Man

Enrique Gabriel Mejias Barrios

Investigador

Comisión Chilena de Energía Nuclear

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


Mieles chilenas como indicadores de contaminación ambiental. Contaminantes y propiedades antioxidantes en polen. Detección de residuos no deseados en productos de la colmena. Aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos apícolas.

Educación

  •  Doctor en Ciencias de la Agricultura, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2010
  •  Licenciado en Bioquímica, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 2003
  •  Bioquímico, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 2003

Experiencia Académica

  •   Profesor Part Time

    UNIVERSIDAD ANDRES BELLO

    Facultad de Ciencias de la Vida

    Santiago, Chile

    2014 - A la fecha

  •   Profesor Part Time

    UNIVERSIDAD DE LAS AMERICAS

    Instituto de Ciencias Naturales

    Santiago, Chile

    2012 - A la fecha

  •   Profesor Part Time

    UNIVERSIDAD TECNOLOGICA METROPOLITANA

    Facultad de Ciencias Naturales, Matemática y Medio Ambiente

    Santiago, Chile

    2017 - 2018

Experiencia Profesional

  •   Coordinador de Proyectos de Investigación Full Time

    Universidad Tecnológica Metropolitana

    Santiago, Chile

    2015 - 2018

  •   Director Part Time

    Abeille Consultores

    Santiago, Chile

    2018 - A la fecha

Difusión y Transferencia


2023
-Mejias E. Chemometrics and Physicochemical properties of Chilean honeys produced from native species in the Ranco Lake Zone (Los Rios Region). 48th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Santiago Chile.
-Sandoval A., Acevedo C. and Mejias E. Design and development of an effective communication strategy for the promotion of honey consumption in Chile. 48th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Santiago Chile.
-Garrido T., Mejias E., Mendoza J. Lagos P. Monitoring of organic contaminants in honey and soils in southern Chile. 48th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Santiago Chile.
-Valdes A. and Mejias E. "The Salars of northern Chile, vulnerable surrounding ecosystems and impact on sustainable beekeeping"
-Mejias E., Gomez C. and Garrido T. Ionizing irradiation treatments for removing spores of Paenibacillus larvae preserving biological natural properties of Chilean honeys. 48th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Santiago Chile.
-Mejías E, Kelly S. and Gras N. Stable Isotopic Techniques for the determination of authenticity in honey: implementation and validation of the analytical method in Chilean honeys. 48th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Santiago Chile.

2022
-Mejias E. Alcances del proyecto CCHEN/ACHIPIA/IAEA - CHI 5053: "Sistema nacional de referencia para verificar la autenticidad y determinar el origen de los alimentos mediante el uso de tecnologías nucleares isotópicas". XV Congreso Latinoamericano de Apicultura 2022. Cusco – Perú.
-Mejias E., Gómez C. y Garrido T. Caracterización del patrón de compuestos bioactivos y propiedades antioxidantes de mieles endémicas nativas chilenas tratadas con diferentes dosis de radiación ionizante. XV Congreso Latinoamericano de Apicultura 2022. Cusco – Perú.
-Mejias E., Pizarro R., Gómez C. y Garrido T. Botanical origin and the effect of Native Endemic Species in the antioxidant activity pattern of honeys after ionizing irradiation treatments. 47th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Estambul, Turquía.
-Mejias E., Pizarro R., Gómez C. y Garrido T. Comparison of different preservation treatments and the effect on quality descriptor parameters in bee pollen. 47th APIMONDIA – International Apicultural Congress. Estambul, Turquía.
-Mejias E. Características relevantes de mieles chilenas. 23° Congreso Gremial y Técnico Anual de la Federación Red Apícola Nacional RAN F.G. Talagante – Chile.

2021
-Mejías E., Mendoza J., Gómez C., Garrido T. Modificación del índice de compuestos bioactivos antioxidantes mediante el uso de Radiación Ionizante en mieles de origen botánico conocido. LXIV Reunión Anual Sociedad de Biología de Chile – XXVII Reunión Anual Sociedad de Ecología de Chile – XXXII Reunión Anual Sociedad de Botánica de Chile. Modalidad Virtual.
-Mejias E. Una mirada de las mieles chilenas respecto de los estándares de calidad. XXII Congreso Gremial y Técnico RAN F.G. Modalidad virtual.
-Mejías E., Pizarro R., Gómez C., Mendoza J., Garrido, T. Relación existente entre el origen botánico, parámetros fisicoquímicos y presencia de esporas de Paenibacillus larvae en mieles sometidas a radiación ionizante. Congreso Argentino de Apicultura 2021. Modalidad virtual.

