
Juan Ignacio Marchant Pinto
Asistente de investigación
Pontificia Universidad Católica de Chile
Santiago, Chile
Desarrollo e implementación de metodologías para mejorar el control de calidad en pos-cosecha. Desarrollo de membranas biopoliméricas con diferentes niveles de permeanza. Estudio, desarrollo e implementación de generadores de CO2 en cereza.
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Ingeniero Químico, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 2020
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Asistente de investigación Full Time
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
Agronomía e Ingeniería Forestal
Santiago, Chile
2023 - A la fecha
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Analista químico Full Time
Pontificia Universidad Católica de Chile
Santiago, Chile
2013 - 2020
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Asistente de investigación Full Time
Pontificia Universidad Católica de Chile
Santiago, Chile
2020 - A la fecha

Juan Zoffoli
Associate Professor
Fruticulture and enology
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE
Santiago, Chile

Juan Marchant
Asistente de investigación
Fruticultura y Enología
Pontificia Universidad Católica de Chile
Santiago, Chile