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Edgardo Jacob Tabilo Araya

Investigador Postdoctoral

Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


Fenómenos de Transporte Computacional; Modelación matemática de Mecánica de Fluidos, Transferencia de Calor y Masa; Modelación matemática y simulación numérica en procesos de alimentos y bioprocesos

Educación

  •  Ingeniero Civil Mecánico, UNIVERSIDAD DE LA SERENA. Chile, 2015
  •  Licenciado en Ciencias de la Ingeniería, UNIVERSIDAD DE LA SERENA. Chile, 2015
  •  Doctorado en Ingeniería de Alimentos y Bioprocesos, UNIVERSIDAD DE LA SERENA. Chile, 2021

Experiencia Académica

  •   Ayudante Aplicaciones Computacionales para Alimentos y Bioprocesos Part Time

    UNIVERSIDAD DE LA SERENA

    Ingeniería

    La Serena, Chile

    2015 - 2020

  •   Profesor de Complementos de Física-Mecánica Part Time

    Universidad Santo Tomás

    Ingeniería

    La Serena, Chile

    2020 - 2020

  •   Profesor colaborador Full Time

    UNIVERSIDAD DE CHILE

    Ciencias Químicas y Farmacéuticas

    Santiago, Chile

    2022 - At present

Experiencia Profesional

  •   Práctica profesional Full Time

    Codelco Chile División Andina

    Los Andes, Chile

    2013 - 2013

  •   Programador de mantenimiento Full Time

    DGIM

    Coquimbo, Chile

    2015 - 2015

  •   Asistente de Investigación Part Time

    Universidad de La Serena

    La Serena, Chile

    2021 - 2022

  •   Investigador Postdoctoral Full Time

    Universidad de Chile

    Santiago, Chile

    2022 - At present

Premios y Distinciones

  •   Beca de Doctorado Nacional CONICYT

    UNIVERSIDAD DE LA SERENA

    Chile, 2016

    Programa de Formación de Capital Humano Avanzado


 

Article (4)

Improved water freezing with baffles attached to a freezing tunnel: Mathematical modeling and numerical simulation by a conjugate finite volume model
Modeling inactivation of Clostridium botulinum and vitamin destruction of non-Newtonian liquid-solid food mixtures by convective sterilization in cans
Unsteady conjugate model of fluid mechanics and mass transfer for butanol pervaporation process by non-porous membrane
Conjugate unsteady natural heat convection of air and non-Newtonian fluid in thick walled cylindrical enclosure partially filled with a porous media

Proyecto (5)

Modelación computacional de fenómenos de transporte en congelación de alimentos sólidos (salmón) y líquidos no-Newtonianos (pulpa de arándanos y surimi), en flujos laminares y tubulentos, para mejoras en calidad, productividad y eficiencia energética
Efficient computational modelling of conjugate fluid mechanics and mixed heat transfer in air and natural heat convective liquid-solid phase change in water and some applications to solid and liquid food freezing
Modelación Computacional De Fenómenos De Transporte Para Extracción Por Perstracción Y Congelación De Pulpa De Mango
Computational Modeling of Transport Phenomena in Solidification Processes for: Food Freeze-Drying and Thawing, Building Energy Storage, Casting Solidification and Polymer Injection Molding
DESCRIPCIÓN DE FLUJO DE FLUIDOS NO NEWTONIANOS EN APLICACIONES INDUSTRIALES CON POLYFLOW
8
Edgardo Tabilo

Investigador Postdoctoral

Ciencias de los alimentos y tecnología química

Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile

Santiago, Chile

3
NELSON MORAGA

TITULAR PROFESSOR

MECHANICAL ENGINEERING

UNIVERSIDAD DE LA SERENA

LA SERENA, Chile