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Andrés Illanes Frontaura

Profesor Títular

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

Líneas de Investigación


Inmovilización de enzimas; biocatálisis enzimática; Reactores enzimáticos; Catálisis enzimática; Enzimas en síntesis orgánica; Producción de biocatalizadores; Metodologías de opitimización en bioprocesos

Educación

  •  Ingeniero civil Químico, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO. Chile, 1971
  •   Ingeniería Bioquímica, MASSACHUSETTS INSTITUTE OF TECHNOLOGY. Chile, 1974

Experiencia Académica

  •   Profesor Titular Full Time

    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

    Facultad de Ingenieria

    Valparaiso, Chile

    1974 - A la fecha

Formación de Capital Humano


Tesis de postgrado dirigidas en los últimos diez años

-Anjarí, S. Síntesis enzimática de antibióticos ?-lactámicos a bajas temperaturas (2003) (Magíster)
-Muñoz, C. Inmovilización de penicilina acilasa para uso en síntesis en medio orgánico (2003) (Magíster)
-Martínez, I. Resolución de mezclas de esteroles y estanoles de madera mediante eterificación selectiva con lipasas (2003) (Magíster)
-Alvarez, L. Inmovilización de lipasa de Alcaligenes sp. para su uso en la transesterificación selectiva de esteroles de madera (2005) (Magíster)
-Alvarez, L. Producción de alcohol deshidrogenasa de alcoholes de cadena larga mediante ferementación con microorganismos mesófilos y termófilos (2010) (Doctorado)
-Huerta, L.M. Inmovilización de beta-galactosidasa para la síntesis de galacto-oligosacáridos (2010) (Magíster)
-Valencia, P. Efecto de restricciones difusionales en la síntesis de antibióticos ?-lactámicos con penicilina acilasa inmovilizada (2011) (Doctorado)
-Torres, M.A. . Fraccionamiento de galacto oligosacáridos mediante nanofiltración con membranas poliméricas (2012) (Magíster)
-Bahamondes, C. Síntesis enzimática de antibióticos ?-lactámicos en solvente orgánico a altas concentraciones de sustratos (2012) (Doctorado)
-Holtheuer, J. Evaluación de restricciones difusionales en catalizadores de PGA parcialmente inactivados(2011) (Magíster)
-Guerrero, C. Síntesis enzimática de lactulosa y evaluación de su capacidad prebiótica (2012) (Doctorado)
-Vera, C Optimización de la síntesis por lote alimentado de galacto-oligosacáridos con ?-galactosidasa de A.oryzae (2012) (Doctorado)
-Urrutia,P. Desarrollo de derivados de ?-galactosidasa inmovilizada para la síntesis de galacto-oligosacáridos (2013) (Doctorado)
-Riveros, R. Producción de ?-L-arabinofuranosidasa, ?-L-ramnosidasa, ?-D-glucosidasa y Feruloilesterasa de hongo marino (Doctorado)
-Soler, L. Evaluación de estrategias de recuperación y reciclaje de celulasas en la operación de hidrólisis de lignocelulosa para la producción de etanol (Doctorado)
-Aburto C. Síntesis y purificación simultánea de galacto-oligosacáridos (Doctorado)
-Córdova A. Diseño de un sistema secuencial de ultra y nanofiltración de membranas para síntesis y purificación simultánea de galacto-oligosacáridos (Doctorado)
-Santibáñez, L. Hidrólisis de lactosa residual en GOS crudo: Una nueva estrategia en la purificación de galacto-oligosacáridos (Doctorado)


