chile, 2009
  •  Pediatra Nutriólogo, Comisión Nacional de Especialidades Médicas (CONACEM). Chile, 2021

Experiencia Académica

  •   Assistant Professor Full Time

    UNIVERSIDAD DE CHILE

    Institute of Nutrition and Food Technology (INTA)

    Santiago, Chile

    2001 - A la fecha

Experiencia Profesional

  •   Médico Full Time

    Hospital Notti

    Argentina

    1996 - 2001

  •   Medico Pediatra en Centro de Atención Primaria. Other

    Departamento de Pediatría (Sede Centro), Universidad de Chile

    Santiago, Chile

    2008 - A la fecha

Formación de Capital Humano


Autor(es):Sánchez Ursula
Título: "ASOCIACION DE LAS DIMENSIONES DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y EL IMC-z EN NIÑOS DE ENTRE 7 – 10 AÑOS",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2014

Autor(es):María Angélica González
Título: "Asociación entre la condición física y el riesgo cardiometabólico en escolares chilenos",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2013

Autor(es):Mariolly Gutiérrez Ricc
Título: "Asociación entre los patrones de conducta alimentaria y ciclo sueño vigilia en escolares chilenos obesos y eutróficos.",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2012

Autor(es):Guiseppe Grandi
Título: "Comparación del efecto del consumo de chispitas nutricionales y de un alimento fortificado en la prevalencia de anemia ferropriva y deficiencia de zinc en niños bolivianos",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2009



 

Article (27)

Anthropometric and bioimpedance equations for fat and fat-free mass in Chilean children 7-9 years of age.
Handgrip strength cut-off points for early detection of cardiometabolic risk in Chilean children
COVID-19 pandemic: impact on food security of children and adolescents
The COVID-19 pandemic as a reflection opportunity in Health Sciencies Education
Desarrollo psicomotor y cortisol salival en niños que viven juntos a sus madres privadas de libertad
Estudio piloto: riesgo nutricional al ingreso de la internación pediátrica
Is neck circumference an appropriate tool to predict cardiovascular risk in clinical practice? A cross-sectional study in Chilean population
Bone mineral density, lung function, vitamin D and body composition in children and adolescents with cystic fibrosis: A multicenter study [Densidad mineral ósea, función pulmonar, vitamina D y composición corporal en niños y adolescentes con fibrosis quística: Estudio multicéntrico]
Physical fitness, cardiometabolic risk and heart rate recovery in Chilean children
Association of physical activity and dietary habits with overweight in fertile Chilean women
GOCS cohort: children's eating behavior scores and BMI
ASSOCIATION BETWEEN FEEDING BEHAVIOR, AND GENETIC POLYMORPHISM OF LEPTIN AND ITS RECEPTOR IN OBESE CHILEAN CHILDREN
Assessing chaperone for Zn, Cu-superoxide dismutase as an indicator of copper deficiency in malnourished children
Melanocortin-4 receptor polymorphism rs17782313: Association with obesity and eating in the absence of hunger in Chilean children
Polimorfismos genéticos de interleuquina 6 (IL6), IL6R e IL18: asociación con componentes del síndrome metabólico en niños chilenos con obesidad
Treatment and prevention of malnutrition in Latin America: focus on Chile and Bolivia
Prevalence of metabolic syndrome in obese Chilean children and association with gene variants of the leptin-melanocortin system
Evaluation of an obesity prevention intervention which includednutrition education and physical activity applied in public schools of Santiago, Chile
Non-Breast Milk Feeding in Developing Countries: Challenge from Microbial and Chemical Contaminants
Asociación entre el índice de masa corporal y la talla desde el nacimiento hasta los 5 años en preescolares chilenos
Association between body mass index (BMI) and height from birth to 5 years in Chilean preschool children
Association between eating behavior scores and obesity in Chilean children
High HOMA-IR, adjusted for puberty, relates to the metabolic syndrome in overweight and obese Chilean youths
Identifying Cultural Representations of Families and the Health Team to Improve the Management of Severe Malnutrition in Childhood
Influence of Malnutrition on the Course of Childhood Bacterial Meningitis
Melanocortin-4 receptor gene variants in Chilean families: association with childhood obesity and eating behavior
[Nutritional risk to pediatric internation (pilot study).]

