Safety, quality and efficacy of veterinary drugs; Veterinary drug residues in foods from animal origin; Pharmacokinetics; Veterinary drug residues in food from animal origin; Bacterial resistance.

Tutorías:
2016
• Avanzadas:
- Restricción del uso de fluoroquinolonas y quinolonas en la salmonicultura a nivel nacional.
Angello Morgado Henriquez.
- Buenas prácticas en el uso de antibióticos en la industria agropecuaria.
Cynthia Rojas Antipi.
- Importancia de la prescripción médico veterinaria de antibióticos en animales de abasto.
Lina Troncado Rojas

• Intermedio
- Validación de metodologías analíticas. Análisis estadístico e importancia de su proceso.
Vicente Amunio Carreño
- Validación de metodologías analíticas. Análisis estadístico e importancia de su proceso.
Gabriel Manriquez Aranis

2015
• Avanzadas:
- Estudio de resistencia en bacterias zoonóticas
Michelle Carrión Silva
- Validación de métodos analíticos para residuos en medicina veterinaria.
Javiera Cordero Farías.
- Validación de métodos analíticos para residuos en medicina veterinaria.
Bárbara Jorquera Larena.
- Buenas prácticas en el uso de antibióticos en la industria agropecuaria.
Camila Carrillo Henríquez.

• Intermedias:
- Buenas prácticas en el uso de antibióticos en la industria agropecuaria.
Carla Carvallo Rivera
- Validación de metodologías analíticas. Análisis estadístico e importancia de su proceso.
Catalina Acevedo Yáñez
- Validación de metodologías analíticas. Análisis estadístico e importancia de su proceso.
Nicole Díaz Valenzuela.
- Validación de metodologías analíticas. Análisis estadístico e importancia de su proceso.
Francisco Araos Riquelme.
- Cromatografía HPLC como herramienta analítica en inocuidad alimentaria.
Luna Gómez León
- Cromatografía HPLC como herramienta analítica en inocuidad alimentaria.

• Básicas:
- Resistencia antimicrobiana. Factores de importancia en su transmisión y formas de control en alimentos de origen animal.
Masiel Gálvez Alarcón
- Resistencia antimicrobiana. Factores de importancia en su transmisión y formas de control en alimentos de origen animal.
Ana Vergara Díaz.
- Contaminantes orgánicos persistentes (COPs) y su importancia en la inocuidad de los alimentos de origen animal.
Víctor Muñoz Rodríguez.

2014
• Avanzadas:
- ¿Qué son las Dioxinas?
Erika Lillo Cuevas.
- Residuos de medicamentos veterinarios y sus implicancias en la inocuidad de los alimentos.
Sebastián Gutiérrez Huenuman.
• Intermedias:
- Residuos de antibióticos en alimentos de origen animal.
Karla Silva Duque
- Residuos de antibióticos en alimentos de origen animal.
Francisca Obreque Mistretta.
- ¿Por qué controlar toxinas marinas?
Pablo Dufflocq.

2013
• Intermedias:
- Límite máximo residual.
Michelle Carrión
- Límite máximo residual.
Catalina González.

