SERGIO RODRIGO SAN MARTIN PARRAGUEZ
Investigador
Universidad de Concepción
Concepción, Chile
Biotecnología de micro y macroalgas Extracción de compuestos bioactivos para su uso como suplementos alimenticios y nutraceuticos Cultivos de micralgas en condiciones fotoautotróficas y heterotróficas
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BIOQUIMICO, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2002
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Licenciatura en Bioquímica, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2000
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Ingeniería en Alimentos, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2011
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ACADEMICO ASIGNATURA BIOQUIMICA Part Time
INSTITUTO PROFESIONAL DE PROVIDENCIA
CONCEPCION, Chile
2010 - 2016
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ACADEMICO ASIGANTURA BROMATOLOGIA Part Time
INSTITUTO PROFESIONAL DE PROVIDENCIA
CONCEPCION, Chile
2010 - 2016
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ACADEMICO ASIGNATURA TECNOLOGIA ALIMENTOS Part Time
INSTITUTO PROFESIONAL DE PROVIDENCIA
CONCEPCION, Chile
2010 - 2016
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Investigador Full Time
Universidad de Concepción
Concepción, Chile
2009 - At present
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Supervisor de Bioprocesos, Control de Calidad y Jefe Laboratorio Full Time
Atacama Bio Natural Products S.A
Iquique, Chile
2005 - 2007
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Supervisor de Bioprocesos y Jefe Laboratorio Proyecto Microalgas Full Time
Servicios Asociados A.M. Ltda.
Iquique, Chile
2002 - 2007
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Jefe Control de Calidad Full Time
Australis S.A.
Talca, Chile
2002 - 2002
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Encargado Unidad Control de la Contaminación Full Time
CONAMA
Arica, Chile
2007 - 2007
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Asesor Técnico Full Time
Independiente
Concepción, Chile
2008 - 2009
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BECA MINEDUC
MINISTERIO DE EDUCACION
Chile, 1995
Beca de estudios universitarios para alumnos de buen rendimiento académico del Ministerio de Educación. Gobierno de Chile
Identification of antibacterial compounds obtained from seaweeds present in the Biobío Region, Chile |
Homero Urrutia
Profesor titular
Facultad de Ciencias Biológicas
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN
Concepción, Chile
Cristian Agurto
Prof. Dr. Laboratory Director
Centro de Biotecnología. CB-UDEC. Dept. Food Science and Technology
Universidad de Concepción
Concepción, Chile