
Abel Antonio Ñunque González
Jefe de laboratorio
Greed Brewing Co.
Osorno, Chile
Estudio y conservación de Dromiciops gliroides y Nothofagus pumilio en Núcleo Milenio LiLi. Bioprospección de levaduras nativas para su uso industrial en bebidas fermentadas
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Ingeniero en Biotecnología, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 2020
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Asistente de Investigación Full Time
UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE
Ciencias
Valdivia, Chile
2021 - 2024
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Monitor de Laboratorio Part Time
Fundación Gasco
Santiago, Chile
2019 - 2020
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Lab manager - Asistente de investigación en terreno Part Time
Núcleo Milenio "Limit of life"
Valdivia, Chile
2022 - 2023
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Coordinador - Técnico de fermentación y control microbiológico Full Time
Laboratorio de Innovación Cervecera Austral
Valdivia, Chile
2021 - 2024
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Jefe de laboratorio - Ayudante cervecero Full Time
Greed Brewing Co.
Osorno, Chile
2024 - 2025
1

Roberto Nespolo
Titular Professor
Instituto de Ciencias Ambientales y Evolutivas
Universidad Austral de Chile
Valdivia, Chile
1

Francisco Cubillos
Investigador Asociado
Departamento de Biologia
Universidad de Santiago de Chile
Santiago, Chile