Difusión y Transferencia


CONGRESOS NACIONAL e INTERNACIONALES
-Protein upgrade of leached beet cosette through fermentation (Illanes, Schaffeld, Retamal). VIth International Fermentation Symposium, Canadá, 198O.
-Comportamiento de un reactor enzimático con glucoamilasa inmovilizada (Illanes, Bañados). VI Congreso Chileno de Ingeniería Química, Santiago, 1981.
-Anteproyecto de una planta de fermentación para el enriquecimiento de coseta agotada de remolacha (Illanes, Schaffeld). VI Congreso Chileno de Ingeniería Química, Santiago, 1981.
-Comportamiento de un reactor de columna con glucoamilasa inmovilizada sobre diferentes soportes (Illanes). Primer Simposio sobre Biotecnología de Enzimas, México, 1981.
-Producción de celulasas de Trichoderma reesei QM 9414 sobre el celulósico pulpa de remolacha agotada (Schaffeld, Illanes). Primer Simposio sobre Biotecnología de Enzimas. México, 1981.
-Inmovilización de glucoamilasa (Illanes). V Seminario Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimento. Viña del Mar, 1982.
-Enriquecimiento proteico por fermentación de coseta agotada de remolacha pretratada (Illanes, Schaffeld). VII Congreso Chileno de Microbiología, Viña del Mar, 1982.
-Anteproyecto de una planta de tratamiento secundario de aguas residuales domiciliarias para la ciudad de Valparaíso (Illanes, Carvallo, Ruiz). X Congreso Interamericano de Ingeniería Química, Santiago, 1983.
-Inmovilización de invertasa en soportes sólidos regenerables (Chamy, González, Zuñiga, Illanes). V Seminario Latinoamericano de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Viña del Mar, 1985.
-Evaluación técnico-económica de una planta productora de suero de leche hidrolizado por vía enzimática (Gertosio, Gutierrez, Muzzio, Illanes). V Seminario Latinoamericano de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Viña del Mar, 1985.
-Enzymatic hydrolysis of pretreated and leached beet cosette (Illanes, Schaffeld, Mejías). II Seminario de Hidrólisis Enzimática de Biomasas. Maringá, Brasil, 1985.
-Aprovechamiento de recursos lignocelulósicos (Schaffeld, Gentina, Illanes, Acevedo). Simposio de Química y Desarrollo, Concepción, 1985.
-Immobilization of lactase and invertase on crosslinked chitin (Illanes, Zuñiga, Chamy, Marchese). International Symposium on Immobilized Enzyme and Cells. Waterloo, Canadá, 1986.
-Pilot plant process for the production of protein enriched sugar beet pulp through fermentation with Trichoderma reesei (Illanes, Schaffeld, Muzzio, Nilson) 14th International Congress of Microbiology, Manchester, U.K., 1986.
-Algunas aplicaciones de la proteasa de Cucurbita ficifolia (Illanes, Schaffeld, Schiappacasse, Zuñiga, González, Curotto, O'Reilly, Aguirre). I Simposio Brasileiro de Bioorgánica, Brasil, 1986.
-Aplicación de enzimas (Illanes). XIV Congreso Brasileiro de Microbiología, Vicosa, Minas Gerais, 1987.
-Producción y caracterización cinética de lactasa inmovilizada en quitina (Illanes, Zuñiga, von Bergen). I Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Tucumán, Argentina, 1987.
-Producción y estabilización de celulasas de Trichoderma reesei (Illanes, Gentina, Marchese). 1er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Tucumán, Argentina, 1987.
-Recuperación de celulasas en enriquecimiento proteico de bagazo de remolacha (Illanes, Schaffeld, Núñez). I Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Tucumán, Argentina, 1987.
-Planta productora de azúcar invertido por vía enzimática (Illanes, Zuñiga). VII Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos, La Serena, Chile, 1987.
-Enzimas inmovilizadas (Illanes). I Congresso e Feria Nacional de Biotecnología, Rio de Janeiro, Brasil, 1988.
-Producción y utilización de enzimas (Illanes). Primeras Jornadas de Avance en Bioingeniería, Lima, Perú, 1988.
-Procesos de fermentación industrial (Illanes). Primeras Jornadas de Avance en Bioingeniería, Lima, Perú, 1988.
-Packed-bed reactor operation with immobilized lactase on crosslinked chitin (Illanes, Zuñiga, Ruiz). 8th International Biotechnology Symposium, París, 1988.
-Fuentes y tipos de enzimas utilizables en la industria alimentaria (Illanes). Simposio Latinoamericano y del Caribe sobre Biotecnología de Enzimas Aplicadas a los Alimentos, Bogotá, Colombia, 1988.
-Caracterización cinética de la beta-galactosidasa de Aspergillus oryzae inmovilizada en quitina (Aguirre, Curotto, O'Reilly, Illanes, Ruiz, Zuñiga). XII Reunión Anual de la Sociedad de Bioquímica de Chile, Cartagena, Chile, 1988.
-Factibilidad de aprovechamiento integral de Cucurbita ficifolia (alcayota) (Curotto, Erazo, González, O'Reilly, Aguirre, Illanes, Schaffeld, Bruzzone). I Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, 1989.
-Inmovilización de lactasa microbiana (Illanes, Zuñiga). I Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, 1989.
-Estudio de prefactibilidad técnico-económica de la hidrólisis continua de suero de qesería por vía enzimática (Zuñiga, Illanes, Ayala, López). I Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, 1989.
-Diseño de reactores enzimáticos para la producción continua de jarabes de alto contenido de fructosa (Zuñiga, Illanes, Contreras, Guerrero) IX Congreso Chileno de Ingeniería Química, Pucón, Chile, 1989.
-Efecto de la concentración de fosfato en la producción de celulasas de T. aureoviride (Cabello, Contreras, Gentina, Illanes, Schaffeld). IX Congreso Chileno de Ingeniería Química, Pucón, Chile, 1989.
-Inmovilización de lactasa para hidrólisis de permeado (Illanes, Zúñiga). VII Congreso Chileno de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Santiago, Chile, 1989.
-Producción de celulasas mediante fermentación en sustratos sólidos (Aroca, Robles, Illanes, Zaldívar, Contreras). XIII Congreso Chileno de Microbiología, Viña del Mar, Chile, 199O.
-Efecto de la concentración de lactosa en la estabilidad de lactasa de Aspergillus oryzae inmovilizada (Zuñiga, Illanes, Vásquez). II Congreso Latinoamericano de Biotecnología, La Habana, Cuba, 199O.
-Recuperación de lactasa de Kluyveromyces fragilis por permeabilización celular y ruptura mecánica (Zuñiga, Illanes, Curotto, O'Reilly, Aguirre). II Congreso Latinoamericano de Biotecnología, La Habana, Cuba, 199O.
-Inmovilización de lactasa de Kluyveromyces fragilis en quitina (Ruiz, Illanes, Zuñiga). II Congreso de Biotecnología, La Habana, Cuba, 199O.
-Crecimiento de Trichoderma aureoviride en coseta agotada de remolacha: efecto sobre la actividad de agua (Acevedo, Valenzuela, Cabello, Aroca, Illanes). 1°Seminario Latinoamericano de Fermentación en Estado Sólido, Recife, Brasil, 1990.
-Fermentación en sustrato sólido de coseta agotada de remolacha con cepas de T.aureoviride (Cabello, Illanes, Aroca). II Congreso Nacional de Biotecnología, Viña del Mar, 1991.
-Cellulase production in solid substrate fermentation with strains of Trichoderma aureoviride (Aroca, Cabello, Illanes). Second Brazilian Symposium on the Chemistry of Lignins and Other Wood Components, Campinas, Brasil, 1991.
-Decolorization of bleach plant effluent by fungus in a rotary biological contactor (Aroca, Maureira, Acevedo, Illanes). Second Brazilian Symposium on the Chemistry of Lignoins and Other Wood Components, Campinas, Brasil, 1991.
-Hidrólisis enzimática de antibióticos ?-lactámicos: diseño y evaluación técnico económica (Valenzuela, Moncada,Illanes, Zuñiga). II Congreso Nacional de Biotecnología, Viña del Mar, 1991.
-Inmovilización de ?-galactosidasa de Kluyveromyces fragilis a nylon (Herlitz, Olguín, Illanes, Rodríguez). II Congreso Nacional de Biotecnología, Viña del Mar, 1991.
-Extraccción de lactasa de K.fragilis por molienda con abrasivo (de la Barrera, Zuñiga, Illanes). II Congreso Nacional de Biotecnología, Viña del Mar, 1991.
-Inmovilización de lactasa de K.fragilis en quitina y quitosano (Illanes, Curotto, Ruiz, Vásquez, Zuñiga, Vásquez). II Congreso Nacional de Biotecnología, Viña del Mar, 1991.
-Simulación de la operación de reactor enzimático para la hidrólisis de penicilina y cefalosporina (Conejeros, Valenzuela, Moncada, Illanes). II Congreso Nacional de Biotecnología, Viña del Mar, 1991.
-Comportamiento de reactores de isomerización enzimática de jarabes de lactosa hidrolizada (Illanes, Ruiz, Bravo,). II Congreso Nacional de Biotecnología. Viña del Mar, 1991.
-Análisis comparativo de dos lactasas microbianas inmovilizadas (Illanes, Ruiz, Zuñiga). Anales del 9° Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Santiago, 1991.
-Estudio comparativo de dos cepas de Bacillus megaterium en la producción de penicilina acilasa (Torres, Cartagena, Illanes). XV Congreso Chileno de Microbiología, Valdivia, Chile, octubre 9-12, 1992.
-Modelación de la inactivación térmica de la enzima penicilina acilasa de Bacillus megaterium (Cartagena, Illanes). X Congreso Nacional de Ingeniería Química, Santiago, Chile, agosto 30-septiembre 2, 1992.
-Disrupción mecánica de levaduras para extracción de lactasa (Zuñiga, de la Barrera, Illanes). X Congreso Nacional de Ingeniería Química, Santiago, Chile, agosto 30-septiembre 2, 1992.
