Man

luz eliana ortiz roa

Docente clínica

Universidad Santo Tomás

Puerto Montt, Chile

Líneas de Investigación


“Efectos del consumo de antioxidantes en personas con osteoartritis en las variables dolor, funcionalidad y calidad de vida. Una revisión sistemática”. Grupo de Investigación Andes Review.

Educación

  •  Nutrigenómica y presición, E tech Universidad Tecnológica. Chile, 2024
  •  Docencia en educación superior, Universidad Santo Tomás. Chile, 2019

Experiencia Académica

  •   Docente planta Full Time

    Universidad Santo Tomás

    Salud

    Puerto Montt, Chile

    2016 - A la fecha

Experiencia Profesional

  •   Docente clínica Full Time

    Universidad Santo Tomás

    Puerto Montt, Chile

    2016 - A la fecha

  •   NUTRICIONISTA ONCOLÓGICA Part Time

    VITALSUR

    Puerto Montt, Chile

    2017 - A la fecha

  •   Nutricionista clínica Part Time

    Clínica RESILIENT

    Puerto Montt, Chile

    2015 - A la fecha


 

Proyecto (1)

Estudio exploratorio del potencial de las cápsulas de Durvillaea antarctica para mejorar los indicadores bioquímicos en adultos de Chiloé



Proyecto Los parámetros por evaluar en esta intervención incluyen indicadores lipídicos (colesterol total, LDL, HDL, triglicéridos), de control glucémico (glucosa en ayunas), presión arterial y medidas antropométricas tales como peso, talla y circunferencia de cintura, además del cálculo del IMC
 (2024)

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luz ortiz

Docente clínica

Salud

Universidad Santo Tomás

Puerto Montt, Chile