Letter (1)

Gimnasios al aire libre en la ciudad de Santiago de Chile

Proyecto (10)

PROYECTO: EFECTOS DEL AISLAMIENTO SOCIAL PREVENTIVO EN EL EJERCICIO DEL DERECHO A LA SALUD EN LAS INFANCIAS ARGENTINAS.
Validación del test del escalón para medir la condición física en niños, niñas y adolescentes
EVALUACIÓN DE LA INGESTA DE LECHE MATERNA Y COMPOSICIÓN CORPORAL DE INFANTES Y MADRES, MEDIDO UTILIZANDO SOLUCIÓN DE DEUTERIO COMO INDICADOR DE BUENAS PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN Y ESTADO NUTRICIONAL
INTERACTIONS OF EARLY GROWTH, ADIPOSITY AND RATE OF SKELETAL MATURATION IN DETERMINING: TIMING AND PROGRESSION OF PUBERTY AND METABOLIC STATUS OF CHILEAN CHILDREN
POBREZA Y GÉNERO: UNA MIRADA CUALITATIVA PARA COMPRENDER LA OBESIDAD
BIOLOGICAL MATURATION AND ITS RELATIONSHIP WITH BODY COMPOSITION, PHYSICALFITNESS, AND EATING BEHAVIOR IN SCHOOLAGE CHILEAN CHILDREN.
EFECTO DEL MOMENTO DEL REBOTE ADIPOSO Y EL CRECIMIENTO TEMPRANO SOBRE: CRECIMIENTO, ADIPOSIDAD Y FACTORES DE RIESGO DE ENFERMEDADES CRONICAS, EN PREPUBERES CHILENOS
VARIACION GENETICA EN LOS RECEPTORES 3 Y 4 DE MELANOCORTINA: ASOCIACION CON LA OBESIDAD DE NIÑOS Y ADOLESCENTES EN UN ESTUDIO INTRAFAMILIAR.
MODIFICACIONES EN LA COMPOSICION CORPORAL CON LA SUPLEMENTACION CON ZINC, EN PRE-ESCOLARES OBESOS DE ESTRATOS SOCIOECONOMICOS BAJOS.
TRATAMIENTO DE NIÑOS DESNUTRIDOS GRAVES HOSPITALIZADOS.
39
Sergio Weisstaub

INTA, UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

5
JOSE SANTOS

Full Professor

Department of Nutrition, Diabetes and Metabolism

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Santiago, Chile

4
Macarena Valladares

Profesor asociado

UNIVERSIDAD BERNARDO O'HIGGINS

Santiago, Chile

3
Ricardo Uauy

Professor

Pontificia Universidad Catolica de Chile

Santiago, Chile

2
Raquel Burrows

PROFESOR TITULAR

Instituto de Nutricion y Tecnologia de los Alimentos

universidad de

Santiago, Chile

1
María de las Nieves Bedregal

Director Integrative Medicine Unit

PUBLIC HEALTH

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

SANTIAGO, Chile

1
Alvaro Castillo

Associate Professor

Universidad Mayor de Chile

Santiago, Chile

1
Juliana Kain

Profesor Asociado

INTA

UNIVERSIDAD DE CHILE

SANTIAGO, Chile

1
Ana Obregón

Docente Investigador

Facultad de Ciencias de la Salud

Universidad San Sebastian

Concepción , Chile

1
Lydia Lera

Profesor Titular

INTA University of Chile

Santiago de Chile, Chile

1
Camila Corvalan

Assistant Professor

UNIVERSIDAD DE CHILE, INTA

SANTIAGO, Chile

1
Jose Suazo

Profesor Asociado

Instituto de Investigación en Ciencias Odontológicas

Facultad de Odontologia, Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Ursula Sanchez

Coordinador de Vinculación con el Medio

Universidad de Las Américas

Santiago, Chile

1
José Suazo

Profesor Asociado

Instituto de Investigación en Ciencias Odontológicas

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Estela Blanco

Estudiante de Doctorado

Medicina

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
José Guzmán

Responsable GI RNM-151

Agronomía

Universidad de Almería

ALMERIA, España