2020
-Mejías E., Velásquez E., Gómez C., Mendoza J. y Garrido T. Estudio del efecto del origen botánico sobre propiedades de mieles sometidas a radiación ionizante para el tratamiento de enfermedades apícolas. XXXI Reunión Anual Sociedad de Botánica de Chile. Modalidad virtual.
-MEJIAS E., Velásquez E., Mendoza J. y Garrido T. Caracterización de parámetros fisicoquímicos y biológicos de mieles sometidas a radiación gamma como método de control de enfermedades apícolas. LXIII Reunión Anual Sociedad de Biología de Chile. Modalidad virtual.
-MEJIAS E., Velásquez E., Mendoza J. y Garrido T. Caracterización de mieles sometidas a radiación gamma como método de control de Loque americana. XIV Congreso de la Federación Internacional Latinoamericana de Apicultura FILAPI 2020. Modalidad virtual.
-Garrido T., Mendoza J., Velásquez E. y MEJIAS E. Caracterización de miel y extractos de suelos aledaños a las colmenas por DSA-TOF-MS. XIV Congreso de la Federación Internacional Latinoamericana de Apicultura FILAPI 2020. Modalidad virtual.
-MEJIAS E., Pizarro R. y Gómez C. Comparación de parámetros descriptores de calidad en pólenes apícolas sometidos a diversos tratamientos de preservación. XIV Congreso de la Federación Internacional Latinoamericana de Apicultura FILAPI 2020. Modalidad virtual.


Premios y Distinciones

  •   Programa Profesores Visitantes “Red de Talento Humano para la Innovación Social y Productiva del Departamento del Cauca – InnovAcción Cauca”.

    UNIVERSIDAD DE CAUCA

    Colombia, 2017

    Fortalecimiento del grupo "Cadenas de valor en el tema apícola - Agrocadenas"

  •   Estadias breves en el extranjero - VRI-PUC

    UNIVERSIDAD DE PANAMA

    Panamá, 2008

    Estadía de 45 días en el Centro de Investigaciones de la Flora Panameña CIFLORPAN – Facultad de Farmacia -Universidad de Panamá a cargo del Dr. Mahabir Gupta. Ciudad de Panamá - Panamá. Financiamiento: VRI – UC.

  •   International Trainning Course

    UNIVERSIDAD DE ANADOLOU

    Turquia, 2008

    “Process Technologies, Quality Control and Utilization of Essential Oils”, dictado en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Anadolou Ezkizehir, Turquia desde Ezkisehir – Turquía. Financiamiento: ICS-UNIDO.

  •   BECA MECESUP

    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

    Chile, 2006

    Beca para estudios de Doctorado 2006 - 2010

  •   Beca Fundación Alberto Zanlungo

    UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

    Chile, 1997

    Beca de excelencia académica alumnos Facultad de Química y Biología - USACH

  •   Fellowship

    Organismo Internacional de Energía Atómica

    Austria, 2022

    IAEA Food Safety & Control Laboratory Seibersdorf, Austria. Beca para asistir a curso de entrenamiento por 6 semanas en el uso de técnicas de isótopos estables para la verificación de la autenticidad de mieles dirigido por el Profesor Dr. Simon Kelly.


 

Article (16)

