Man

Elisa Ariadne Zúñiga Garay

Académico titular

Universidad M

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


- Bioquímica, compuestos bioactivos con aplicaciones biomédicas, usando biomateriales y antioxidantes. - Enseñanza de la Química, intervenciones educativas que promuevan la sustentabilidad.

Educación

  •  Química, UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACION. Chile, 2006

Experiencia Académica

  •   Académico Titular Full Time

    UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACION

    Ciencias Básicas

    Santiago, Chile

    2011 - A la fecha

  •   Académico asociado Full Time

    UNIVERSIDAD DE VALPARAISO

    Farmacia

    Valparaíso, Chile

    2010 - Sin Información

  •   Académicos adjunto Part Time

    UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

    Química y Biología

    Santiago, Chile

    2006 - Sin Información

Experiencia Profesional

  •   Académico asociado Full Time

    Universidad de Valparaíso

    Valparaíso, Chile

    2009 - 2011

  •   Académico adjunto Part Time

    Universidad de Santiago de Chile

    Santiago, Chile

    1997 - 2009

Premios y Distinciones

  •   Premio Mario Leyton Soto al mérito en Investigación

    UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACION

    Chile, 2012

    Premio otorgado por la Rectoria por el mérito de producción científica


 

Article (8)

Chemical composition and antibacterial activity of red murta (Ugni molinae Turcz.) seeds: an undervalued Chilean resource
Caracterización de polisacáridos de jugo de uva retenidos mediante microfiltración a tres diferentes presiones de transmembrana
A sulfated galactan with antioxidant capacity from the green variant of tetrasporic Gigartina skottsbergii (Gigartinales, Rhodophyta)
Antioxidant capacity of sulfated polysaccharides from seaweeds. A kinetic approach
Isolation and characterisation of pectic substances from murta (Ugni molinae Turcz) fruits
Characterization of a neutral polysaccharide with antioxidant capacity from red wine
DETERMINATION OF LOW MOLECULAR WEIGHT CARBOHYDRATES IN CABERNET SAUVIGNON RED WINES
Structurally unrelated algal oligosaccharides differentially stimulate growth and defense against tobacco mosaic virus in tobacco plants

Patent (1)

CHITOSAN NANOFIBRES CONTAINING BIOACTIVE COMPOUNDS

Proyecto (5)

Desarrollo de nanobiomateriales tridimensionales elaborados con compuestos bioactivos naturales como regenerador de tejidos
Formulación de nanofibras de quitosano contenedoras de compuestos antioxidantes para su potencial uso en neuroprotección. Proyecto 8C055.
Diseño de Secuencias de E-A (contexto e indagación) en profs. en formación inicial de Cs. Naturales
Elaboración de nanobiomateriales en base a compuestos bioactivos de origen natural con aplicaciones en regeneración de tejidos.
Soluciones químicas y la razón matemática como herramientas para su modelización: sistematizando una propuesta de enseñanza interdisciplinaria en la formación inicial docente.
14
Elisa Zúñiga

Académico titular

Química

Universidad M

Santiago, Chile

3
Maria Aguirre

Professor

Quimica de los materiales

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

2
Tamara Barahona

Investigador

Química de compuestos naturales y analisis químico

Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola

Temuco, Chile

2
Leonora Mendoza

Académico JC

Departamento de Química de los Materiales

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

2
Edelio Taboada

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TEMUCO

Temuco, Chile

2
Gustavo Cabrera

Senior Researcher

Biomaterials

Technological Development Unit (UDT)-University of Concepcion

Coronel, Chile

2
Mauricio Isaacs

Full Professor

Química Inorganica

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

2
Maria Encinas

Full Professor

Enviroment Science

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

1
Aleksandra Nesic

Senior Investigator

Biomaterials

University of Concepcion, Chile

Concepcion, Chile

1
Andrés Mansilla

Vicerrector de Investigación y Postgrado

Departamento de Ciencias y Recursos Naturales

UNIVERSIDAD DE MAGALLANES

Punta Arenas, Chile

1
Daniel Laporte

Académico Investigador

Instituto de Ciencias Biomédicas

Universidad Autónoma de Chile

Talca, Chile

1
EDUARDO PEREIRA

Dean, Full Professor

Analitycal and Inorganic Chemistry

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

1
Manuel Gidekel

GERENTE OPERACIONES Y PRESIDENTE

CONSORCIO DE TECNOLOGIA E INNOVACION PARA LA SALUD

SANTIAGO, Chile

1
Ady Giordano

Profesor Asistente

Química

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

1
Rodrigo Torres

Postdoc

Departamento de farmacología

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Alejandra Moenne

Profesor Titular

Biologia

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile