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Luis Eduardo Moreno Osorio

Jornada Completa

UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO

Chillan, Chile

Determinación espectroscópica de moléculas orgánicas en matrices alimenticias Enseñanza - Aprendizaje de la Química

Química, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2004

Academico Jornada Completa Full Time

Universidad del Bio-Bio

Ciencias

Chillan, Chile

2004 - At present

Academico Full Time

Universidad del Bio-Bio

Chillan, Chile

2004 - At present


Effects of cryoconcentrate blueberry juice incorporation on gelatin gel: A rheological, textural and bioactive properties study Petzold, Guillermo Article ISI SCOPUS LWT (2021)
Physicochemical properties of high-pressure treated lentil protein-based nanoemulsions Herrera-Lavados, Carolina; Moreno-Osorio, Luis Article ISI SCOPUS LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2019)
Effect of drying process assisted by high-pressure impregnation on protein quality and digestibility in red abalone (Haliotis rufescens) Cepero-Betancourt Y.; Pasten-Contreras A. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE (2017)
Comparative Study on the Larvicidal Activity of Drimane Sesquiterpenes and Nordrimane Compounds against Drosophila melanogaster til-til Montenegro I.; Pino L.; Werner E.; Madrid A.; Espinoza L.; Moreno L.; Villena J.; Cuellar M. Article ISI SCOPUS MOLECULES (2013)
CRYSTAL STRUCTURE STUDY OF 1-(2-FURYL)-3-(3-METHYL-2-THIENYL)-PROPENONE, C12H10O2S Moreno Y.; Brovelli F.; Dahrouch M.; Baggio R.; Moreno L. Article ISI SCOPUS Journal of the Chilean Chemical Society (2010)
CRYSTAL STRUCTURE STUDY OF l-(2-FURYL)-3-(3-METHYL-2-THIENYL)-PROPENONE,C12H10O2S Moreno Y.; Brovelli F.; Dahrouch M.; Baggio R.; Moreno L. Article SCIELO Journal of the Chilean Chemical Society (2010)
ELECTROCHEMICAL AND COMPUTATIONAL STUDY OF COPPER (II) ALKYLPYRAZOLONE BASED ENAMINE COMPLEX Moreno Y.; Belmar J.; Brovelli F.; Buljan A.; Peña, O; Moreno L. Article ISI SCIELO SCOPUS Journal of the Chilean Chemical Society (2008)
Regioselective oxidative fragmentation of drimanic terpene alcohols: Ashort, easy and efficient access to natural and synthetic 11-nordrimaneterpenederivatives Cuellar M.A.; Preite M.D. Article SCOPUS ARKIVOC (2003)
A new example of 1 alpha-hydroxylation of drimanic terpenes through combined microbial and chemical processes Aranda G.; Moreno L.; Cortes M.; Prange, T; Maurs, M; Azerad, R Article ISI SCOPUS TETRAHEDRON (2001)

1

Julio Belmar

Académico

Química Orgánica

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

CONCEPCION, Chile

1

Luis Espinoza

Assistant Professor

Chemistry

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Valparaíso, Chile

2

Mauricio Cuellar

UNIVERSIDAD DE VALPARAÍSO

Valparaíso, Chile

1

Mohamed Dahrouch

Academico

Organica

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

2

Gipsy Tabilo

Dean of Department

Food Engineering

UNIVERSIDAD DEL BIO BIO

Chillan, Chile

1

Ricardo Villalobos

Académico/Investigador

Ingeniería en Alimentos

University of Bio Bio

Chillán, Chile

1

JUAN VILLENA

FULL PROFESSOR

ANATOMY

FACULTA DE MEDICINA. UNIVERSIDAD DE VALPARAISO

VIÑA DEL MAR, Chile

9

Luis Moreno

Jornada Completa

Ciencias Básicas

UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO

Chillan, Chile

1

Marcelo Preite

Associate Professor

Organic Chemistry

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE

Santiago, Chile

1

Enrique Werner

Académico

Ciencias Básicas

UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO

Chillán, Chile

2

Francisco Brovelli

1

Roberto Lemus

Assistant Professor

Food Science and Chemical Technology

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1

Iván Montenegro

PROFESOR TITULAR

UNIVERSIDAD DE VALPARAISO

viña del mar, Chile

1

Marcela Jarpa

Director de Investigación

Universidad Adventista de Chile

Chillán, Chile

1

Alejandro Madrid

Academico Asociado

Química

Universidad de Playa ancha

Valparaíso, Chile

1

Patricio Oliva

Director de Escuela de Nutrición y Dietética

Nutrición y Salud Pública

Universidad del Bío Bío

Chillán, Chile

1

Carolina Herrera

Docente

Ciencias Básicas

Universidad del Bío-Bío

Chillán, Chile

1

Yamira Cepero

Investigador PhD

Ingeniería en Alimentos

Universidad del Bío-Bío

Chillán, Chile

1

Ricardo Villalobos

Profesor Titular

Ingeniería en Alimentos

Universidad del Bío-Bío

Chillán, Chile