Man

Mari Andrea Alarcón Riveros

Academico

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepcion, Chile

Líneas de Investigación


Salud Pública Gerontología Alimentación y Nutrición Conductas alimentarias en el curso de vida

Educación

  •  en Gerontología, Universidad Europea del Atlantico. España, 2017
  •  Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 1999

Experiencia Profesional

  •   Academico Full Time

    Universidad Católica de la Santísima Concepción

    Concepción, Chile

    2006 - At present

  •   Asesor Ministerial Full Time

    Ministerio de Salud/Subsecretaria Salud Pública/ Departamento Alimentos y nutrición

    Santiago, Chile

    2010 - 2011

  •   Co- investigador Part Time

    Universidad De Concepción - Servicio de Salud Comcepción

    Concepción, Chile

    2000 - 2001

  •   Nutricionista Part Time

    Cesfam San Rafael /La Pintana

    Santiago, Chile

    2005 - 2006

  •   Nutricionista Full Time

    Cesfam Lagunillas

    Concepción, Chile

    2000 - 2005

  •   Jefe de carrera Full Time

    Universidad Católica de la Santisima Concepción

    Concepción, Chile

    2018 - At present


 

Article (4)

Alimentación saludable en estudiantes de educación superior en el sur de Chile
Construcción mental de la alimentación de adultos mayores durante distintas etapas del ciclo vital.
Significado emocional de la alimentación en personas mayores
Significance of the symbolic value of the food in elder people

Letter (2)

Durvillaea Antárctica: Revalorando un alimento patrimonial
Significance of the symbolic value of the food in elder people. Reply [Significancia del valor simbólico de los alimentos en personas mayores. Réplica]
6
Mari Alarcón

Academico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepcion, Chile

3
Claudia Troncoso

Profesora Asociada

Salud Pública

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Concepción, Chile

2
Mauricio Sotomayor

Académico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

1
CAROLINA AGUIRRE

Académico

Quimica Ambiental

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

1
Juan Amaya

Académico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

1
Mirna Muñoz

Profesor Asistente

Ciencias Básicas

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile