angela marcela jaramillo ospina
1.Efecto pro y anti-inflamatorio de los AGPICL Omega-3 y 6 en metabolismo de glucosa y lípidos en gestantes con obesidad, y en la calidad y cantidad de grasa de su descendencia, en cohortes longitudinales 2. Conflicto de interés en la investigación.
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Nutrición y Alimentos, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2020
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Nutrición Humana, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos INTA. Chile, 2013
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Fisiología Humana, UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA. Colombia, 2010
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Nutricionista Dietista, UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA. Chile, 2007
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Docente de programas on-line Other
Centro de Estudios en Alimentación y Nutrición CENAN
Talca , Chile
2017 - At present
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Profesor Universitario Part Time
Universidad de Antioquia
Instituto de Educación Física y Deporte
Medellín, Colombia
2010 - 2010
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Instructor, Docente, Tutor (IDT) Full Time
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Regional Antioquia
Medellín, Chile
2008 - 2009
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Monitor Part Time
Universidad de Antioquia
Facultad de Medicina
Medellín, Chile
2005 - 2005
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Monitor de Laboratorio Part Time
Universidad de Antioquia
Medellín, Chile
2004 - 2004
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Asistente de Investigación Full Time
Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos INTA, Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición
Santiago de Chile, Chile
2019 - At present
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Docente de programas on-line Other
Centro de Estudios en Alimentación y Nutrición
Talca, Chile
2017 - At present
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Nutricionista Dietista Full Time
Clínica Universitaria León XIII
Medellín, Colombia
2011 - 2012
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Profesor Universitario Part Time
Universidad de Antioquia, Instituto de Educación Física y Deportes
Medellín, Chile
2010 - 2010
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Coordinador Técnico–Administrativo del proyecto “Asistencia técnica en primera infancia y seguridad alimentaria en 120 municipios no certificados de Antioquia, Colombia” Full Time
Universidad de Antioquia
Medellín, Chile
2009 - 2010
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Instructor, docente, tutor (IDT) Full Time
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Regional Antioquia
Medellín, Chile
2008 - 2009
Desde enero de 2019 a la actualidad trabajo como Asistente de Investigación en el CIAPEC-INTA, Universidad de Chile donde he estado encargada del manejo de bases de datos (generación, limpieza y análisis), manuscritos (envío a revistas), informes (preparación) y postulaciones (revisión, preparación y envío), dentro de las cohortes ECO, ChiNuT y CHiMINCs. Actualmente, analizo y escribo los resultados del estudio “Effect of feeding mode on infant growth and cognitive function: study protocol of the Chilean Concurso de Proyectos Fondecyt Postdoctorado 2021infant Nutrition randomized controlled Trial (ChiNuT) NCT02626143”, los cuales presenté en el Congreso de la Sociedad Americana de Nutrición (ASN) Nutrition 2020 Live Online. Este tiempo me ha permitido fortalecer mis competencias en apertura, gestión y cierre de proyectos de investigación, así como manejo de bases de datos, análisis estadísticos y trabajo en estudios cohorte. De manera paralela desde
2017 he sido docente de cursos on-line en el Centro de Estudios en Alimentación y Nutrición (CENAN), Talca (Chile). Gracias a la experiencia que he adquirido, fui convocada como jurado evaluador de las investigaciones de dos estudiantes de la Maestría en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia
En el marco del XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición (México, 2018) se llevó a cabo el VIII Taller Latinoamericano de Líderes en Nutrición (Programa LILANUT). Iniciativa que surgió de líderes Latinoamericanos como el Dr. Ricardo Uauy, para promover profesionales jóvenes de la región que trabajan en nutrición y alimentos. En el año 2018 fui seleccionada en un grupo de 22 profesionales representantes de 17 países por nuestra trayectoria académica e investigativa (ver anexos). Actualmente trabajamos como red latinoamericana de jóvenes investigadores en conflicto de interés y guías alimentarias basadas en alimentos (GABA), como herramientas para afrontar la doble carga de enfermedad y los altos índices de obesidad que atraviesan nuestros países. Tenemos reuniones quincenales y a la actualidad hemos publicado una carta al editor en la Revista Chilena de Nutrición y tenemos un artículo sometido en la revista Public Health Nutrition. La participación en el Taller y la interacción con profesionales de la región ha sido muy enriquecedora, ha fortalecido mi comunicación, abogacía y capacidad para formar redes de trabajo colaborativo, cualidades fundamentales para el desarrollo del proyecto de posdoctorado. Como actividad de retribución a la comunidad, presenté los resultados de mi tesis de doctorado en la Cátedra de Nutrición de la Universidad de Antioquia, Medellín (Colombia)
14. Riesgos en la descendencia asociados al exceso de peso materno |
Maria Garmendia
Academic
Institute of Nutrition and Food Technology (INTA)
UNIVERSIDAD DE CHILE
SANTIAGO, Chile
Paola Casanello
Profesor Asociado
División de Obstetricia y Ginecología
Pontificia Universidad Católica de Chile
Santiago, Chile