-Estudio cinético del proceso de inactivación térmica de lactasa (Contreras, Illanes). X Congreso Nacional de Ingeniería Química, Santiago, Chile, agosto 30-septiembre 2, 1992.
-Induction of penicillin acylase synthesis with Bacillus megaterium in complex and defined media (Illanes, Gentina, Acevedo, Reyes, Torres, Ruiz, Cartagena). Ninth International Biotechnology Symposium. Crystal City, Virginia, EEUU, agosto 16-21, 1992.
-Reactor design for penicillin acylase under thermal inactivation (Illanes, Cartagena, Conejeros). Ninth International Biotechnology Symposium. Crystal City, Virginia, EEUU, agosto 16-21, 1992.
-Extraction of lactase from Kluyveromyces cells by abrasion milling (Zuñiga, Illanes, de la Barrera). Ninth International Biotechnology Symposium. Crystal City, Virginia, EEUU, agosto 16-21, 1992
-Pichia stipitis adaptation to sugar beet pulp hydrolyzate (Nuñez, Aroca, Illanes, Chamy). Ninth International Biotechnology Symposium. Crystal City, Virginia, EEUU, agosto 16-21, 1992.
-Sacarificación enzimática de coseta agotada de remolacha con celulasa de Trichoderma aureoviride producida por fermentación en sustrato sólido (Illanes, Cabello). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Recuperación de penicilina acilasa de Bacilus megaterium por microfiltración y ultrafiltración (Torres, Gentina, Illanes). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Inactivación térmica de penicilina acilasa de Bacillus megaterium inmovilizada en quitina, bajo condiciones de protección (Illanes, Altamirano) 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Evaluación técnico económica de producción de lactasa por fermentación con Kluyveromyces fragilis (Frigeni, Caballero, Gentina, Illanes). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Comparación de dos estrategias de producción de penicilina acilasa (Torres, Illanes, Ruiz). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Simulación del comportamiento bajo condiciones de inactivación de un reactor continuo de lecho fijo con lactasa inmovilizada (Cartagena, Illanes). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Comportamiento de un reactor continuo con invertasa inmovilizada bajo condiciones de restricciones difusionales externas (Illanes, Ortiz, Gerlein). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Caracterización cinética de penicilina acilasa de Bacillus megaterium inmovilizada en quitina (Illanes, Ruiz, Vásquez, Torres). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Determinación del costo mínimo de operación de un reactor enzimático en función del criterio de recambio de catalizador (Gutiérrez, Illanes). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-Desarrollo de una metodología analítica para la determinación de catividad de penicilina acilasa (Ruiz, Reyes, Illanes). 3er Congreso Latinoamericano de Biotecnología, Santiago, Chile, noviembre 16-19, 1993.
-La industria chilena usuaria de biotecnología (Illanes). La Biotecnología en la Empresa de Hoy. Taller de Evaluación, Fundación Empresarial Comunidad Europea-Chile. Santiago, Chile, noviembre 25-26, 1993.
-Escalamiento a nivel piloto de un proceso para producción de lactasa de levadura (Illanes, Acevedo, Gentina, Zuñiga, Torti). Encontro Regional Latinoamericano sobre Produçao e Uso de Lactases. OEA-UNICAMP, Campinas Brasil, junio 14-16, 1994.
-Chitin as a matrix for enzyme immobilization (Illanes). First International Symposium on Bioprocess Engineering, Cuernavaca, México, junio 20-24, 1994.
-Enzyme reactor performance under thermal inactivation (Illanes, Altamirano, Cartagena). First International Symposium on Bioprocess Engineering, Cuernavaca, México, junio 20-24, 1994.
-Pilot-plant production and evaluation of yeast lactase (Illanes, Acevedo, Gentina, Zuñiga, Reyes, Torti). Seventh European Congress on Biotechnology, Niza, Francia, febrero 1995.
-Thermal inactivation of penicillin acylase in the presence of substrate and products (Illanes, Altamirano). Seventh European Congress on Biotechnology, Niza, Francia, febrero 1995.
-Yeast lactase for delactosed milk and dairies (Illanes, Acevedo, Gentina, Zuñiga). 1st APEC Technomart, Taejon, Corea, mayo 1995.
-Biotecnología (Illanes) . Seminario de Ciencia y Tecnología. Consejo Regional de Educación para el Trabajo. Secretaría Regional Ministerial de Educación, Quilpué, agosto 1995.
-Stability of immobilized penicillin acylase under reactive conditions. (Illanes, Altamirano, Ruiz). Enzyme Engineering Conference XIII, San Diego, EEUU, octubre 1995.
-Antecedentes para la evaluación técnico-económica de la producción en Chile de lactasa de levadura de grado alimentario (Zuñiga, Gentina, Acevedo, Illanes). Biotecnología en Chile. II Rueda de Negocios Fundación Empresarial Comunidad Económica Europea-Chile (EUROCHILE), octubre 1995.
-Desarrollo a nivel piloto de un proceso para producir lactasa de levadura de grado alimentario. (Illanes, Acevedo, Gentina, Reyes, Zuñiga). XI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Viña del Mar, octubre 1995.
-Ingeniería y Biotecnología (Illanes). VI Encuentro Nacional de Estudiantes de Ingeniería. Universidad Católica de Valparaíso, noviembre 1995.
-Simulation of packed-bed reactor operation with immobilized lactase. (Altamirano, Araya, Tomasello, Illanes). North-South America Conference on Biotechnology. Cobiotech/Instituto de Biotecnología Universidad Nacional Autónoma de México, Cuernavaca, México, noviembre 1995.
-Scool of Biochemical Engineering at the Universidad Católica de Valparaíso: 26 years of process biotechnology in Chile (Illanes, Altamirano). North-South America Conference on Biotechnology. Cobiotech/Instituto de Biotecnología Universidad Nacional Autónoma de México, Cuernavaca, México, noviembre 1995.
-Modulation factors in thermal inactivation of immobilized lactase. (Illanes, Altamirano). 10th International Biotechnology Symposyum. Sydney, Australia, agosto 1996.
-Penicillin acylase production by Bacillus megaterium in batch and fed-batch fermentations. (Gentina, Acevedo, Illanes y Villagra). 10th International Biotechnology Symposyum. Sydney, Australia, agosto 1996.
-Economic evaluation for the production of food-grade yeat lactase. (Illanes, Acevedo, Gentina, Zuñiga, Pareja y Conejeros). 10th International Biotechnology Symposyum. Sydney, Australia, agosto 1996.
-Simulación de operación de un reactor enzimático con lactasa inmovilizada en esferas de quitosano, bajo restricciones difusionales internas. (Radrigán e Illanes). XIV Jornadas de Transferencia de Calor y Masa. Valparaíso, Chile, agosto 1996.
-Inactivación térmica de lactasa inmovilizada y su efecto en la simulación del comportamiento de reactores continuos de lecho fijo. (Illanes, Altamirano, Ruiz, Tomasello, Araya). XII Congreso Nacional de Ingeniería Química. Valparaíso, Chile, octubre 1996.
-Simulación de operación de un reactor enzimático con lactasa inmovilizada, bajo restricciones difusionales internas. (Illanes, Undurraga, Canales). XII Congreso Nacional de Ingeniería Química. Valparaíso, Chile, octubre 1996.
-Catálisis enzimática en fase orgánica. (Barberis e Illanes). XXI CONGRESO ARGENTINO DE QUÍMICA. Bahía Blanca. Argentina, septiembre de 1996.
-Síntesis de antibióticos ?-lactámicos conpenicilina acilasa de Bacillus megaterium. (Aguirre, Baeza, Illanes), XIX Congreso Chileno de Microbiología, Viña del Mar, Chile, julio 1997.
-Producción e Inmovilización de lactasa de levadura para la industria láctea. (Illanes, Zuñiga, Acevedo, Gentina), XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Puerto Varas, Chile, octubre 1997.
-Operación y optimización térmica de reactores enzimáticos con lactasa inmovilizada en quitina (Illanes, Altamirano, Wilson, Aroca), XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Puerto Varas, Chile, octubre 1997.
-Determinación del dulzor relativo de un jarabe fructosado de lactosa hidrolizada e isomerizada. (Illanes, Raiman, Wilson), XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Puerto Varas, Chile, octubre 1997.
-Comportamiento cinético de las enzimas en medios no acuosos y con alto grado de hidrofobicidad.. (Barberis e Illanes). XV REUNION CIENTIFICA DE LA SOCIEDAD DE BIOLOGIA DE CUYO. San Luis. Argentina, diciembre de 1997.
-Biocatalysts for the food industry (Illanes), 2° Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, Bahía Blanca, Argentina, marzo 1998
-Reactor performance under thermal inactivation and temperature optimization with chitin-immobilized lactase (Illanes, Wilson, .Altamirano, Aillapán), International ----Symposium on Stability and Stabilization of Biocatalysts. Códoba, España, abril 1998.
-Cosolvent effect on the synthesis of ampicillin and cephalexin with penicillin acylase (Aguirre, Baeza, Illanes), International Symposium on Stability and Stabilization of Biocatalysts. Códoba, España, abril 1998.
-Estabilidad de Biocatalizadores (Illanes), 4° Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
-Efecto del dador de grupo acilo y del nucleófilo en la síntesis de antibióticos ?-lactámicos catalizada por penicilina acilasa (Aguirre, Baeza, Illanes), 4° Congreso -Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
-Simulación de la síntesis de ampicilina con penicilina acilasa (Fajardo, Díaz, Illanes) , 4° Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
-Optimización térmica de reactores enzimáticos con lactasa inmovilizada en quitina (Illanes, Wilson, Aillapán), 4° Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
valuación técnico-económica de la producción enzimática de jarabe fructosado a partir de excedentes de suero lácteo (Wilson, Raiman, Illanes), 4° Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
-Simulación de la operación de reactores enzimáticos continuos bajo inactivación y flujo de producto constante (Wilson, Raiman, Illanes), 4° Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
-Estudio preliminar sobre la síntesis enzimática de péptidos en medios no convencionales (Barberis, Arribere, Priolo, Caffini, Illanes), 4° Congreso Nacional de Biotecnología, Talca, Chile, octubre 1998.
-Diseño y operación de reactores enzimáticos para la producción continua de permeado de suero hidrolizado e isomerizado (Wilson, Raiman, Illanes), XIII Congreso Chileno de Ingeniería Química. Antofagasta, Chile, octubre 1998.
-Dependencia térmica de parámetros cinéticos y de inactivación de lactasa fungal inmovilizada (Soto, Cofré , Illanes). IV Congreso Latinoamericano de Biotecnología y Bioingeniería, Huatulco, México, septiembre 1999.
-Effect of modulation of enzyme inactivation on temperature optimization for reactor operation with chitin-immobilized lactase (Illanes, Wilson, Tomasello), 4th International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations. Giardini-Naxos, Italia, septiembre 1999.
-Enzimas inmovilizadas en la industria (Illanes). Reunión Internacional de Biotecnología y Medio Ambiente UNMSM, Lima, septiembre 2000
-Aplicación industrial de enzimas (Illanes). Reunión Internacional de Biotecnología y Medio Ambiente UNMSM, Lima, septiembre 2000
-Kinetically controlled synthesis of ampicillin with immobilized penicillin acylase in the presence of organic cosolvents (Fajardo, Illanes), 4th International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations. Giardini-Naxos, Italia, septiembre 1999.
-Efecto de cosolventes en síntesis enzimática de cefalexina (Aguirre, Toledo, Medina, Basáez, Illanes). XXIII Jornadas Chilenas de Química. Valdivia, Chile, noviembre 1999.
-Thermal dependence of kinetic parameters of mold and yeast lactases (Soto, Cofré, Illanes) 11th International Biotechnology Symposium, Berlín septiembre 2000
-Synthesis and hydrolysis of ?-lactam antibiotics with penicillin acylase from E.coli (Aguirre, Medina,I Illanes) 11th International Biotechnology Symposium, Berlín septiembre 2000
-Synthesis of ampicillin in ethylene glycol with immobilized penicillin acylase (Illanes, Fajardo) 11th International Biotechnology Symposium, Berlín septiembre 2000
-Screening of cosolvents for the synthesis of ?-lactam antibiotics with immobilized penicillin acylase under kinetic control (Illanes, Aguirre, Anjarí, Toledo, Fajardo) 11th International Biotechnology Symposium, Berlín septiembre 2000
-Optimización térmica de la productividad específica de un reactor continuo de lecho empacado con lactasa inmovilizada (Carvallo, Velásquez e Illanes).
-Study of the effects of temperature, pH and solvent concentration on the synthesis of cephalexin with immobilised penicillin acylase (Aguirre, Loyola, Medina and Illanes). 10th European Congress on Biotechnology, Madrid, julio 2001.
-Optimisation of ampicillin synthesis under kinetic control with immobilised penicillin acylase in organic media (Illanes, Anjarí, Arrieta and Aguirre). 10th European Congress on Biotechnology, Madrid, julio 2001.
-Potencial y Aplicación de Enzimas en la Industria Alimentaria y Agroindustria (Illanes). Congreso Peruano Agroindustrias. Piura, Perú, septiembre 2001.
-Encapsulation of very soft cross-linked enzyme aggregates (CLEAs) in very rigid LentiKats™(Wilson, Illanes, Abian, Fernandez-Lafuente and Guisán. Symposium on protein immobilisation. Hamburg, Germany, octubre 2001.
-Biocatálisis en reacciones de síntesis orgánica. Conferencia Plenaria. I Congreso Internacional de Ciencias Farmacéuticas y Biotecnología. Arequipa, Perú, junio 2002.
-Producción de enzimas para uso en fase no acuosa. Biolatina 2002. Primer Congreso Uruguayo de Biotecnología, septiembre 2002.
-Comportamiento de un reactor enzimático en la síntesis de cefalexina bajo control cinético (Larenas, Valencia e Illanes). Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 70-73.
-Desarrollo de estrategias de cultivo por lote alimentado de células CHO: sustitución de glucosa y glutamina y diseño racional del medio de cultivo. (Altamirano, Illanes, Berríos, Cairó y Gòdia). Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 91-96.
-Determinación de parámetros cinéticos de la síntesis de ampicilina con penicilina acilasa inmovilizada. (Gorziglia, Altamirano, Conejeros e Illanes). Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 107-112.
-Efecto del etilenglicol en las energías de activación aparentes de sintesis enzimatica de antibióticos ?-lactámicos. (Aguirre, Venegas e Illanes). Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 147-149.
-Simulación del efecto de la velocidad de reacción y el tamaño de partícula en el comportamiento de enzimas inmovilizadas bajo restricciones difusionales internas. (Jeison, Ruiz, Acevedo e Illanes). Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 155-160.
-Modelo de comportamiento cinético de penicilina acilasa inmovilizada en LentiKat® en la reacción de hidrólisis de penicilina G. (Soto, Pizarro, Wilson e Illanes. Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 247-251.
-Síntesis enzimática de ampicilina a baja temperatura en medio orgánico. (Anjarí, Aguirre e Illanes). Anales XV Congreso Chileno de Ingeniería Química. Punta Arenas, Chile, octubre 2002, pp. 332-335.
-Tratamiento de aguas residuales urbanas en pequeñas comunidades. (Castro, Olivares, Illanes y Chamy) Congreso Internacional sobre Medio Ambiente, Viña del Mar, octubre 2002.
-Optimization of cephalexin synthesis with immobilized penicillin acylase in ethylene glycol medium at low temperatures (Illanes, Anjarí, Aguirre). 11th European Congress on Biotechnology, Basilea, agosto 2003.
-Cross-linked enzyme aggregates with polyionic polymers: new enzyme biocatalysts for use in organic medium (Wilson, Illanes, Abián, Fernández-Lafuente, Guisán). 11th European Congress on Biotechnology, Basilea, agosto 2003.
-Transesterificación selectiva de esteroles de madera mediante biocatálisis con lipasas. Conferencia inaugural III Jornadas de Biotecnología. Arequipa, Perú, julio de 2003
-Effect of nutrient supplementation on the biological quality of TPA produced by CHO cells on serum-free medium C. Altamirano, A. Illanes, R. Canessa S., Becerra, J. Berrios. XVIII ESACT, Granada, España, mayo 2003
-Efecto del etilenglicol y bajas temperaturas en la síntesis enzimática de cefalexina (Aguirre, Narváez, Riquelme, Venegas, Illanes) XXV Jornadas Chilenas de Química, Antofagasta, enero 2004
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-L. Santibáñez, C. Guerrero, A. Illanes. 2014. Efecto de cationes divalentes sobre la actividad y estabilidad térmica de ?-galactosidasas de Kluyveromyces lactis. XIX Congreso Chileno de Ingeniería Química, Concepción, Octubre.
-A. Illanes. 2014. Producción de prebióticos derivados de lactosa. 4° Foro Nacional de Biotecnología e Innovación, Valparaíso, Chile, Noviembre.
-A. Córdova, C. Astudillo, C. Guerrero, A. Illanes. 2014. Effect of temperature and cross-flow velocity on flux during the synthesis of galacto-oligosaccharides in an ultrafiltration membrane bioreactor. 2nd International Congress on Food Technology. Kusadasi, Turkey, November.
-K. Ahumada, P. Urrutia, A. Illanes, L. Wilson. 2014. Producción de combi-CLEAs de glicosidasas utilizados para incrementar el aroma en vinos. 37º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, Mendoza, Argentina, Noviembre.
-A. Illanes. 2014. Síntesis enzimática de prebióticos derivados de lactosa. XXXVI Congreso Chileno de Microbiología, La Serena, Chile, Diciembre.
-C. Guerrero, C. Vera, C. Novoa, A. Illanes. 2014. Determinación de la capacidad de consumo de los azúcares presentes en el medio de reacción de la síntesis de GOS mediante fermentación selectiva con Kluyveromyces marxianus. XXXVI Congreso Chileno de Microbiología, La Serena, Chile, Diciembre.
-L. Santibáñez, L. Fernández-Arrojo, F. Plou, A. Illanes. 2015. Hidrólisis de lactosa residual en un crudo de galacto-oligosacáridos mediante enzimas inmovilizadas de ?-galactosidasa de Kluyveromyces lactis. Primeras Jornadas Españolas de Biocatálisis, Madrid, España, julio
-Aburto, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. 2015. Simultaneous synthesis and purification of galacto-oligosaccharides in sequential batch operation. International Conference on Chemical and Biochemical Engineering, Paris, France, July.
-C. Bahamondes, G. Álvaro, F. Guzmán, L. Wilson, A. Illanes. 2015. Reactivation of immobilized ?-chymotrypsin and its application to the synthesis of a kyotorphin precursor. International Conference on Chemical and Biochemical Engineering, Paris, France, July.
-C. Bernal, L. Wilson, A. Illanes, M. Mesa. 2015. Influence of porosity and chemical surface of silica in the immobilization of Thermomyces lanuginosus lipase. International Conference on Chemical and Biochemical Engineering, Paris, France, July.
-A. Córdova, C. Astudillo, C. Vera, C. Guerrero, A. Illanes. 2015. Flux decay modelling in an ultrafiltration membrane bioreactor, during the synthesis of galacto-oligosaccharides. International Conference on Chemical and Biochemical Engineering, Paris, France, July.
-C. Guerrero, C. Vera, R. Conejeros, A. Illanes. 2015. Effect of different strategies of Aspergillus oryzae ?-galactosidase immobilization on its catalytic efficiency. International Conference on Chemical and Biochemical Engineering, Paris, France, July.
-C. Vera, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes.2015. Synthesis of hexyl-?-galactose using ?-galactosidase from Aspergillus oryzae. International Conference on Chemical and Biochemical Engineering, Paris, France, July.
-C. Aburto, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. 2015. Purification of galacto-oligosaccharides by selective bioconversion with suspended and immobilized yeasts cells. 12th BIOTRANS, Vienna, Austria, July.
-C. Aburto, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. 2015. Immobilization of Aspergillus oryzae ?-galactosidase in polyvinyl-alcohol matrix for the synthesis of galacto-oligosacharides. 12th BIOTRANS, Vienna, Austria, July.
-C. Guerrero, C. Vera, E. Araya, R. Conejeros, A. Illanes. 2015. Effect of fructose/lactose molar ratio on the synthesis of lactulose in repeated-batch operation. 12th BIOTRANS, Vienna, Austria, July.
-C. Aburto, C. Guerrero, E. Araya, L. Wilson, A. Illanes. 2015. Removing unwanted carbohydrates by selective bioconversion with immobilized yeasts cells for the purification of galacto-oligosaccharides. 18th European Carbohydrate Symposium (Eurocarb18), Moscow, Russia, August.
-A. Córdova, C. Astudillo, A. Cassano, C. Conidi, L. Giorno, C. Guerrero, A. Illanes, A. 2015. Determination of the critical and limiting flux in nanofiltration of galacto-oligosaccharides by a novel exponential model: effect of solute concentration. Euromembrane 2015, Aaachen, Germany, September.
-C. Vera, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. Influence of reaction conditions on the synthesis of hexyl and octyl-?-galactoside with Aspergillus oryzae ?-galactosidase. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-C. Vera, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. Síntesis de propil y butil-?-galactósidos en modalidad lotes repetidos. 2016. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes. 2016. Efecto de diferentes estrategias de inmovilización sobre la estabilidad térmica de agregados entrecruzados de ?-galactosidasa (CLAGs) de Aspergillus oryzae. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-C. Bahamondes, L. Wilson, A. Illanes. 2016. Determinación de restricciones difusionales de ?-quimotripsina inmovilizada en glioxil agarosa en reacciones de hidrólisis y síntesis de enlaces peptídicos. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-S. Suárez, C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes. 2016. Relación entre productos de reacción y actividades enzimáticas como criterio para establecer la predominancia entre reacciones de hidrólisis y transgalactosilación de lactosa. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-L. Santibáñez, L. Fernández-Arrojo, F. J. Plou, C. Guerrero, A. Illanes. 2016. Eliminación de lactosa residual en un crudo de galacto-oligosacáridos mediante biocatalizadores de ?-galactosidasa de Kluyveromyces lactis. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-C. Aburto, C. Guerrero, A. Illanes. Síntesis y purificación simultánea de galacto-oligosacáridos (GOS) mediante la co-inmovilización de ?-galactosidasa y levaduras en una matriz de alginato. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-C. Bernal, A. Illanes, L. Wilson. Activación de proteasas de Bacillus subtilis por inmovilización en sílica meso-macroporosa para la síntesis de lipoaminoácidos. Congreso Iberoamericano de Biotecnología BioIberoamérica 2016, Salamanca, España, Junio.
-C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes. 2016. Effect of different precipitating agents on the kinetic parameters of ?-galactosidase from Aspergillus oryzae and Bacillus circulans immobilized by aggregation and crosslinking. 17th European Biotechnology Congress, Krakow, Poland, July.
-L. Santibáñez, L. Fernández-Arrojo, C. Guerreroa, F.J. Plou, A. Illanes. 2016. Removal of lactose in crude galacto-oligosaccharides by ?-galactosidase from Kluyveromyces lactis. 17th European Biotechnology Congress, Krakow, Poland, July.
-C. Vera, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. 2016. Optimization of synthesis of propyl and butyl ?-galactosides
with commercial ?-galactosidases. 17th European Biotechnology Congress, Krakow, Poland, July.
-C. Guerrero, C. Vera, R. Conejeros, A. Illanes. 2016. Comparative analysis of the enzymatic synthesis of lactulose in batch and fed-batch systems. 1st International Conference on Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability. Sitges, Spain. October
-K. Ahumada, A. Martínez, A. Illanes, L. Wilson. 2016. Stabilization of ?-glucosidase and arabinofuranosidase utilized in wine-making by carrier-free immobilization. 1st International Conference on Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability.Sitges, Spain. October.
-C. Vera, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. 2016. Efecto del grupo saliente en la síntesis de hexil-?-galactósidos con ?-galactosidasa. 2do. Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, Montevideo, Uruguay, Diciembre.
-C. Aburto, C. Guerrero, L. Wilson, A. Illanes. 2016 Síntesis y purificación simultánea de galacto-oligosacáridos. 2do. Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, Montevideo, Uruguay, Diciembre.
-C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes. 2016. Síntesis de lactulosa con ?-galactosidasa de Bacillus circulans soluble e inmovilizada mediante agregación y entrecruzamiento. 2do. Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, Montevideo, Uruguay, Diciembre.
-C. Godoy, C. Polanco, P. Urrutia, A. Illanes, L. Wilson. 2016. Recuperación de compuestos aromáticos de vinos de descarte a través de un proceso enzimático. 2do. Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, Montevideo, Uruguay, Diciembre.
-L. Santibáñez, C. Guerrero, A. Illanes. 2016.Hidrólisis de lactosa residual en un crudo de galacto-oligosacáridos mediante células permeabilizadas de Kluyveromyces lactis. 2do. Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, Montevideo, Uruguay, Diciembre.
-S. Suárez, C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes. 2016. Efecto de la carga enzimática en las reacciones de hidrólisis y transgalactosilación de lactosa con ?-galactosidasa inmovilizada. 2do. Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones, Montevideo, Uruguay, Diciembre.
-M. Ojeda, C. Torres, C, Vera, C. Guerrero, A. Illanes. 2017. Evaluación técnico-económica de la producción de galacto-oligosacáridos en Chile. Influencia de la materia prima y la estrategia de purificación. XX Congreso Chileno de Ingeniería Química, Santiago, Chile, Mayo.
-C. Vegas, A. Zarria, C. Vera, A. Illanes, C. Guerrero. 2017. Evaluación técnico-económica de la producción enzimática de lactulosa en Chile. XX Congreso Chileno de Ingeniería Química, Santiago, Chile, Mayo.
-C. Bahamondes, G. Álvaro, L. Wilson, A. Illanes. 2017. Determinación de las restricciones difusionales internas en reacciones catalizadas por ?-quimotripsina. XX Congreso Chileno de Ingeniería Química, Santiago, Chile, Mayo.
-C. Guerrero, C. Vera, S. Suarez, A. Illanes. 2017. Effect of the precipitating agent on the immobilization of Aspergillus oryzae ?-galactosidase by cross-linking and aggregation. 13th BIOTRANS, Budapest, Hungría, Julio.
-C. Bahamondes, L. Wilson, A. Illanes, F. Guzmán. 2017. Effect of organic solvent on the selectivity of synthesis of a kyotorphin precursor with immobilized ?-chymotrypsin. 13th BIOTRANS, Budapest, Hungría, Julio.
-C. Espinoza, F. Césped, J. Barrios, C. Ottone, O. Romero, A. Illanes, L. Wilson. 2017. Biocatalytic process for upgrading of grape pomace. 10th World Congress of Chemical Engineering, Barcelona, España, Octubre
-C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes. 2017. Síntesis enzimática de compuestos prebióticos derivados de lactosa. XI Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos. Valparaíso, Chile, Octubre.
-C. Ottone, T. Tommasi, L. Santese, P. Grez, D. Fino, A. Illanes, L. Wilson. 2018. 12th Europea
-C. Guerrero, C. Aburto, C. Ubilla, N. Ramírez, F. Valdivia, M. Gómez, C. Vera, A. Illanes. 2018. Evaluación de la síntesis enzimática de lactulosa en distintas modalidades de reacción. III Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones y VIII Encuentro Regional de Biocatálisis y Bio



 

Article (122)

Co-immobilized carrier-free enzymes for lactose upgrading
Recent Advances in the Application of Enzyme Processing Assisted by Ultrasound in Agri-Foods: A Review
Trends in lactose-derived bioactives: synthesis and purification
Catalyst Replacement Policy on Multienzymatic Systems: Theoretical Study in the One-Pot Sequential Batch Production of Lactofructose Syrup
Development of a Hybrid Bioinorganic Nanobiocatalyst: Remarkable Impact of the Immobilization Conditions on Activity and Stability of beta-Galactosidase
Effect of product partition on the synthesis of butyl-beta-D-galactoside from Aspergillus oryzae
Encapsulation of Combi-CLEAs of Glycosidases in Alginate Beads and Polyvinyl Alcohol for Wine Aroma Enhancement
Enzymatic production of lactulose by fed-batch and repeated fed-batch reactor
Enzymatic production of prebiotic oligosaccharides
Immobilization of Aspergillus oryzae beta-galactosidase in cation functionalized agarose matrix and its application in the synthesis of lactulose
Immobilization strategies of photolyases: Challenges and perspectives for DNA repairing application
Biocatalysis in the winemaking industry: Challenges and opportunities for immobilized enzymes
Comparison of batch and repeated batch operation of lactulose synthesis with cross-linked aggregates of Bacillus circulans beta-galactosidase
Conventional and non-conventional applications of beta-galactosidases
Entrapment of enzyme aggregates in chitosan beads for aroma release in white wines
Improvement in the yield and selectivity of lactulose synthesis with Bacillus circulans beta-galactosidase
Improvement of enzymatic performance of Asclepias curassavica L. proteases by immobilization. Application to the synthesis of an antihypertensive peptide
Improvements in the production of Aspergillus oryzae beta-galactosidase crosslinked aggregates and their use in repeated-batch synthesis of lactulose
Synthesis of Butyl-beta-D-Galactoside in the Ternary System: Acetone/1-Butanol/Aqueous Solution
Synthesis of Lactulose in Continuous Stirred Tank Reactor With β-Galactosidase of Apergillus oryzae Immobilized in Monofunctional Glyoxyl Agarose Support.
beta-Galactosidase from Exiguobacterium acetylicum: Cloning, expression, purification and characterization
Continuous enzymatic synthesis of lactulose in packed-bed reactor with immobilized Aspergillus oryzae beta-galactosidase
Design of combined crosslinked enzyme aggregates (combi-CLEAs) of beta-galactosidase and glucose isomerase for the one-pot production of fructose syrup from lactose
Effect of the lactose hydrolysis on galacto-oligosaccharides mixtures subjected to nanofiltration: A detailed fractionation analysis
Synthesis with Immobilized Lipases and Downstream Processing of Ascorbyl Palmitate
Bio-inspired silica lipase nanobiocatalysts for the synthesis of fatty acid methyl esters
Co-immobilized beta-galactosidase and Saccharomyces cerevisiae cells for the simultaneous synthesis and purification of galacto-oligosaccharides
Effect of internal diffusional restrictions on the selectivity of alpha-chymotrypsin in a series-parallel reaction of peptide synthesis
Effect of the type of immobilization of β-galactosidase on the yield and selectivity of synthesis of transgalactosylated oligosaccharides
Enhanced long-chain fatty alcohol oxidation by immobilization of alcohol dehydrogenase from S-cerevisiae
Enzymatic and Chemical Synthesis of New Anticoagulant Peptides
Selective and eco-friendly synthesis of lipoaminoacid-based surfactants for food, using immobilized lipase and protease biocatalysts
Selective bioconversion with yeast for the purification of raw lactulose and transgalactosylated oligosaccharides
Use of chitosan heterofunctionality for enzyme immobilization: beta-galactosidase immobilization for galacto-oligosaccharide synthesis
Fed-batch operation for the synthesis of lactulose with beta-galactosidase of Aspergillus oryzae
Mathematical determination of kinetic parameters for assessing the effect of the organic solvent on the selectivity of peptide synthesis with immobilized ?-chymotrypsin
Optimization of reaction conditions and the donor substrate in the synthesis of hexyl-?-D-galactoside
Purification of galacto-oligosaccharides (GOS) by three-stage serial nanofiltration units under critical transmembrane pressure conditions
Raw galacto-oligosaccharide purification by consecutive lactose hydrolysis and selective bioconversion
Raw galacto-oligosaccharide purification by consecutive lactose hydrolysis and selective bioconversion
Aroma Release in Wine Using Co-Immobilized Enzyme Aggregates
Assessment of the fouling mechanisms of an ultrafiltration membrane bioreactor during synthesis of galacto-oligosaccharides=> Effect of the operational variables.
Immobilization of Alcaligenes sp lipase as catalyst for the transesterification of vegetable oils to produce biodiesel
In situ immobilization of ?-galactosidase from Bacillus circulans in silica by sol-gel process: Application in prebiotic synthesis
Nanofiltration potential for the purification of highly concentrated enzymatically produced oligosaccharides
Performance of an ultrafiltration membrane bioreactor (UF-MBR) as a processing strategy for the synthesis of galacto-oligosaccharides at high substrate concentrations.
Removal of lactose in crude galacto-oligosaccharides by beta-galactosidase from Kluyveromyces lactis
Simultaneous synthesis and purification (SSP) of galacto-oligosaccharides in batch operation
Synthesis of the kyotorphin precursor benzoyl-L-tyrosine-L-argininamide with immobilized -chymotrypsin in sequential batch with enzyme reactivation
Improvement of Efficiency in the Enzymatic Synthesis of Lactulose Palmitate
Production of combi-CLEAs of glycosidases utilized for aroma enhancement in wine
Repeated-batch operation for the synthesis of lactulose with beta-galactosidase immobilized by aggregation and crosslinking
Simultaneous synthesis of mixtures of lactulose and galacto-oligosaccharides and their selective fermentation
Transgalactosylation and hydrolytic activities of commercial preparations of beta-galactosidase for the synthesis of prebiotic carbohydrates
Carbonaceous-siliceous composite materials as immobilization support for lipase from Alcaligenes sp.: Application to the synthesis of antioxidants
Cross-linked alpha-L-rhamnosidase aggregates with potential application in food industry
Development of novel alginate lyase cross-linked aggregates for the oral treatment of cystic fibrosis
Evaluation of kinetic parameters of immobilized penicillin G acylase subject to an inactivation and reactivation process
Fed-Batch Synthesis of Galacto-Oligosaccharides with Aspergillus oryzae beta-Galactosidase Using Optimal Control Strategy
Heterofunctional Hydrophilic Hydrophobic Porous Silica as Support for Multipoint Covalent Immobilization of Lipases: Application to Lactulose Palmitate Synthesis
Improvement of Chitosan Derivatization for the Immobilization of Bacillus circulans beta-Galactosidase and Its Further Application in Galacto-oligosaccharide Synthesis
Influence of Chitosan Derivatization on Its Physicochemical Characteristics and Its Use as Enzyme Support
Purification of highly concentrated galacto-oligosaccharide preparations by selective fermentation with yeasts
Studies on PVA pectin cryogels containing crosslinked enzyme aggregates of keratinase
Synthesis of Ascorbyl Palmitate with Immobilized Lipase from Pseudomonas stutzeri
Detailed Analysis of Galactooligosaccharides Synthesis with beta-Galactosidase from Aspergillus oryzae
Hierarchical meso-macroporous silica grafted with glyoxyl groups: opportunities for covalent immobilization of enzymes
Immobilization of Bacillus circulans beta-galactosidase and its application in the synthesis of galacto-oligosaccharides under repeated-batch operation
Optimisation of synthesis of oligosaccharides derived from lactulose (fructosyl-galacto-oligosaccharides) with beta-galactosidases of different origin
Use of whey permeate containing in situ synthesised galacto-oligosaccharides for the growth and preservation of Lactobacillus plantarum
Batch reactor performance for the enzymatic synthesis of cephalexin: influence of catalyst enzyme loading and particle size
Comparative study of the enzymatic synthesis of cephalexin at high substrate concentration in aqueous and organic media using statistical model
Enzyme assisted fractionation of wood sterols mixture by short path distillation
Reactivation of penicillin acylase biocatalysts: Effect of the intensity of enzyme-support attachment and enzyme load
Recent trends in biocatalysis engineering
Synthesis of galacto-oligosaccharides by beta-galactosidase from Aspergillus oryzae using partially dissolved and supersaturated solution of lactose
A Pseudo Steady-State Model for Galacto-Oligosaccharides Synthesis With beta-Galactosidase From Aspergillus oryzae
Determination of the transgalactosylation activity of Aspergillus oryzae beta-galactosidase: effect of pH, temperature, and galactose and glucose concentrations
Effect of Internal Diffusional Restrictions on the Hydrolysis of Penicillin G: Reactor Performance and Specific Productivity of 6-APA with Immobilized Penicillin Acylase
Galacto-oligosaccharides as protective molecules in the preservation of Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus
Immobilization of Pseudomonas stutzeri Lipase for the Transesterification of Wood Sterols with Fatty Acid Esters
Induction of NAD(+) dependent alcohol dehydrogenases with activity towards long chain aliphatic alcohols in mesophilic, thermophilic and extreme thermophilic microorganisms
Influence of reaction conditions on the selectivity of the synthesis of lactulose with microbial beta-galactosidases
Reactivation of immobilized penicillin G acylase: Influence of cosolvents and catalytic modulators
Synthesis of galacto-oligosaccharides at very high lactose concentrations with immobilized beta-galactosidases from Aspergillus oryzae
Diffusional restrictions in glyoxyl-agarose immobilized penicillin G acylase of different particle size and protein loading
Effect of particle size distribution on the simulation of immobilized enzyme reactor performance
Evaluation of the incidence of diffusional restrictions on the enzymatic reactions of hydrolysis of penicillin G and synthesis of cephalexin
Partition and substrate concentration effect in the enzymatic synthesis of cephalexin in aqueous two-phase systems
Effect of chain length on the activity of free and immobilized alcohol dehydrogenase towards aliphatic alcohols
Effect of the degree of cross-linking on the properties of different CLEAs of penicillin acylase
Simple strategy of reactivation of a partially inactivated penicillin G acylase biocatalyst in organic solvent and its impact on the synthesis of ?-lactam antibiotics
Simple Strategy of Reactivation of a Partially Inactivated Penicillin G Acylase Biocatalyst in Organic Solvent and its Impact on the Synthesis of beta-Lactam Antibiotics
Synthesis of Cephalexin in Aqueous Medium with Carrier-bound and Carrier-free Penicillin Acylase Biocatalysts
Carrier-bound and carrier-free penicillin acylase biocatalysts for the thermodynamically controlled synthesis of ?-lactam compounds in organic medium
Carrier-bound and carrier-free penicillin acylase biocatalysts for the thermodynamically controlled synthesis of beta-lactam compounds in organic medium
Production of cephalexin in organic medium at high substrate concentrations with CLEA of penicillin acylase and PGA-450
Synthesis of cephalexin with immobilized penicillin acylase at very high substrate concentrations in fully aqueous medium
CLEAs of lipases and poly-ionic polymers: A simple way of preparing stable biocatalysts with improved properties
Considerations on the lactate consumption by CHO cells in the presence of galactose
Crosslinked penicillin acylase aggregates for synthesis of beta-lactam antibiotics in organic medium
Effect of lipase-lipase interactions in the activity, stability and specificity of a lipase from Alcaligenes sp.
Improvement of the functional properties of a thermostable lipase from alcaligenes sp via strong adsorption on hydrophobic supports
Low temperature effect on production of ampicillin and cephalexin in ethylene glycol medium with immobilized penicillin acylase
Specific nutrient supplementation of defined serum-free medium for the improvement of CHO cells growth and t-PA production
Determination of lumped kinetic parameters and their thermal dependence for the synthesis of cephalexin with immobilized penicillin acylase in organic medium
Synthesis of cephalexin in organic medium at high substrate concentrations and low enzyme to substrate ratio
Co-aggregation of penicillin G acylase and polyionic polymers: An easy methodology to prepare enzyme biocatalysts stable in organic media
Encapsulation of crosslinked penicillin G acylase aggregates in lentikats: Evaluation of a novel biocatalyst in organic media
Optimization of cephalexin synthesis with immobilized penicillin acylase in ethylene glycol medium at low temperatures
Spectrophotometric method for determining gibberellic acid in fermentation broths
Strategies for fed-batch cultivation of t-PA producing CHO cells: substitution of glucose and glutamine and rational design of culture medium
Simulation of the effect of intrinsic reaction kinetics and particle size on the behaviour of immobilised enzymes under internal diffusional restrictions and steady state operation
Synthesis of cephalexin in ethylene glycol with glyoxyl-agarose immobilised penicillin acylase: temperature and pH optimisation
Effect of cosolvent and pH on the kinetically controlled synthesis of cephalexin with immobilised penicillin acylase
Isolation and partial purification of a metabolite from a mutant strain of Bacillus sp. with antibiotic activity against plant pathogenic agents
Isolation and partial purification of a metabolite from a mutant strain ofBacillus sp. with antibiotic activity against plant pathogenic agents
Optimization of yield in kinetically controlled synthesis of ampicillin with immobilized penicillin acylase in organic media
Analysis of CHO cells metabolic redistribution in a glutamate-based defined medium in continuous culture
Effect of modulation of enzyme inactivation on temperature optimization for reactor operation with chitin-immobilized lactase
Kinetically controlled synthesis of ampicillin with immobilized penicillin acylase in the presence of organic cosolvents
Temperature optimization for reactor operation with chitin-immobilized lactase under modulated inactivation

Abstract (18)

Assessing the volumetric productivity of an ultrafiltration membrane bioreactor during the synthesis of galacto-oligosaccharides
Batch reactor performance for enzymatic synthesis of cephalexin: influence of catalyst enzyme loading and particle size
Effect of reaction conditions and enzyme source on the selectivity of lactulose synthesis
Induction and immobilization of NAD(+)- dependent alcohol dehydrogenase with activity towards long chain aliphatic alcohols in thermophilic organisms
Separation of a wood sterol mixture by selective enzymatic transesterification
Synthesis of Galacto-oligosaccharides in Repeated Batch Operation with Immobilized b-galactosidase from Aspergillus oryzae
Effect of enzyme inactivation on kinetic parameters of immobilized penicillin G acylase in the hydrolysis of penicillin G
Effect of internal diffusional restrictions on kinetic parameters of hydrolysis of penicillin G and synthesis of cephalexin with immobilized penicillin acylase
Immobilized penicillin acylase performance during inactivation/reactivation cycles
Inactivation and reactivation of Penicillin acylase biocatalyst: influence on the kinetic behavior
Synthesis of galacto-oligosaccharides with immobilized biocatalysts based on Aspergillus oryzae beta-galactosidase
Carrier-bound and carrier-free penicillin acylases as catalysts for cephalexin synthesis in aqueous medium
Kinetically controlled synthesis of cephalexin at very high substrate concentrations in aqueous medium
Reactivation of biocatalysts partially inactivated by organic solvent
Cephalometric correlation between class III patients and their parents.
Craneometric similarity between skeletal class III patients and their parents.
Familial recurrence risk of skeletal class III malocclusion in Santiago, Chile.
Segregation analysis of skeletal class III malocclusion in Santiago, Chile.

BookSection (12)

Galacto-oligosaccharides
Lactulose
Future perspectives in enzyme immobilization. In: Biocatalyst Immobilization.
Mechanisms of interaction among enzymes and supports
Parameters for the evaluation of immobilized enzymes under process conditions
Membrane technology for the purification of enzymatically produced oligosaccharides
Peptide synthesis using proteases as catalyst
Industrial and therapeutic enzymes: penicillin acylase
Biocatalysis in organic media
Diseño de reactores enzimáticos bajo condiciones de inactivación
Immobilization of lactase and invertase on crosslinked chitin
Producción de celulasas de Trichoderma reesei QM 9414 a partir de pulpa de remolacha agotada

BookWhole (5)

Lactose-Derived Prebiotics: A Process Perspective
Problem Solving in Enzyme Biocatalysis
Enzyme Biocatalysis: Principles and Applications
Fundamentos de Ingeniería Bioquímica
Biotecnología de Enzimas

ConferencePaper (1)

Effect of nutrient supplementation on the biological quality of tPA produced by CHO cells on serum-free medium

Patent (3)

Método de obtención de galacto-oligosacáridos de alta pureza.
Recovery of tetracosanol from a mixture derived from tall oil pitch.
Method for the production of lignoceric acid.

Proyecto (16)

An approach from the biocatalyst and reaction engineering perspective of the synthesis of lactulose and other rare sugars by mutant cellobiose 2-epimerases from Caldicellulosiruptor saccharolyticus
. A novel enzymatic strategy for the depletion of unreacted lactose in the synthesis of galacto-oligosaccharides
CO-IMMOBILIZATION OF L-ARABINOFURANOSIDASE AND ?-GLUCOSIDASE IN CARRIER- BOUND AND CARRIER-FREE SUPPORTS FOR THE DEVELOPMENT OF CATALYSTS FOR AROMA LIBERATION IN WINE
OPTIMIZATION OF THE ENZYMATIC SYNTHESIS OF LACTULOSE BY USING STRATEGIES OF REACTION AND BIOCATALYST ENGINEERING.
Desarrollo y evaluación de un sistema de producción de galacto-oligosacáridos mediante uso de enzimas inmovilizadas en soporte amino-glioxil agarosa y CLEAs
Downstream processing of galacto-oligosaccharides produced by enzymatic synthesis from lactose
DOWNSTREAM PROCESSING OF GALACTO-OLIGOSACCHARIDES PRODUCED BY ENZYMATIC SYNTHESIS FROM LACTOSE
Immobilization and reactivation strategies to maximize the catalytic performance of lipases in the production of ascorbyl esters
IMMOBILIZATION AND REACTIVATION STRATEGIES TO MAXIMIZE THE CATALYTIC PERFORMANCE OF LIPASES IN THE PRODUCTION OF ASCORBYL ESTERS.
Reactivation of chemically and thermally inactivated enzyme catalysts
Synthesis of lactose derived prebiotics with B-galactosidases
Acción de los galactooligosacáridos (GOS) como promotores del crecimiento de bacterias lácticas probióticas en lactosuero y permeado de suero. Estudio de la acción protectora de los GOS para obtener concentrados bacterianos deshidratados.
Proyecto Consorcio Bioenercel. Subproyecto 2.3 Hidrólisis Enzimática
Effect of diffusional restrictions on the reactions of hydrolysis and synthesis of -lactam antibiotics with immobilized penicillin acylase
Aplicación industrial de enzimas proteolíticas de vegetales superiores
Producción de antibióticos -lactámicos en cosolventes orgánicos mediante control cinético con penicilina acilasa inmovilizada

Review (4)

Effect of inactivation and reactivation conditions on activity recovery of enzyme catalysts
Whey upgrading by enzyme biocatalysis
Peptide synthesis: chemical or enzymatic
Enzyme reactor design under thermal inactivation
174
Andrés Illanes

Profesor Títular

Escuela de Ingeniería Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

34
Cecilia Guerrero

Profesor Adjunto

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO, ESCUELA DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA

Valparaíso, Chile

32
Lorena Wilson

ESCUELA DE INGENIERIA BIOQUIMICA, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

Valparaiso, Chile

31
Carlos Vera

Profesor Asociado

Departamento de Biología

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

13
CAROLINA AGUIRRE

Académico

Quimica Ambiental

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

12
Claudia Bernal

Academica

Departamento de Química

Universidad de La Serena

La Serena, Chile

9
Carla Aburto

Investigador Postdoctoral

Escuela de Ingeniería Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

9
Claudia Altamirano

Profesor Titular

Facultad de Ingeniería

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

Valparaíso, Chile

9
CLAUDIA ALTAMIRANO

PROFESOR TITULAR

FACULTAD DE INGENIERÍA

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

VALPARAISO, Chile

8
Paulina Urrutia

Profesor Asociado

Ingeniería Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

8
Pedro Valencia

Research Associate

Chemical Engineering

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Valparaíso, Chile

8
Oscar Romero

Investigador Postdoctoral

Escuela de Ingeniería Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

5
Raul Conejeros

Profesor Titular

ESCUELA DE INGENIERIA BIOQUIMICA, PONTIFCIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

Valparaiso, Chile

4
Carola Bahamondes

Académico

Biotecnología

Universidad Tecnológica Metropolitana

Santiago, Chile

4
Carminna Ottone

Profesora asociada

Escuela de Ing. Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

4
Carolina Astudillo

Profesora Adjunta

Escuela de Alimentos

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

Valparaíso, Chile

3
LORENA ALVAREZ

INVESTIGADOR

CENTRO REGIONAL DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS SALUDABLES

VALPARAISO, Chile

3
Constanza Cárdenas

Associate Researcher

Nucleo Biotecnologia Curauma

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

Valparaíso, Chile

3
Fanny Guzman

Investigador Senior

Núcleo de Biotecnología Curauma

Pontificia Universidad Católica de Valparaiso

Valparaiso, Chile

3
Silvana Becerra

Subdirectora de desarrollo tecnológico y comercialización

Dirección de Innovación

Universidad de los Andes

Santiago, Chile

3
Felipe Arenas

Profesor Asociado

Biología

UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

2
Irene Martínez

Associate Professor

Departamento de Ingeniería Química, Biotecnología y Materiales

Universidad de Chile

Santiago, Chile

2
Julio Berrios

Académico Full-time

Facultad de Ingeniería

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

Valparaíso, Chile

2
Lorena Soler

Ingeniero Bioquímico/Asistente académico (part-time)

Núcleo de Biotecnología de Curauma

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

2
Araceli Olivares

Investigador

CENTRO REGIONAL DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS SALUDABLES

Valparaíso, Chile

1
David Jeison

Profesor Titular

Escuela de Ingeniería Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

1
Rosa Arrieta

apoyo en investigación

Centro regional de estudios en alimentos saludables

valparaíso, Chile

1
Sebastián Suárez

INGENIERO DE PROYECTOS

INGENIERÍA

BIOCL

VIÑA DEL MAR, Chile

1
Gonzalo Ruiz-Filippi

Vicedean

Facultad de Ingeniería

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO. ESCUELA DE BIOQUIMICA

VALPARAISO, Chile

1
Eduardo Caballero

Researcher

Regional Center for Studies in Healthy Food

Valparaíso, Chile

1
Judith Vergara

Investigador Postdoctoral

Departamento de Ingeniería Mecánica

Universidad del Bio Bio

Concepción, Chile

1
Giuliano Bernal

Profesor Titular

Ciencias Biomédicas

UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL NORTE

Coquimbo, Chile

1
Andrés Córdova

Researcher

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

Valparaíso, Chile

1
Ronny Martinez

Profesor Asociado

Ingenieria en Alimentos

UNIVERSIDAD DE LA SERENA

La Serena, Chile

1
German Aroca

Profesor Titular

Escuela de Ingeniería Bioquímica

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile