Man

maria angelica gonzalez bravo

academica

Universidad de Talca

talca, Chile

Líneas de Investigación


Estudio e investigación en Mecanismos de prevención de enfermedades crónicas asociadas a la nutrición.

Educación

  •  nutricion y alimentos, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2013

Experiencia Académica

  •   NUTRICIONISTA EVALUADORA Part Time

    UNIVERSIDAD DE CHILE

    INTA

    SANTIAGO, Chile

    2011 - 2012

  •   academica Full Time

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    ciencias de la salud

    talca, Chile

    2014 - A la fecha

  •   Docente Part Time

    UNIVERSIDAD AUTONOMA

    SANTIAGO, Chile

    2010 - 2012

Experiencia Profesional

  •   academica Full Time

    universidad de talca

    talca, Chile

    2014 - A la fecha

  •   academica Part Time

    univerdidad Andres bello

    santiago, Chile

    2012 - 2013


 

Article (2)

Additive effect of maqui (Aristotelia chilensis) and lemon (Citrus x limon) juice in the postprandial glycemic responses after the intake of high glycemic index meals in healthy men

Ávila, Felipe; Jiménez-Aspee, Felipe; Cruz, Nadia; Gómez, Carla; González, Ma Angélica; Ravello, Natalia

Article SCOPUS
NFS Journal  (2019)

Effect of non-caloric sweeteners in sensory acceptability of a baked product

Vilma Quitral; Ma. Angélica González; Constanza Carrera; Gabriela Gallo; Paola Moyano; Julieta Salinas; Paula Jiménez

Article WOS-ESCI SCIELO SCOPUS
REVISTA CHILENA DE NUTRICION  (2017)

2
Felipe Avila

Profesor Asociado

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

2
maria angelica gonzalez bravo

academica

ciencia de la salud

Universidad de Talca

talca, Chile

2
Marta Ravello

1
Nadia Cruz

1
Vilma Quitral

Asesoría

Granotec

Santiago, Chile