PDI - Resultado de Búsqueda

Gislaine Evelyn Granfeldt Molina

PROFESOR ASISTENTE

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

CONCEPCIÓN , Chile

- Entorno alimentario - Sustentabilidad - Sistemas alimentarios - Dietoterapia en el paciente celiaco - Estrategias de Docencia

Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2003
Promoción, prevención y educación en salud, Universidad Católica de la Santísima Concepción . Chile, 2012
Nutrición y Ciencia de los alimentos, Universidad de las Islas Baleares. España, 2021
Educación superior, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2021

Académico Full Time

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

FARMACIA

Concepción , Chile

2012 - A la fecha

Nutricionista asesor Other

JARDIN INFANTIL TIRITA DE PAPEL

Concepción , Chile

2006 - 2019
Nutricionista Asesor Other

JARDIN INFANTIL ENTRETENIÑOS

Concepción , Chile

2004 - 2020

Tesis pre grado: 3

Autor(es):Zura, Miguel Angel
Título: "Adherencia a la dieta mediterránea y estado nutricional en pacientes sometidos a cirugía cardiovascular",
Institución: UNIVERSIDAD DE CONCEPCION, Licenciatura/Bachillerato/Bachelor, 2014

Autor(es):Suazo, Jennifer; Gallardo Blanca
Título: "Estado Nutricional y su Relación con el Nivel de Conocimientos en Colaciones Saludables, en Escolares de Primero Básico de Colegios Particulares Subvencionados de la Comuna de Mulchén",
Institución: UNIVERSIDAD DE CONCEPCION, Licenciatura/Bachillerato/Bachelor, 2017

Autor(es):Reyes, Carolina
Título: "Promoción del consumo de productos del PACAM en adultos mayores del Hospital Roberto Muñoz Urrutia, Huepil",
Institución: UNIVERSIDAD DE CONCEPCION, Licenciatura/Bachillerato/Bachelor, 2017

Asignación Docencia

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Chile, 2017

Reconocimiento a la trayectoria y la labor docente en pregrado

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Comparison of Diagnostic Models to Estimate the Risk of Metabolic Syndrome in a Chilean Pediatric Population: A Cross-Sectional Study Solorzano, Marlin; Aguayo, Claudio Article ISI METABOLITES (2023)
Adaption and reliability of the Nutrition Environment Measures for stores (NEMS-S) instrument for use in urban areas of Chile Gislaine, Granfeldt M.; Montserrat, Victoriano R.; Saez, Katia C. Article ISI SCOPUS BMC PUBLIC HEALTH (2022)
Efecto de una intervención dietoterapéutica con diferentes aportes de calcio dietario sobre el estado nutricional en estudiantes universitarias con sobrepeso Manola Olea; Carlos Celis-Morales; Gislaine Granfeldt Article ISI SCIELO SCOPUS Revista Chilena de Nutricion (2019)
Concentraciones de Vitamina D en niños y adolescentes con enfermedad celíaca Granfeldt, G; Zapata, D; Bello, MF; Victoriano, M; Constenla, ME; Mosso, C Article WOS-ESCI SCIELO SCOPUS REVISTA CHILENA DE PEDIATRIA (2018)
Evaluación nutricional y adherencia a la dieta mediterránea de adolescentes chilenos que residen en hogares de familias hospedadoras Dámaris Zapata F; Gislaine, Granfeldt M.; Constanza Mosso C.; Sara Muñoz R Article SCIELO SCOPUS REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2016)
Nutrition assessment and indicators of fat visceral and fat subcutaneous in children with Down syndrome [Evaluación nutricional e indicadores de grasa visceral y subcutánea en niños con síndrome de Down] Venegas E.; Ortiz, T; Grandfeltd G.; Zapata, D; Fuenzalida, P.; Mosso, C Article SCOPUS SD Revista Medica Internacional sobre el Sindrome de Down (2015)
Predictive capacity of anthropometric indeces in the detection of metabolic syndrome in Chilian adults Granfeldt Molina G, Ibarra Pezo J, Mosso Corral C, Muñoz Reyes S, Carrillo KS, Zapata Fuentes D. Article Indexed for MEDLINE Arch Latinoam Nutr. (2015)