A new approach to detecting sugar syrup addition to honey: Stable isotope analysis of hexamethylenetetramine synthesised from honey monosaccharides (fructose and glucose)
Suitable Areas for Apiculture Expansion Determined by Antioxidant Power, Chemical Profiles, and Pesticide Residues in <i>Caldcluvia paniculata</i> Honey and Beeswax Samples
Interaction between polychlorinated biphenyls and dissolved organic matter of different molecular weights from natural and anthropic sources
Natural attributes of Chilean honeys modified by the presence of neonicotinoids residues
Characterization of phenolic profile alterations in metal-polluted bee pollen via capillary electrophoresis
A la caza de los enemigos de la miel
Biological applications of honeys produced by Apis mellifera
Biological evaluation of bee pollen from native Chilean plants
The Antioxidant Activity of Chilean Honey and Bee Pollen Produced in the Llaima Volcano's Zones
CONTENT OF HEAVY METALS IN SOILS NEAR A CHILEAN COPPER MINING TAILING
Miel de abejas: un bioindicador natural de contaminación ambiental.
MIELES CHILENAS PROVENIENTES DE ZONAS CONTAMINADAS CON COBRE: ANÁLISIS QUÍMICO Y BIOLÓGICO (Chilean honeys from Cupper polluted zones: chemical and biological analysis).
MIELES ENDÉMICAS CHILENAS COMO BIOINDICADORES DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR METALES PESADOS. (Endemic chilean honeys as bioindicator of environmental pollution by heavy metals)
Preparation of a low-molecular weight fraction by free radical depolymerization of the sulfated galactan from Schizymenia binderi (Gigartinales, Rhodophyta) and its anticoagulant activity
Structural analysis and antiviral activity of a sulfated galactan from the red seaweed Schizymenia binderi (Gigartinales, Rhodophyta)
Alginic acids in Lessonia vadosa: Partial hydrolysis and elicitor properties of the polymannuronic acid fraction

Abstract (5)

The effect of neonicotinoids aver the biological properties of Chilean native honeys
The effect of the tetracyclines over the antioxidant properties of Chilean native honeys
Chemical markers of Chilean monofloral honey bee identified by capillary electrophoresis (CE)
Phenolic compounds analysis by capillary electrophoresis (CE) of Chilean bee pollen with high metal content
COMUNICACIONES ORALES

BookSection (6)

Determination of Pesticides Residues in Bee Products: An Overview of the Current Analytical Methods
American Foulbrood and the Risk in the Use of Antibiotics as a Treatment
Analytical Procedures for Determining Heavy Metal Contents in Honey: A Bioindicator of Environmental Pollution
Determinación de Pigmentos, Compuestos fenólicos y capacidad antioxidantes del polen de las especies vegetales en estudio
Diferenciación del polen apícola.
Estudio de casos de diferenciación de polen apícola

Proyecto (11)

Strengthening of the National System for Verification of Authenticity and Determination of Origin of Food.
National Reference System for Verification of Authenticity and Determination of Origin of Food (honey) using Nuclear Isotopic Techniques
“Desarrollo y evaluación de una metodología efectiva de control y prevención de la enfermedad de Loque americana en colmenas chilenas mediante el uso de irradiación gamma para el fortalecimiento de una apicultura nacional sustentable”.
“Caracterización de zonas idóneas para el desarrollo de la Apicultura y Producción de Miel en las Regiones del sur de Chile a partir de la detección de residuos de pesticidas”
Modificación de la actividad antioxidante natural de mieles chilenas por la presencia de residuos de pesticidas y antibióticos de uso veterinario.
“Modificación de la actividad antioxidante natural de mieles chilenas por la presencia de residuos de pesticidas y antibióticos de uso veterinario”
“Veterinary drugs in Chilean honey and their effects on natural antioxidant properties”
“Veterinary drugs in Chilean honey and their effects on natural antioxidant properties”
“Análisis de la Actividad Antioxidante de Pólenes Apícolas Nativos Chilenos potencialmente contaminados con Metales Pesados”.
Extractos de miel y diversificación de mieles chilenas con actividad biológica contra microorganismos patógenos
Inmunoprofilaxis para el mejoramiento de calidad sanitaria de especies acuícolas de importancia económica en Latino América
31
Enrique Mejias

Investigador

División de Investigaciones y Aplicaciones Nucleares

Comisión Chilena de Energía Nuclear

Santiago, Chile

7
Gloria Montenegro

Profesor Titular

Departamento Ciencias Vegetales

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE

Santiago, Chile

2
Tatiana Garrido

Profesor Asistente

Departamento de Química Inorgánica y Analítica

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACEÚTIVAS, UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

1
Rodrigo Pizarro

Profesor de Ciencias

Liceo Agrícola Reina Paola de Bélgica

Paine, Chile

1
Claudia Bonomelli

Profesor Asociado

Fruticultura y Enología

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

SANTIAGO, Chile

1
Alejandra Moenne

Profesor Titular

Biologia

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

1
Sharon Rodriguez

Investigadora

Facultad de Ciencias de la Vida

Universidad Andrés Bello

Santiago, Chile