Man

rinat ratner goldenberg

Directora carrera

Universidad del Desarrollo

santiago, Chile

Líneas de Investigación


Promoción y evaluación de impacto de programas de estilos de vida saludables en distintos grupos poblacionales (niños, estudiantes universitarios, colaboradores en empresas)

Educación

  •  Nutrición clínica, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 1999
  •  Gestión educacional, Universidad Europea de Madrid. Chile, 2015
  •  Nutriciionista, Universidad Central de Venezuela. Venezuela, 1995

Experiencia Académica

  •   Docente Other

    UNIVERSIDAD DE CHILE

    Instituto de Nutrición y tecnología de los alimentos

    santiago, Chile

    2000 - 2009

  •   Docente Part Time

    Universidad Mayor

    Medicina

    santiago, Chile

    2002 - 2006

  •   Profesor asociado regular Full Time

    Universidad del Desarrollo

    Medicina

    santiago, Chile

    2006 - A la fecha

Experiencia Profesional

  •   Directora de carrera Full Time

    Universidad del Desarrollo

    santiago, Chile

    2006 - A la fecha

  •   Nutricionista clínica Part Time

    Clínica Alemana

    santiago, Chile

    2003 - A la fecha

  •   Nutricionista clínica Part Time

    Hospital Luis Calvo Mackenna

    santiago, Chile

    2001 - 2005

  •   Directora Programa Vive Sano Other

    Alianza Fundación Banmédica - Universdiad del Desarrollo

    santiago, Chile

    2006 - 2016

Formación de Capital Humano


Formación de Capital Humano: Fundadora y directora Carrera de Nutrición y Dietética hasta la fecha con 248 titulados a la fecha. Mentora y tutora de estudiantes a lo largo de 12 años y a la fecha.


Premios y Distinciones

  •   Premio Lorenzo Campins y Ballester

    Universidad Central de Venezuela

    Venezuela, 1995

    Premio de la Facultad de Medicina como la mejor estudiante en su programa .

  •   Distinción máxima

    Universidad de Chile

    Chile, 1999

    Distinción máxima por promedio de notas en Magister Nutrición Clínica INTA. Universidad de Chile


 

Article (6)

A proposed new index of global food quality
IMPACT OF AN INTERVENTION ON DIET AND PHYSICAL ACTIVITY ON OBESITY PREVALENCE IN SCHOOLCHILDREN
Calidad de la alimentación y estado nutricional en estudiantes universitarios de 11 regiones de Chile
Estilos de vida y estado nutricional de trabajadores en empresas públicas y privadas de dos regiones de Chile
Nutritional status and lifestyles of workers from two regions in Chile
Dialysis dose, nutrition and growth among pediatric patients on peritoneal dialysis

Abstract (4)

Dialysis dose and nutritional parameters in chronic pediatric peritoneal dialysis
Evolution of growth in children chronic renal failure treated with peritoneal dialysis
Differences in obesity risk factors and energy substrates utilization between obese nod control adult women
Differences in substrate oxidation and risk factors for obesity in Chilean low-socio-economic level women.
10
rinat ratner

Directora carrera

Universidad del Desarrollo

santiago, Chile

2
JOSE GALGANI

ASSOCIATE PROFESSOR

NUTRITION, DIABETES AND METABOLISM; AND UDA-CIENCIAS DE LA SALUD, NUTRICION Y DIETETICA

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE

Santiago, Chile

1
samuel duran

Docente investigador

Universidad San Sebastian

Santiago , Chile

1
Rodrigo Villegas

Jefe Programa de Bioestadística

Bioestadística

Universidad de Chile - Facultad de Medicina

Santiago, Chile

1
Gabriel Cavada

Académico, Jefe de Programa

Instituto de Salud Poblacional

Universidad de Chile

Santiago, Chile