PDI - Resultado de Búsqueda

Elisa Ariadne Zúñiga Garay

Académico titular

Universidad M

Santiago, Chile

- Bioquímica, compuestos bioactivos con aplicaciones biomédicas, usando biomateriales y antioxidantes. - Enseñanza de la Química, intervenciones educativas que promuevan la sustentabilidad.

Química, UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACION. Chile, 2006

Académico Titular Full Time

UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACION

Ciencias Básicas

Santiago, Chile

2011 - A la fecha
Académico asociado Full Time

UNIVERSIDAD DE VALPARAISO

Farmacia

Valparaíso, Chile

2010 - Sin Información
Académicos adjunto Part Time

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Química y Biología

Santiago, Chile

2006 - Sin Información

Académico asociado Full Time

Universidad de Valparaíso

Valparaíso, Chile

2009 - 2011
Académico adjunto Part Time

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

1997 - 2009

Premio Mario Leyton Soto al mérito en Investigación

UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACION

Chile, 2012

Premio otorgado por la Rectoria por el mérito de producción científica


Chemical composition and antibacterial activity of red murta (Ugni molinae Turcz.) seeds: an undervalued Chilean resource Cabrera-Barjas, Gustavo; Quezada, Adriana; Bernardo, Yamile; Moncada, Mauricio; Zuniga, Elisa; Wilkens, Marcela; Giordano, Ady; Nesic, Aleksandra; Delgado, Nacarid Article ISI SCOPUS JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION (2020)
Caracterización de polisacáridos de jugo de uva retenidos mediante microfiltración a tres diferentes presiones de transmembrana Zúñiga, E.; León, G.; Cancino, B.; Matsuhiroc, C.; Ravanal, M. C. Article Agro Sur (2017)
A sulfated galactan with antioxidant capacity from the green variant of tetrasporic Gigartina skottsbergii (Gigartinales, Rhodophyta) Barahona T.; Encinas, M., V; Mansilla A.; Matsuhiro, B.; Zuniga E.A. Article ISI SCOPUS Carbohydrate Research (2012)
Antioxidant capacity of sulfated polysaccharides from seaweeds. A kinetic approach Barahona T.; Chandia NP; Encinas, MV; Matsuhiro, B.; Zuniga, EA Article ISI SCOPUS FOOD HYDROCOLLOIDS (2011)
Isolation and characterisation of pectic substances from murta (Ugni molinae Turcz) fruits Taboada, E; Fisher, P; Jara R.; Zuñiga E; Gidekel, M.; Cabrera, JC; Pereira, E; Gutierrez-Moraga, A; Villalonga, R; Cabrera G. Article ISI SCOPUS FOOD CHEMISTRY (2010)
Characterization of a neutral polysaccharide with antioxidant capacity from red wine AGUIRRE, MJ; Isaacs, M.; Matsuhiro, B.; Mendoza L.; Zuniga, EA Article ISI SCOPUS CARBOHYDRATE RESEARCH (2009)
DETERMINATION OF LOW MOLECULAR WEIGHT CARBOHYDRATES IN CABERNET SAUVIGNON RED WINES Matsuhiro, B.; Torres R.; Zuniga, EA; AGUIRRE, MJ; Mendoza L.; Isaacs, M. Article ISI SCIELO SCOPUS JOURNAL OF THE CHILEAN CHEMICAL SOCIETY (2009)
Structurally unrelated algal oligosaccharides differentially stimulate growth and defense against tobacco mosaic virus in tobacco plants Laporte D.; Vera, J; Chandia NP; Zuniga, EA; Matsuhiro, B.; Moenne, A Article ISI SCOPUS JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY (2007)


CHITOSAN NANOFIBRES CONTAINING BIOACTIVE COMPOUNDS Zúñiga E; Muñoz P; Rubilar O. Patent Adjudicada en Chile. Protegida mediante solicitud de patente: • INAPI N° Registro 57307 • PCT CL2016/050030 Pendiente en USA y EP.


Desarrollo de nanobiomateriales tridimensionales elaborados con compuestos bioactivos naturales como regenerador de tejidos Miranda, A.; Zúñiga, E. Proyecto (2013)
Formulación de nanofibras de quitosano contenedoras de compuestos antioxidantes para su potencial uso en neuroprotección. Proyecto 8C055. Zúñiga, E. Proyecto (2011)
Diseño de Secuencias de E-A (contexto e indagación) en profs. en formación inicial de Cs. Naturales Moraga, Sylvia; Zúñiga, E. Proyecto (0)
Elaboración de nanobiomateriales en base a compuestos bioactivos de origen natural con aplicaciones en regeneración de tejidos. Zúñiga, E. Proyecto (0)
Soluciones químicas y la razón matemática como herramientas para su modelización: sistematizando una propuesta de enseñanza interdisciplinaria en la formación inicial docente. Zúñiga, E. Proyecto (0)

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Elisa Zúñiga

Académico titular

Química

Universidad M

Santiago, Chile

3

Maria Aguirre

Professor

Quimica de los materiales

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

2

Edelio Taboada

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TEMUCO

Temuco, Chile

2

Leonora Mendoza

Académico JC

Departamento de Química de los Materiales

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

2

Tamara Barahona

Investigador

Química de compuestos naturales y analisis químico

Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola

Temuco, Chile

2

Mauricio Isaacs

Full Professor

Química Inorganica

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

2

Gustavo Cabrera

Profesor Asistente

Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud

Universidad San Sebastián, Campus Las tres Pascualas

Concepción, Chile

2

Maria Encinas

Full Professor

Enviroment Science

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

1

Mauricio Moncada

1

Jeannette Vera

Académico

Ciencias Básicas

Universidad del Bío-Bío

Chillán, Chile

1

Daniel Laporte

Académico Investigador

Instituto de Ciencias Biomédicas

Universidad Autónoma de Chile

Talca, Chile

1

Andrés Mansilla

Vicerrector de Investigación y Postgrado

Departamento de Ciencias y Recursos Naturales

UNIVERSIDAD DE MAGALLANES

Punta Arenas, Chile

1

EDUARDO PEREIRA

Dean, Full Professor

Analitycal and Inorganic Chemistry

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

1

Manuel Gidekel

GERENTE OPERACIONES Y PRESIDENTE

CONSORCIO DE TECNOLOGIA E INNOVACION PARA LA SALUD

SANTIAGO, Chile

1

Ady Giordano

Profesor Asistente

Química

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

1

Aleksandra Nesic

Senior Investigator

Biomaterials

University of Concepcion, Chile

Concepcion, Chile

1

rodrigo torres

Químco Senior

Photio SpA

Santiago, Chile

1

Alejandra Moenne

Profesor Titular

Biologia

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile