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René Andrés Ruby Figueroa

Researcher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA METROPOLITANA

San Joaquín, Chile

Líneas de Investigación


Membrane Science and Technology; Food chemistry and Processing; Multivariate data analysis

Educación

  •  Bernardino Telesio Graduate School of Science and Technique, UNIVERSITÀ DELLA CALABRIA. Italia, 2013
  •  Ingeniero de Alimentos, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO. Chile, 2009

Experiencia Académica

  •   Researcher Full Time

    UNIVERSIDAD TECNOLOGICA METROPOLITANA

    2016 - At present

Experiencia Profesional

  •   Asistente de Investigación-FONDEF D07I1136 Part Time

    Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

    Chile

    2009 - 2009

  •   Co-investigador FIP2009-31

    Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

    Chile

    2010 - 2011

  •   Postdoctoral Researcher

    Universita della Calabria

    Italia

    2014 - 2015

  •   Investigador

    Universidad Tecnológica Metropolitana

    Chile

    2016 - At present

Formación de Capital Humano


Título de Tesis : RECUPERACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS A PARTIR DE ORUJO DE
UVA MEDIANTE UN PROCESO DE EXTRACCIÓN ASISTIDA POR
ULTRASONIDO
Nombre y Apellidos del(de la) Alumno(a) : Karla Pérez Riffo
Nombre y Apellidos del(de la) Tutor(a) : René Ruby Figueroa
Título Grado : Pregrado
Institución : Universidad Tecnológica Metropolitana
País : CHILE
Ciudad : Santiago
Estado de Tesis : Terminada
Fecha Inicio : 21/08/2017
Fecha Término : 31/03/2018

Título de Tesis : ANÁLISIS DE LA CAPACIDAD PREDICTIVA DE MODELOS
ESTOCÁSTICOS TIPO ARIMA Y MODELOS FENOMENOLÓGICOS Y
SEMIEMPÍRICOS PARA LA ESTIMACIÓN DEL FLUX DE PERMEADO EN
PROCESOS DE CLARIFICACIÓN POR ULTRAFILTRACIÓ
Nombre y Apellidos del(de la) Alumno(a) : Carolina Fernanda Quezada Barcenas
Nombre y Apellidos del(de la) Tutor(a) : René Ruby Figueroa
Título Grado : Pregrado
Institución : Universidad Tecnológica Metropolitana
País : CHILE
Ciudad : Santiago
Estado de Tesis : Terminada
Fecha Inicio : 01/06/2017
Fecha Término : 31/03/2018

Título de Tesis : Estudio del efecto de las condiciones de operación en la clarificación de un
extracto de orujo de uva mediante micro y ultrafiltración
Nombre y Apellidos del(de la) Alumno(a) : Francisca Mora Salazar
Nombre y Apellidos del(de la) Tutor(a) : René Ruby Figueroa
Título Grado : Pregrado
Institución : Universidad Tecnológica Metropolitana
País : CHILE
Ciudad : Santiago
Estado de Tesis : En Ejecución
Fecha Inicio : 19/10/2018
Fecha Término : 31/07/2019

Título de Tesis : OPTIMIZACIÓN DE CONDICIONES OPERATIVAS PARA LA
RECUPERACIÓN DE COMPUESTOS FENOLICOS MEDIANTE ULTRA Y
NANOFILTRACIÓN
Nombre y Apellidos del(de la) Alumno(a) : PAUL MUÑOZ MARTINEZ
Nombre y Apellidos del(de la) Tutor(a) : René Ruby Figueroa
Título Grado : Pregrado
Institución : Universidad Tecnológica Metropolitana
País : CHILE
Ciudad : Santiago
Estado de Tesis : En Ejecución
Fecha Inicio : 23/10/2018
Fecha Término : 31/10/2019

Título de Tesis : Intensificación de un proceso de extracción asistida por ultrasonido y clarificación
de compuestos de interés a partir desde orujo de uva
Nombre y Apellidos del(de la) Alumno(a) : Sebastián Jiménez Lizama
Nombre y Apellidos del(de la) Tutor(a) : René Ruby Figueroa
Título Grado : Pregrado
Institución : Universidad Tecnológica Metropolitana
País : CHILE
Ciudad : Santiago
Estado de Tesis : En Ejecución
Fecha Inicio : 15/04/2019
Fecha Término : 31/10/2019


