
CAROLINA ALEJANDRA AGUIRRE CESPEDES
Académico
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN
Concepción, Chile
Biocatálisis: Síntesis e hidrólisis enzimática. Producción, estabilización y uso de enzimas de aplicación industrial. Macroalgas: Extracción de metabolitos secundarios con actividad biológica y contenido nutricional.
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Doctorado en Ciencias con mención en Química, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO. Chile, 1995
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Químico, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO. Chile, 1986
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Académico Full Time
UNIVERSIDAD CATOLICA DE LA SANTISIMA CONCEPCION
Facultad de Ciencias
Concepción, Chile
1998 - A la fecha
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Directora de Investigación y Postgrado Full Time
Universidad Católica de la Santísima Concepción
Concepción, Chile
2004 - 2006
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Decana Full Time
Universidad Católica de la Santísima Concepción
Concepción, Chile
2007 - 2010
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Directora de Investigación Full Time
Universidad Católica de la Santísima Concepción
Concepción, Chile
2006 - 2007
Durvillaea Antárctica: Revalorando un alimento patrimonial |

Andrés Illanes
Profesor Títular
Escuela de Ingeniería Bioquímica
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Valparaíso, Chile

CAROLINA AGUIRRE
Académico
Quimica Ambiental
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN
Concepción, Chile

Lorena Wilson
ESCUELA DE INGENIERIA BIOQUIMICA, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO
Valparaiso, Chile

David Contreras
Full professor
Analitycal and Inorganic Chemistry
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
Concepción, Chile

Claudia Altamirano
Profesor Titular
Facultad de Ingeniería
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO
Valparaíso, Chile

CLAUDIA ALTAMIRANO
PROFESOR TITULAR
FACULTAD DE INGENIERÍA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO
VALPARAISO, Chile

Judith Vergara
Investigador Postdoctoral
Departamento de Ingeniería Mecánica
Universidad del Bio Bio
Concepción, Chile

Rosa Arrieta
apoyo en investigación
Centro regional de estudios en alimentos saludables
valparaíso, Chile

Claudia Troncoso
Profesora Titular
Salud Pública
Universidad Católica de la Santísima Concepción
Concepción, Chile

Mari Alarcón
Academico
Salud Pública
Universidad Católica de la Santisima Concepción
Concepcion, Chile

Mauricio Sotomayor
Académico
Salud Pública
Universidad Católica de la Santisima Concepción
Concepción, Chile