A. TESIS DIRIGIDAS DE MAGISTER: (M.A., M.Sc.), DOCTORADO (Ph.D.), COMO PROFESOR RESPONSABLE.

Tesis de Doctorado:
1.- “Predicción de la eficacia terapéutica de formulaciones intramamarias en base a Aloe barbadensis Miller asociado a ceftiofur o cloxacilina para el tratamiento de mastitis clínica causada por Staphylococcus aureus”. Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Srta. Natalia Forno Bell, Médico Veterinario.
En curso; iniciada en 2015.
2.- “Estudio in vitro del tiempo de desarrollo de resistencia en bacterias causantes de mastitis clínica frente a Aloe vera asociado con antibióticos betalactámicos”. Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Sr. Óscar Chacón Miño, Médico Veterinario.
En curso; iniciada en 2014.
3.- “Determinación de períodos de resguardo de diferentes antimicrobianos en huevos, obtenidos de gallinas de postura expuestas a terapias con estos fármacos”. Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Sr. Rubén Muñoz Obregón, Médico Veterinario.
Finalizada.
4.- “Estudio preliminar sobre los niveles de contaminación y tipos de congéneres de dioxinas en productos lácteos con diferentes porcentajes de materia grasa”. Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Sr. Nicolás Pizarro Aranguiz, Médico Veterinario.
Finalizada.
5.- “Impacto de la terapia antimicrobiana en cepas de E. coli aisladas desde la microbiota intestinal de gallina de postura”.
Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Srta. Carolina Araya, Médico Veterinario.
Finalizada.
6.- “Caracterización fenotípica y genotípica de la resistencia antimicrobiana en cepas de Salmonella spp., Eschericha coli y Enterococcus, aisladas de cerdos y aves”. Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Sra. Lissette Lapierre, Médico Veterinario.
Finalizada.
7.- “Fluoroquinolonas: evaluación de la persistencia en plumas y productos comestibles de pollos broiler”.
Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumna: Srta. Javiera Cornejo, Médico Veterinario.
Finalizada.
8.- “Farmacovigilancia: Estudio de reacciones adversas a medicamentos en animales de compañía en las comunas del Gran Santiago”.
Tesis de Doctorado del Programa de Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias. Universidad de Chile.
Alumno: Srta. Daniela Iragüen, Médico Veterinario.
Finalizada.

Tesis de Magíster:
1.- “Efecto de la Terapia con Enrofloxacino y Oxitetraciclina sobre la composición de la Microbiota Intestinal y selección de cepas resistentes en aves de postura”
Tesis para optar al Grado de Magíster en Ciencias Animales y Veterinarias, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile.
Alumno: Srta. Paz Valenzuela.
Finalizada.
2.- “Implementación y validación de un método de detección de plaguicidas organoclorados y bifenilos policlorados por cromatografía de gases en tejido muscular: Comparación entre especies de interés comercial”.
Programa de Magister. Escuela de Posgrado, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile.
Alumno: Sr. Sergio Espinoza
Finalizada.

B. MEMORIAS DIRIGIDAS COMO PROFESOR RESPONSABLE CONDUCENTES A GRADO O TÍTULO:
1. Leonardo Valderas. Optimización de dosis de oxitetraciclina administrada vía alimento en Salmo salar, mediante los modelos PK/PD.
Iniciada en marzo de 2018.
2. Alexandra Ribes. Determinación de la duración de la terapia de oxitetraciclina y florfenicol administrado a una dosis determinada a través del alimento en peces desafiados con P. salmonis en condiciones controladas.
Iniciada en marzo de 2018.
3. Pilar Rivera. Evaluación del efecto antimicrobiano de Aloe barbadensis Miller asociado a oxitetraciclina o florfenicol sobre Renibacterium salmoninarum.
Finalizada.
4. Natalia Forno. Evaluación del efecto antimicrobiano de Aloe barbadensis Miller asociado a ceftiofur sobre cepas de Escherichia coli.
Finalizada.
5. Fernando Kuhlmann. Evaluación del efecto antimicrobiano de Aloe barbadensis Miller asociado a ceftiofur o cloxacilina sobre cepas de Staphylococcus aureus.
Finalizada.
6. Diego García. Efecto de los tratamientos con florfenicol, tilosina, enrofloxacino y oxitetraciclina en gallinas ponedoras sobre los perfiles de sensibilidad de cepas Escherichia coli aisladas de la microbiota intestinal.
Finalizada.
7. Óscar Chacón. “Efecto de la terapia con florfenicol en la generación de multirresistencia en cepas de Escherichia coli aisladas desde la microbiota intestinal de pollitos leghorn”
Finalizada.
8. Aldo Maddaleno. “Determinación del período de carencia de tilosina en huevos obtenidos de gallinas de postura”
Finalizada.
9. Loreto Azócar. “Validación de un método analítico para la determinación de arsénico total en músculo de salmón, moluscos y crustáceos”
Finalizada.
10. Martín Segovia. “Impacto de la terapia con tilosina en la generación de multirresistencia en cepas de Escherichia coli aisladas desde la microbiota intestinal de pollitas leghorn”
Finalizada.
11. Rubén Muñoz. “Detección de integrones en cepas de E. coli aisladas desde la microbiota intestinal de gallinas de postura”
Finalizada.
12. Evelyn Muñoz. “Identificación de genes de resistencia a macrólidos y aminoglucosidos en bacterias indicadoras aisladas de gallinas de posturas”
Finalizada.
13. Javier Lobos. “Efecto del enrofloxacino sobre la composición y sensibilidad de la microbiota intestinal en gallinas de postura”
Finalizada.
14. Antonio Pérez. “Efecto de la Oxitetracilina sobre la composición y la sensibilidad en la microbiota intestinal de gallinas de postura”
Finalizada.
15. Pablo González. “Estudio de depleción de Oxitetraciclina en huevos de gallinas de postura”
Finalizada.
16. Carolina Araya. “Caracterización genotípica de la resistencia bacteriana en cepas aisladas desde la microbiota intestinal de gallinas de postura sometidas a tratamiento con antimicrobianos”
Finalizada.
17. Nicolás Pizarro. “Determinación del período de resguardo de diferentes formulaciones de flumequina administrada a pollos broiler”
Finalizada.
18. Claudio Escobar. “Estudio de depleción de flumequina en huevos de gallinas ponedoras”.
Finalizada.
19. Mauricio Gallardo. “Fortalecimiento de los programas nacionales de control de residuos de medicamentos veterinarios”
Finalizada.
20. Gipsy Brizuela. “Estabilidad de diferentes fármacos en músculo de origen animal”.
Finalizada.
21. Felipe Pérez Carrasco. “Determinación del periodo de resguardo de diferentes formulaciones orales de enrofloxacino administradas a pollos broiler”
Finalizada.
22. Gabriela Contreras. “Estudio de deplesión de enrofloxacino en huevos de gallina de postura”.
Finalizada.
23. Rodrigo Gambra. “Efecto de los niveles de etoxiquina en dietas comerciales, sobre su concentración en el músculo del salmón atlántico (Salmo salar). Estudio preliminar”.
Finalizada.
24. Analiha Ríos. “Validación de un método analítico para la detección de sulfonamidas en matrices de origen animal”.
Finalizada.
25. Jorge Padilla. “Evaluación del número de muestras obtenidas en las plantas de proceso para el Programa Nacional de Control de Residuos de Fármacos en Salmones de Exportación”
Finalizada.
26. Andrés Sandoval. “Validación de un método analítico para la detección de estilbenos y zeranol en tejido muscular”.
Finalizada.
27. Patricio Medina. “Estudio de depleción de ocratoxina en tejidos comestibles de aves broiler”
Finalizada.
28. Carlos Briones. “Utilización de bacterias indicadoras para el estudio de la resistencia bacteriana en bovinos”.
Finalizada.
29. Rocío Aliaga. “Validación de un método cromatográfico para la detección de amoxicilina en tejido muscular de animales de producción de carne”.
Finalizada.
30. Gonzalo Vargas del Campo. “Validación de un método cromatográfico para la detección de emamectina en músculo de salmón”.
Finalizada.
31. Lorenzo Campos. “Utilización de Escherichia coli y Enterococcus spp. para el monitoreo de la resistencia microbiana en aves de postura”.
Finalizada.
32. Miguel Adasme. “Monitoreo de la resistencia en bacterias indicadoras aisladas de cerdos”.
Finalizada.
33. Verónica Bravo. “Utilización de Salmonella spp. para el monitoreo de resistencia microbiana en bovinos, cerdos y aves”.
Finalizada.
34. Carlos Feliu. “Validación de un método cromatográfico para la detección de cloranfenicol en animales de producción de carne”.
Finalizada.
35. Alexis Bravo. “Validación de la metodología analítica para la detección de residuos de metilmercurio en tejido muscular de salmón”.
Finalizada.
36. Grace Sierra. “Monitoreo de la resistencia bacteriana en mastitis del ganado lechero en la V y Región Metropolitana”.
Finalizada.
37. Claudia Acevedo. “Sensibilidad/Resistencia “in vitro” de cepas bacterianas aisladas de mastitis clínica: Comparación de dos métodos analíticos”. Proyecto FONDECYT Nº 1000782.
Finalizada.
38. Ruth Lagos. “Farmacovigilancia de la resistencia bacteriana frente a patógenos a metritis/endometritis bovina en la V y Región Metropolitana. Proyecto FONDECYT Nº 1000782.
Finalizada.
39. Romina Jaque. “Validación de un método cromatográfico para la detección de concentraciones residuales de ivermectina en peces salmonideos”.
Finalizada.
40. Macarena Figueroa. “Utilización de Escherichia coli para el monitoreo de la resistencia microbiana en el ganado bovino”.
Finalizada.
41. Francisca Opazo. “Estudio farmacocinético de cefquinoma en equinos orientado a enfermedades del sistema respiratorio”.
Finalizada.
42. Daniela Iragüen. “Validación del método cromatográfico para la detección de enrofloxacino y ciprofloxacino en leche.
Finalizada.
43. Natalia Miranda. “Validación del método cromatográfico para la detección de residuos de Diquat Dibromuro en músculo de salmón”
Finalizada.
44. Claudio Julio. “Validación de un método de cromatografía líquida de alta resolución para la detección de residuos cloranfenicol y florfenicol anima en músculo de peces salmonideos”
Finalizada.
45. Javier Lillo. “Determinación del período de resguardo de la leche de una asociación de sulfadiazina y trimetoprim”.
Finalizada.
46. Rodrigo Llaneza. “Estandarización del método microbiológico y HPTLC para sulfas en músculo de salmón”
Finalizada.
47. Denisse Jorquera. “Detección de residuos de antimicrobianos mediante el método microbiológico en huevos destinados al consumo humano”.
Finalizada.
48. Juan Puga. “Detección de residuos de antimicrobianos en leche fluida tipo UHT comercializada en la Región Metropolitana”.
Finalizada.
49. Patricio Briones. “Determinación de antibióticos en leche bovina pasteurizada por distintos métodos de tamizaje”.
Finalizada.
50. Alejandra Quiroz. “Determinación de residuos oxitetraciclina, ácido oxolínico, flumequina y enrofloxacino en músculo de salmón de consumo nacional”. (Egresada de la Facultad de Química y Farmacia de la Universidad de Chile).
Finalizada.
51. Juan Canales. “Estandarización del Método microbiológico de cilindro en placa para la detección de residuos de oxitetraciclina en músculo de salmón coho (Oncorhynchus kisutch)”.
Finalizada.
52. Hernán Cañón. “Estandarización del Método microbiológico para la detección de residuos de quinolonas en músculo de salmón”.
Finalizada.
53. Chedy Nuñez. “Estandarización del Método microbiológico de cilindro en placa para la detección de residuos de antibióticos en leche”.
Finalizada.
54. Paula Herrera Gutiérrez. “Evaluación del Método microbiológico para los estudios farmacológicos de antibióticos en salmonicultura”.
Finalizada.
55. Juan Pablo Romero “Farmacocinética de norfloxacina en Salmón Coho (Oncorhynchus kisutch)”.
Finalizada.
56. Claudia Martínez. “Determinación de los períodos de resguardo de diferentes antibióticos administrados vía intramamaria en vacas con mastitis clínica”.
Finalizada.
57. Argolide Miranda. “Comparación de la técnica microbiológica con Cromatografía Liquida de Alta Precisión (HPLC) en detección de oxitetraciclina en leche Bovina”.
Finalizada.