Difusión y Transferencia


1. Presentación en Liceo Augusto D´Halmar (Ñuñoa) en el marco de la Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología: El trabajo “¿Podemos obtener algo valioso de los residuos? fue presentado el día 9 de Octubre de 2018
2. Presentación en Liceo A-28 Emilia Toro de Balmaceda (Santiago) en el marco de la Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología: El trabajo “¿Podemos obtener algo valioso de los residuos? fue presentado el día 9 de Octubre de 2018
3. 15 de Abril de 2019, Diario Hoy por Hoy: http://www.hoyxhoy.cl/2019/04/15/full/cuerpo-principal/6/
4. 4 de Mayo de 2019, Programa El Agro, Radio Agricultura: https://www.radioagricultura.cl/podcasts/2019/05/04/el-agro-sabado-04-mayo-2019.html
5. 31 de Mayo de 2019, Diario La Segunda: https://digital.lasegunda.com/2019/05/31/A/H53K6977#zoom=page-width
6. 10 de Julio 2019, Revista Mundo Agro: http://www.mundoagro.cl/tecnologia-de-extraccion-basada-en-ultrasonido-reutiliza-residuos-de-la-industria-vitivinicola/
7. 15 de Junio 2019, El Mercurio: http://cache-elastic.emol.com/2019/07/15/EE-STD-Y/QD3L068V
8. 24 de Junio de 2019, Programa Work Café Santander, Radio Zero: https://www.radiozero.cl/podcasts/workcafesantander-es-la-plataforma-para-el-lanzamiento-de-los-premios-chile-diseno-2019/
9. Presentación en X Congreso Argentino de Ingeniería Química CAIQ 2019, Santa Fe, Argentina



 

Article (28)

Changing the conventional clarification method in metal sulfide precipitation by a membrane-based filtration process
Enhancing the effectiveness of copper and cyanide recovery in gold cyanidation: A new integrated membrane process
Metal sulfide precipitation coupled with membrane filtration process for recovering copper from acid mine drainage
An Experimental Study of Membrane Contactor Modules for Recovering Cyanide through a Gas Membrane Process
Optimizing the SART process: A critical assessment of its design criteria
Recent advances and perspectives of ultrasound assisted membrane food processing
Determination of Size Distribution of Precipitation Aggregates Using Non-Invasive Microscopy and Semiautomated Image Processing and Analysis
Impact of Membrane Pore Size on the Clarification Performance of Grape Marc Extract by Microfiltration
Impact of precipitate characteristics and precipitation-conditions on the settling performance of a sulfide precipitation process: An exhaustive characterization of the aggregation behavior
Interaction of H2O with (CuS)(n), (Cu2S)(n), and (ZnS)(n) small clusters (n=1-4, 6): relation to the aggregation characteristics of metal sulfides at aqueous solutions
Seawater desalination using PVDF-HFP membrane in DCMD process: assessment of operating condition by response surface method
Assessment of Industrial Modules to Design a GFMA Process for Cyanide Recovery Based on a Phenomenological Model
Performance evaluation of mass transfer correlations in the GFMA process: A review with perspectives to the design
Current Role of Membrane Technology: From the Treatment of Agro-Industrial by-Products up to the Valorization of Valuable Compounds
Permeate flux prediction in the ultrafiltration of fruit juices by ARIMA models
Purification of galacto-oligosaccharides (GOS) by three-stage serial nanofiltration units under critical transmembrane pressure conditions
A two-Step nanofiltration process for the production of phenolic-rich fraction from artichoke aqueous extract
A Two-Step Nanofiltration Process for the Production of Phenolic-Rich Fractions from Artichoke Aqueous Extracts
Ultrafiltration of Orange Press Liquor: Effect of Operating Conditions on Membrane Fouling and Permeate Flux
Ultrafiltration of Orange Press Liquor: Effect of Operating Conditions on Membrane Fouling and Permeate Flux
Recovery of flavonoids from orange press liquor by an integrated membrane process
Recovery of Flavonoids from Orange Press Liquor by an Integrated Membrane Process
Analysis of the Membrane Fouling Mechanisms Involved in Clarified Grape Juice Ultrafiltration Using Statistical Tools
Ultrafiltration of orange press liquor: Optimization of operating conditions for the recovery of antioxidant compounds by response surface methodology
Effect of pressure and pH in ammonium retention for nanofiltration and reverse osmosis membranes to be used in recirculation aquaculture systems (RAS)
Phenolics and antioxidant capacity of Table grape (Vitis vinifera L.) Cultivars Grown in Chile
Ultrafiltration of orange press liquor: Optimization for permeate flux and fouling index by response surface methodology
Recovery of bruteridin and melitidin from clarified bergamot juice by membrane operations

BookSection (10)

Membrane technology for the recovery of high-added value compounds from meat processing co-products
Recovery of bioactive compounds in citrus wastewater by membrane operations
Design of Experiment (DOE)
Multivariate Image Analysis (MIA)
Partial Least Square Regression (PLSR)
Principal Component Analysis (PCA)
Quantitative Structure-Property Relationships (QSPR)
Response Surface Methodology (RSM)
Membrane separation
Membrane operations in the brewing and sugar production

Proyecto (12)

A sustainable water-recovery process to purify and concentrate hypersaline lithium brines extracted from salt lakes, based on membrane distillation-crystallization
Proceso Integrado de Separación con Membranas para la Recuperación de Cianuro y Metales de Valor en la Minería de Oro y Plata
Un novedoso método para recuperar agua y purificar salmueras de litio, basado en tecnologías de separación por membranas
Development of non-evaporative process to concentrate and purify Lithium brines, based on membrane distillation-crystallization technologies
Estudio de absorción de amoniaco mediante membranas de fibra hueca
PROCESO INTEGRADO DE SEPARACIÓN POR MEMBRANAS PARA LA RECUPERACIÓN DE CIANURO Y METALES DE VALOR EN LA MINERÍA DE ORO Y PLATA
PROCESO INTEGRADO DE SEPARACIÓN POR MEMBRANAS PARA LA RECUPERACIÓN DE CIANURO Y METALES DE VALOR EN LA MINERÍA DE ORO Y PLATA
Obtención de ingredientes funcionales mediante tecnologías limpias a partir de desechos agroindustriales para la formulación de alimentos saludables
Obtención de ingredientes funcionales mediante tecnologías limpias a partir de desechos agroindustriales para la formulación de alimentos saludables
Process intensification for recovery of polyphenols from grape marc by integration of ultrasound-assisted extraction and membrane fractionation
PROCESS INTENSIFICATION FOR RECOVERY OF POLYPHENOLS FROM GRAPE MARC BY INTEGRATION OF ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION AND MEMBRANE FRACTIONATION
Alternativas de carnada en la pesquería de langosta de Juan Fernández (Jasus frontalis), para disminuir el impacto sobre especies ícticas del archipiélago

Review (1)

Nanofiltration and Tight Ultrafiltration Membranes for the Recovery of Polyphenols from Agro-Food By-Products
42
René Ruby

Researcher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA METROPOLITANA

San Joaquín, Chile

7
Humberto Estay

Investigador Principal

AMTC

Universidad de Chile

Santiago, Chile

4
Elizabeth Troncoso

Profesora Asociada

Departamento de Química

Universidad Tecnológica Metropolitana

Santiago, Chile

4
Michelle Quilaqueo

Ingeniera de Investigación

AMTC

Universidad de Chile

Santiago, Chile

3
Gabriel Seriche

Investigador

Advanced Mining Technology Center (AMTC)

Universidad de Chile

Santiago, Chile

3
Julio Romero

Full Professor

Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

2
Diego Cortés

Académico No Regular

Programa Institucional de Fomento a la Investigación, Desarrollo e Innovación

Universidad Tecnológica Metropolitana

Santiago, Chile

2
Carolina Astudillo

Profesora Adjunta

Escuela de Alimentos

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

Valparaíso, Chile

2
Lorena Barros

Ingeniero de Investigación

AMTC

Universidad de Chile

Santiago, Chile

2
Carmen Soto

Researcher

CENTRO REGIONAL DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS SALUDABLES/ PUCV

Valparaiso, Chile

1
Pedro Valencia

Research Associate

Chemical Engineering

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Valparaíso, Chile

1
Kerry Wrighton

Postdoctoral research

Programa Institucional de fomento a la I+D+i

Universidad Tecnológica Metropolitana

Santiago, Chile

1
Vania Rojas

Profesional de Investigación

Advanced Mining Technology Center (AMTC), Universidad de Chile

santiago, Chile

1
Andrés Córdova

Researcher

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

Valparaíso, Chile

1
Nora Lutz

Directora Departamento Salud Pública

Salud Pública

UNIVERSIDAD DE VALPARAISO

Valparaiso, Chile

1
Karla Pérez

Ingeniera de investigación

AMTC

Advanced Mining Technology Center – Universidad de Chile

Santiago, Chile