Calidad Glucídica de la dieta BookSection (2017)

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Understanding The Relationship Between People¨s Mobility And Food Patterns, And The Role Of Attitudes And Social Networks Proyecto (2017)
ACTITUDES Y PREFERENCIAS ALIMENTARIAS EN MADRES DE PREESCOLARES DE DISTINTO NSE EN EL MARCO DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY 20.606, SOBRE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS Y SU PUBLICIDAD. UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN (216.073.032-1.OIN/VRID) Proyecto 2016-2018 Coinvestigador(a)
“SET MULTIPRODUCTO DE APOYO A LA ENSEÑANZA DE LA ENFERMEDAD CELIACA” UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN (16-023) Proyecto 2016-2018 Coinvestigador(a)
IMPACTO DE PROGRAMA DE INTERVENCIÓN DIETÉTICO NUTRICIONAL PERSONALIZADO EN PACIENTES PEDIÁTRICOS Y SUS FAMILIAS UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN (215073029-10IN) Proyecto 2015-2017 Inv. Principal
RIESGO DE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN ADOLESCENTES DE LA CIUDAD DE CONCEPCIÓN UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN (215.073.030-1.0IN/VRID) Proyecto 2015-2017 Coinvestigador(a)

Miquel Martorell

Profesor Asociado

Departamento de Nutrición y Dietética

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

Montserrat Victoriano

Profesor Asociado

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

Constanza Mosso

DIRECTORA DEPARTAMENTO

NUTRICION Y DIETETICA

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

Dámaris Zapata

Profesor asistente

Nutrición y Dietética

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

Gislaine Granfeldt

PROFESOR ASISTENTE

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

CONCEPCIÓN , Chile

Gislaine Evelyn Granfeldt Molina

Líneas de Investigación

Educación

Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2003

Promoción, prevención y educación en salud, Universidad Católica de la Santísima Concepción . Chile, 2012

Nutrición y Ciencia de los alimentos, Universidad de las Islas Baleares. España, 2021

Educación superior, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2021

Experiencia Académica

Académico Full Time

Experiencia Profesional

Nutricionista asesor Other

Nutricionista Asesor Other

Formación de Capital Humano

Premios y Distinciones

Asignación Docencia

Article (7)

Comparison of Diagnostic Models to Estimate the Risk of Metabolic Syndrome in a Chilean Pediatric Population: A Cross-Sectional Study

Adaption and reliability of the Nutrition Environment Measures for stores (NEMS-S) instrument for use in urban areas of Chile

Efecto de una intervención dietoterapéutica con diferentes aportes de calcio dietario sobre el estado nutricional en estudiantes universitarias con sobrepeso

Concentraciones de Vitamina D en niños y adolescentes con enfermedad celíaca

Evaluación nutricional y adherencia a la dieta mediterránea de adolescentes chilenos que residen en hogares de familias hospedadoras

Nutrition assessment and indicators of fat visceral and fat subcutaneous in children with Down syndrome [Evaluación nutricional e indicadores de grasa visceral y subcutánea en niños con síndrome de Down]

Predictive capacity of anthropometric indeces in the detection of metabolic syndrome in Chilian adults

BookSection (1)

Calidad Glucídica de la dieta

Proyecto (5)

Understanding The Relationship Between People¨s Mobility And Food Patterns, And The Role Of Attitudes And Social Networks

ACTITUDES Y PREFERENCIAS ALIMENTARIAS EN MADRES DE PREESCOLARES DE DISTINTO NSE EN EL MARCO DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY 20.606, SOBRE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS Y SU PUBLICIDAD.

“SET MULTIPRODUCTO DE APOYO A LA ENSEÑANZA DE LA ENFERMEDAD CELIACA”

IMPACTO DE PROGRAMA DE INTERVENCIÓN DIETÉTICO NUTRICIONAL PERSONALIZADO EN PACIENTES PEDIÁTRICOS Y SUS FAMILIAS

RIESGO DE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN ADOLESCENTES DE LA CIUDAD DE CONCEPCIÓN

Miquel Martorell

Montserrat Victoriano

Constanza Mosso

Dámaris Zapata

Gislaine Granfeldt