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Gabriela Noemi Gavilán Cuicui

Investigadora

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

Líneas de Investigación


Educación

  •  Fisiología y bioquímica vegetal, con énfasis en mecanismos asociados a la calidad poscosecha, estrés oxidativo y pardeamiento enzimático en frutos., UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 2026
  •  Fisiología vegetal y ciencias de recursos naturales, UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 2023

Experiencia Académica

  •   Ayudante Part Time

    UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA

    Temuco, Chile

    2023 - 2023

  •   Ayudante Part Time

    UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA

    Temuco, Chile

    2023 - 2023

  •   Ayudante Part Time

    Universidad Católica de Temuco

    Temuco, Chile

    2022 - 2022

  •   Ayudante Part Time

    Universidad Católica de Temuco

    Temuco, Chile

    2015 - 2015

  •   Ayudante Part Time

    Universidad Católica de Temuco

    Temuco, Chile

    2015 - 2015

Experiencia Profesional

  •   Investigadora doctoral Full Time

    Universidad de La Frontera

    Temuco, Chile

    2021 - 2025


 

Article (3)

Comprehensive analysis of enzymatic browning in hazelnuts (<i>Corylus avellana</i> L.): influence of physical-biochemical, cultivar and agroclimatic parameters on nut development

Gavilan-CuiCui, Gabriela; Padilla-Contreras, Daniela; Ruiz, Antonieta; Gonzalez, Felipe; Morina, Filis; Merino-Gergichevich, Cristian

Article ISI
FRONTIERS IN PLANT SCIENCE  (2026)

Ethephon Application on Hazelnut (Corylus avellana L.) Trees: Productive and Physiological Experience in a Temperate Climate Zone

Padilla-Contreras, D; Manterola-Barroso C.; Gavilán-CuiCui, G.; Cayunao-González, B; Lagos-Muñoz, R; Gitea, MA; Lisperguer M.J.; Merino-Gergichevich C.

Article ISI
Agronomy  (2025)

Antioxidant Performance in Hazelnut (Corylus avellana L.) Cultivars Shell Is Substantially Influenced by Season and Locality

Gavilan-CuiCui, Gabriela; Padilla-Contreras, Daniela; Manterola-Barroso, Carlos; Morina, Filis; Merino-Gergichevich, Cristian

Article ISI
 (2024)

Review (2)

Unraveling Mechanisms of Enzymatic Browning in Nuts and Their Relationship with Pre- and Post-Harvest Factors: Management Strategies for Mitigation

Gavilán-CuiCui, G.; Lagos-Muñoz, R; Ellena, FM; di Matteo A.; Morina F.; Merino-Gergichevich C.

Review ISI
Molecules  (2025)

Hazelnut and Walnut Nutshell Features as Emerging Added-Value Byproducts of the Nut Industry: A Review

Contreras, Daniela Padilla; CuiCui, Gabriela Gavilan

Review ISI
 (2024)

1
Cristian Meriño

Associate profesor

Producción Agropecuaria

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

1
Maria Ruiz

Profesor Asociado

Ciencias Químicas y Recursos Naturales

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

3
Carlos Manterola

PhD (c), Young Researcher

Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

5
Gabriela Gavilán

Investigadora

Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile