Portal del Investigador
Raul Patricio Molina Castro
ACADEMICO
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1) Desarrollo y procesamiento de alimentos, y particularmente en el rubro de helados, productos lacteos y alimentos funcionales. 2) Formulación y Evaluación de Proyectos Industriales en el rubro de Alimentos Procesados
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INGENIERO CIVIL QUIMICO, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 1982
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ACADEMICO Part Time
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1983 - 1985
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ACADEMICO Full Time
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1985 - 1992
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ACADEMICO Other
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
TECNOLOGICA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1992 - 2007
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ACADEMICO Part Time
UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
INGENIERIA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1999 - 2006
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ACADEMICO Full Time
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
TECNOLOGICA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
2007 - 2012
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ACADEMICO Part Time
UNIVERSIDAD NACIONAL ANDRES BELLO
INGENIERIA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
2012 - 2016
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ACADEMICO Part Time
UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
INGENIERIA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
2012 - 2016
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ACADEMICO Part Time
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA METROPOLITANA
CIENCIAS NATURALES, MATEMATICAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
SANTIAGO DE CHILE, Chile
2014 - A la fecha
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ACADEMICO Part Time
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
INGENIERIA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
2015 - A la fecha
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ACADEMICO Other
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
TECNOLOGICA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
2012 - A la fecha
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GERENTE DE PRODUCCION Y DESARROLLO Full Time
COMERCIAL LA ESCARCHA SOCIEDAD LIMITADA
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1992 - 2004
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INGENIERO ASESOR Other
PROFESIONAL INDEPENDIENTE
SANTIAGO DE CHILE, Chile
1988 - A la fecha
Desarrollo de un helado hipocalórico y funcional con adición de ácidos grasos omega 3 |
Elaboración de una bebida alcohólica tipo crema de whisky mediante utilización de suero de leche |
Raul Molina
ACADEMICO
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
SANTIAGO DE CHILE, Chile