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Claudia Andrea Troncoso Pantoja

Profesor Asociado; jefa de Departamento de Salud Pública

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Concepción, Chile

Conductas alimentarias durante el curso de vida; nutrición gerontológica, investigación cualitativa.

Salud Pública, Universidad Católica de la Santísima Concepción. Chile, 2009
Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 1991
Gerontología, Universidad Europea del Atlántico. España, 2016
Gerontología, Universidad Maimónides. Argentina, 2023

Académico Full Time

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Medicina

Concepción, Chile

2005 - A la fecha

Nutricionista Full Time

Hospital Parroquial de San Bernanrdo

San Bernardo, Chile

1992 - 2005
Académico Full Time

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Concepción, Chile

2005 - A la fecha

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Premio a la producción científica

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Chile, 2018

Distinción de la Facultad de Medicina, UCSC
Premio a la producción científica

UNIVERSIDAD CATOLICA DE LA SANTISIMA CONCEPCION

Chile, 2019

Reconocimiento de Facultad de Medicina


A healthy eating score is inversely associated with depression in older adults: results from the Chilean National Health Survey 2016-2017 Lanuza, Fabian; Petermann-Rocha, Fanny; Celis-Morales, Carlos; Concha-Cisternas, Yeny; Nazar, Gabriela; Troncoso-Pantoja, Claudia; Lassere-Laso, Nicole; Adela Martinez-Sanguinetti, Maria; Parra-Soto, Solange; Zamora-Ros, Raul; Andres-Lacueva, Cristina; Merono, Tomas Article ISI International Journal of Environmental Research and Public Health (2021)
Advances in Polyphenol Research from Chile: A Literature Review Lanuza, F.; Zamora-Ros, R.; Petermann-Rocha, F.; Martinez-Sanguinetti, M. A.; Troncoso-Pantoja, C.; Labrana, A. M.; Leiva-Ordonez, A. M.; Nazar, G.; Ramirez-Alarcon, K.; Ulloa, N.; Lasserre-Laso, N.; Parra-Soto, S.; Martorell, M.; Villagran, M.; Garcia-Diaz, D. F.; Andres-Lacueva, C.; Celis-Morales, C. Article ISI FOOD REVIEWS INTERNATIONAL (2021)
Association between walking pace and diabetes: findings from the Chilean National Health Survey 2016-2017 Cigarroa, I., Espinoza, M. J., Lasserre, N., Diaz-Martinez, X., Garrido-Mendez, A., Matus, C., Martinez-Sanguinetti, M. A., Leiva, A. M., Petermann-Rocha, F., Parra, S., Concha-Cisternas, Y., Troncoso-Pantoja, C., Martorell, M., Ulloa, N., Waddell, H., an Article WOS (2020)
Cardiovascular disease cases can be attributed to risk factors that could be modified with lifestyle changes Claudia Troncoso-Pantoja, Maria Adela Martinez-Sanguinetti, Natalia Ulloa, Carlos Celis-Morales Article WOS REVISTA MEDICA DE CHILE (2020)
Desde una mirada global al contexto chileno:¿ Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile?(Parte 1) Fanny Petermann-Rocha, María Adela Martínez-Sanguinetti, Marcelo Villagrán, Natalia Ulloa, Gabriela Nazar, Claudia Troncoso-Pantoja, Alex Garrido-Méndez, Lorena Mardones, Fabián Lanuza, Ana María Leiva, Nicole Lasserre-Laso, Miquel Martorell, Carlos Celis Article SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2020)
Desde una mirada global al contexto chileno:¿ Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile?(Parte 2) María Adela Martínez-Sanguinetti, Fanny Petermann-Rocha, Marcelo Villagrán, Natalia Ulloa, Gabriela Nazar, Claudia Troncoso-Pantoja, Alex Garrido-Méndez, Lorena Mardones, Fabián Lanuza, Ana María Leiva, Nicole Lasserre-Laso, Miquel Martorell, Carlos Celis Article SCIELO (2020)
Intervención multidisciplinaria como estrategia de aprendizaje en salud Álvaro Barrientos-Cabezas, Luis Arriagada-Pérez, Gladys Navarro-Vera, Claudia A Troncoso-Pantoja Article SCIELO FEM: Revista de la Fundación Educación Médica (2020)
La amarga realidad de los edulcorantes no nutritivos: desde una perspectiva global al contexto chileno Villagran, Marcelo; Lanuza, Fabian; Diaz, Fredy; Adela Martinez-Sanguinetti, Maria; Petermann-Rocha, Fanny; Troncoso-Pantoja, Claudia; Maria Leiva, Ana; Mardones, Lorena; Celis-Morales, Carlos Article WOS-ESCI SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2020)
La mayoría de las enfermedades cardiovasculares se atribuyen a factores de riesgo que podrían ser modificados con cambios de los estilos de vida Claudia Troncoso-Pantoja, María Adela Martínez Sanguinetti, Natalia Ulloa, Carlos Celis-Morales Article Wos, Scielo. REVISTA MEDICA DE CHILE (2020)
Nivel de actividad física y sedentarismo en personas con diagnóstico de cáncer en Chile Yeny Concha-Cisternas; María Adela Martínez-Sanguinetti; Ana María Leiva; Alex Garrido-Méndez; Carlos Matus-Castillo; Ximena Díaz-Martínez; Carlos Salas; Karina Ramírez-Alarcón; Miquel Martorell; Igor Cigarroa; Nicole Lassarre-Laso; Claudia Troncoso; Gerson Luis de Moraes Ferrari; Ana María Labraña; Solange Parra; Fanny Petermann-Rocha; Carlos Celis-Morales Article SCIELO REVISTA MEDICA DE CHILE (2020)
Significado de las comidas tradicionales para mujeres adultas mayores de la provincia de Concepción, Chile. Claudia Troncoso Pantoja, Gina Burdiles Fernández, Fanny Petermann Article (2020)
Actividad física y tiempo sedente se asocian a sospecha de deterioro cognitivo en población adulta mayor chilena Felipe Poblete-Valderrama; Carol Flores Rivera; Fanny, Petermann-Rocha; Ana María Leiva; María Adela Martínez-Sanguinetti; Claudia Troncoso; Lorena Mardones; Marcelo Villagrán; Gabriela Nazar; Natalia Ulloa; Miquel Martorell; Ximena Díaz-Martínez; Fabián Lanuza; Alex Garrido-Méndez; Carlos Celis-Morales Article SCIELO SCOPUS Revista Medica de Chile (2019)
Alimentación saludable en estudiantes de educación superior en el sur de Chile Alarcón-Riveros, Mari Andrea; Troncoso-Pantoja, Claudia Andrea; Amaya-Placencia, Antonio; Sotomayor-Castro, Mauricio Alfredo; Amaya-Placencia, Juan Pablo Article Perspectivas en Nutrición Humana (2019)
Caracterización de los estilos de vida en dueñas de casa chilenas. Análisis de la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010 Vásquez-Gómez, JA. Matus-Castillo, C. Petermann-Rocha, F. Concha-Cisternas, Y. Leiva, AM. Martínez-Sanguinetti, MA. Troncoso-Pantoja, C. et al. Article wos REVISTA MEDICA DE CHILE (2019)
Chile lidera el ranking latinoamericano de prevalencia de enfermedad de Parkinson Leiva, AM. MartínezSanguinetti, MA. Claudia Troncoso-Pantoja, C. Nazar, G. Petermann-Rocha, F. Celis-Morales, C.. Article wos REVISTA MEDICA DE CHILE (2019)
Chile l¿Cuál es el perfil de envejecimiento de la población chilena en comparación a otros países del mundo? Celis-Morales, C. Claudia Troncoso-Pantoja C. Leiva-Ordoñez, AM. Article wos REVISTA MEDICA DE CHILE (2019)
Comidas tradicionales y alimentación saludable: el ejemplo de la dieta mediterránea Troncoso Pantoja, C Article SCIELO Horizonte Medico (2019)
Comidas tradicionales: un espacio para la alimentación saludable Troncoso Pantoja, C Article SCIELO Perspectivas en Nutrición Humana (2019)
Construcción mental de la alimentación de adultos mayores durante distintas etapas del ciclo vital. Claudia Troncoso Pantoja, Mari Alarcón-Riveros, Mauricio Sotomayor-Castro, Juan Pablo Amaya-Placencia, Mirna Muñoz-Roa, Fanny Petermann-Rocha Article (2019)
Factores asociados a caídas en adultos mayores chilenos: evidencia de la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010 Leiva, AM. Troncoso-Pantoja, C. Martínez-Sanguinetti, MA. Petermann-Rocha, F. Poblete-Valderrama, F. Cigarroa-Cuevas, I. Celis-Morales, C. Article wos REVISTA MEDICA DE CHILE (2019)
Factores asociados al deterioro cognitivo en personas mayores en Chile Martínez-Sanguinetti, MA. Leiva, AM. Petermann-Rocha, F. Claudia Troncoso-Pantoja, C. Villagrán, M. Lanuza-Rilling, F. Nazar, G. Poblete-Valderrama, F. Díaz-Martínez, X. Carlos Celis-Morales, C. Article wos REVISTA MEDICA DE CHILE (2019)
Influencia de la edad sobre el cumplimiento de las recomendaciones de actividad física: Resultados de la Encuesta Nacional de Salud en Chile 2009-2010 Garrido-Méndez, A. Concha-Cisternas, Y. Petermann Rocha, F. Díaz-Martínez, X. MA. Leiva, AM. Claudia Troncoso, C. et al. Article SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2019)
Los problemas auditivos aumentan el riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores chilenos Petermann, F. Troncoso-Pantoja, C. Martínez, MA. Leiva, AM. Ulloa, N. Celis-Morales, C. Article SCIELO Revista de otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello (2019)
Significado emocional de la alimentación en personas mayores Troncoso-Pantoja, Claudia; Alarcón-Riveros, Mari; Amaya-Placencia, Antonio Article SCOPUS Revista Facultad de Medicina (2019)
Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores Claudia Troncoso-Pantoja, Mirna Muñoz-Roa, Mauricio Sotomayor-Castro, Juan Pablo Amaya-Plascencia, Mari Alarcón-Rivero, Antonio Amaya-Plascencia Article Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional (2019)
¿Existe asociación entre asma y adiposidad en la población adulta chilena? Petermann-Rocha, F. Rocha, C. Martínez-Sanguinetti, Leiva, AM. Troncoso-Pantoja, C. Villagrán, M. Lasserre-Laso, N. Ulloa, N. Celis-Morales, C. Article wos REVISTA MEDICA DE CHILE (2019)
Asociación entre el polimorfismo rs9939609 del gen FTO y marcadores de adiposidad en población adulta chilena Fanny Petermann; Marcelo Villagrán; Claudia Troncoso; Lorena Mardones; Ana María Leiva; María Adela Martínez; Alex Garrido-Méndez; Felipe Poblete-Valderrama; Carlos Salas-Bravo; Robinson Ramírez-Vélez; Natalia Ulloa; Francisco Pérez-Bravo; Carlos Celis-Morales Article SCIELO SCOPUS REVISTA MEDICA DE CHILE (2018)
Association between FTO (ns9939609) genotype and adiposity markers in Chilean adults Petermann, F; Villagran; M ; Troncoso, C; Mardones; L ; Leiva, AM; Martinez; MA; Garrido A ; Poblete F ; Salas-Bravo, C; Ramirez-Velez R; Ulloa; N; Perez-Bravo, F ; Celis-Morales Article Revista Médica de Chile (2018)
Association of a healthy lifestyle index with cardiovascular risk factors in Chileans adults Maria Leiva, Ana; Petermann-Rocha, Fanny; Adela Martinez-Sanguinetti, Maria; Troncoso-Pantoja, Claudia; Conchas, Yeny; Garrido-Mendez, Alex; Diaz-Martinez, Ximena; Lanuza-Rilling, Fabian; Ulloa, Natalia; Martorell, Miquel; Alvarez, Cristian; Celis-Morales, Carlos; Grp Invest ELHOC Article ISI SCIELO SCOPUS REVISTA MEDICA DE CHILE (2018)
Design of an electronic clinical record simulator for Nutrition and Dietary students [Diseño de un simulador de ficha clínica electrónica para estudiantes de Nutrición y Dietética] Troncoso Pantoja C.; Amaya Placencia J.P.; Sotomayor Castro M.; ChÃ¡vez Mora E.; Vidal Valenzuela J. Article SCOPUS Educación Médica (2018)
Funcionalidad familiar, autovalencia y bienestar psicosocial de adultos mayores Claudia Troncoso Pantoja, Nayadeth Soto-López Article SCIELO Horizonte Médico (2018)
Patrimonio gastronómico en personas mayores Troncoso, C Article SCIELO Humanidades Médicas (2018)
Patterns of healthy lifestyle behaviours in older adults: Findings from the Chilean National Health Survey 2009-2010 Troncoso, Claudia; Petermann-Rocha, Fanny; Brown, Rosemary; Maria Leiva, Ana; Adela Martinez, Maria; Diaz-Martinez, Ximena; Garrido-Mendez, Alex; Poblete-Valderrama, Felipe; Iturra-Gonzalez, Jose A.; Villagran, Marcelo; Mardones, Lorena; Salas-Bravo, Carlos; Ulloa, Natalia; Garcia-Hermoso, Antonio; Ramirez-Velez, Robinson; Vasquez Gomez, Jaime; Celis-Morales, Carlos Article ISI SCOPUS EXPERIMENTAL GERONTOLOGY (2018)
Remission of Type 2 diabetes through weight loss is not an impossible mission Celis-Morales, Carlos; Petermann-Rocha, Fanny; Leiva, Ana; Troncoso, Claudia; Garrido-Mendez, Alex; Alvarez, Cristian Article ISI SCIELO SCOPUS REVISTA MEDICA DE CHILE (2018)
Risk of cognitive impairment among older people with diabetes or family history of the disease Fanny Petermann, Claudia Troncoso-Pantoja; MA Martínez, AM Leiva; Rodrigo Ramirez-Campillo, Felipe Poblete-Valderrama; Alex Garrido-Méndez, Ximena Díaz-Martínez; Natalia Ulloa, Yeny Concha Article Revista Medica de Chile (2018)
Significance of the symbolic value of the food in elder people Pantoja, CT; Riveros, MA; Placencia, JPA; Castro, MS; Roa, MM; Placencia, AA Article WOS-ESCI SCOPUS NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA (2018)
Alimentación del adulto mayor según lugar de residencia Troncoso, C Article SCIELO Horizonte medico (2017)
Interview: A practical guide for qualitative data collection in health research [Entrevista: Guía práctica para la recolección de datos cualitativos en investigación de salud] Troncoso-Pantoja C.; Amaya-Placencia A. Article SCOPUS Revista Facultad de Medicina (2017)
Percepción de influencias en la alimentación de personas mayores del sector Lan-C, comuna de Hualpén, Chile Troncoso Claudia, Echeverría Felipe; Mellado Maximiliano, Troncoso Luciano. Article Revista Horizonte Médico (2017)
Perspectivas de adultos mayores sobre aspectos sociales que condicionan su alimentación Claudia Troncoso Pantoja, Antonio Amaya Placencia, Jordana Acuña Monsalve, Fabiola Villablanca Rocha, Nicole Yévenes Leal Article SCIELO Gaceta Médica Boliviana (2017)
Adherencia al control nutricional en varones con patologías crónicas Troncoso C, Contreras N Article Revista Chilena de Nutricion (2016)
Percepción de las motivaciones en el ingreso a una carrera del área de la salud Article SCIELO Horizonte Médico (Lima) (2016)
Percepción de las motivaciones en el ingreso a una carrera del área de la salud Troncoso C, Garay B Article Horizonte Médico (2016)
Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios Article Perspectivas en Nutrición Humana (2014)
Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios con malnutrición por exceso Article SCIELO Perspectivas en Nutricion Humana (2014)
Adherencia al tratamiento en pacientes con Diabetes tipo 2 Article SCIELO Rev Costarr Salud Pública (2013)
Alimentación saludable en la formación de estudiantes de carreras del área pedagógica Claudia Troncoso P; Carlos Doepking M; Carolina Z Article ISI SCIELO SCOPUS Revista Chilena de Nutricion (2013)
FACTORES SOCIALES EN LAS CONDUCTAS ALIMENTARIAS DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS Troncoso P., Claudia; Amaya P, Juan Pablo Article SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2009)
INTERPRETACIÓN DE LOS CONOCIMIENTOS QUE INFLUYEN EN LA ADHERENCIA A LA DIETOTERAPIA EN ADULTOS MAYORES CON DIABETES TIPO 2 DE UNA COMUNA RURAL Claudia Troncoso P; Mauricio Sotomayor C; Fernanda Ruiz H; Carla Z Article SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2008)
Percepción de influencias en la alimentación de personas mayores del sector Lan-C, comuna de Hualpén, Chile Claudia Troncoso Pantoja, Felipe Echeverría Ferrada, Maximiliano Mellado Arias, Luciano Troncoso Ramírez Article SCIELO Horizonte Médico (Lima)
Sociodemographic patterns of urine sodium excretion and itsassociation with hypertension in Chile: a cross-sectional analysis Petermann-Rocha, F. Sillars, A. Brown, R. Troncoso, C. García-Hermoso, A. et al. Article WOS International Journal of Environmental Research and Public Health


El 40% de los casos de demencia podrían ser prevenidos si se modifican factores de riesgo a través del curso de vida Carlos Celis-Morales; Ana María Leiva-Ordóñez; Gabriela Nazar; Cecilia Albala; Claudia Troncoso; Igor Cigarroa-Cuevas Letter SCIELO REVISTA MEDICA DE CHILE (2021)
Durvillaea Antarctica: Rediscovery a patrimonial food Claudia Troncoso-Pantoja; Carolina Aguirre-Céspedes; Mauricio Sotomayor-Castro; Mari Alarcón-Riveros Letter WOS-ESCI SCIELO SCOPUS REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2019)
La trascendencia de la alimentación prenatal: Desde la hambruna holandesa hasta la realidad chilena Lorena Mardones; Marcelo Villagrán; Fabián Lanuza; Ana María Leiva; Claudia Troncoso; María Adela Martínez-Sanguinetti; Fanny, Petermann-Rocha; Carlos Celis-Morales Letter WOS-ESCI SCIELO SCOPUS Revista Chilena de Pediatria (2019)
One in five deaths are associated with an unhealthy diet worldwide: what is the current scenario in Chile? María Adela Martínez-Sanguinetti; Ana María Leiva; Fanny, Petermann-Rocha; Marcelo Villagrán; Claudia Troncoso-Pantoja; Carlos Celis-Morales Letter WOS-ESCI SCIELO SCOPUS REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2019)


Núcleo Científico Tecnológico para el Desarrollo Costero Sustentable MINEDUC (USC1795) Proyecto 2018-2019 Coinvestigador(a)
Percepción de factores que condicionan los hábitos alimentarios que presentan estudiantes de la Universidad e Instituto Tecnológico pertenecientes a la UCSC. UCSC (18/2016) Proyecto 2016-2018 Coinvestigador(a)
Significado de la alimentación para adultos mayores UCSC (DIN 04/2016) Proyecto 2016-2017 Inv. Principal
Conductas Alimentarias en Estudiantes Universitarios Universidad Católica de la Santísima Concepción Proyecto 2009-2010 Inv. Principal


Vitamin C in health and disease: a current perspective Marcelo Villagrán; Mirna Muñoz; Fredy Díaz; Claudia Troncoso; Carlos Celis-Morales; Lorena Mardones Review WOS-ESCI SCIELO SCOPUS REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2019)

Claudia Troncoso

Profesor Asociado; jefa de Departamento de Salud Pública

Salud Pública

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Concepción, Chile

Fanny Petermann

Associate Professor

Facultad de Medicina

Universidad Diego Portales

Santiago, Chile

Maria Martinez

Profesor Auxiliar

Instituto de Farmacia

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

MARCELO VILLAGRAN

Profesor asociado

Departamento de Ciencias Básicas

Universidad Catolica de la Santísima Concepción

Concepcion, Chile

Lorena Mardones

ASSOCIATED PROFESSOR

BASIC SCIENCES AND MORPHOLOGY

UNIVERSIDAD CATOLICA DE LA SANTISIMA CONCEPCION

CONCEPCION, Chile

Fabian Lanuza

Académico

Procesos Diagnósticos y Evaluación

Universidad Católica de Temuco

Temuco, Chile

Gabriela Nazar

Associate Professor

Psychology

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

Mari Alarcón

Academico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepcion, Chile

Miquel Martorell

Profesor Asociado

Departamento de Nutrición y Dietética

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

Mauricio Sotomayor

Académico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

FELIPE POBLETE

Carlos Celis

Research Fellow

Institute of Cardiovascular and Medical Sciences

University of Glasgow

Glasgow, Reino Unido

Yeny Concha

docente adjunto

salud

Universidad Santo Tomás

Talca, Chile

CARLOS SALAS

Profesor Asociado

Educación Física

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

Ximena Díaz

Coordinadora Grupo Investigación

Ciencias de la Educación

Universidad del Bío-Bío

Chillan, Chile

Juan Amaya

Académico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

Solange Parra

PhD Student

Health and Wellbeing

University of Glasgow

Glasgow, Reino Unido

Fredy Diaz

ASISTENTE

CIENCIAS BÁSICAS

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

NATALIA ULLOA

Directora

Centro Vida Saludable

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

Cristian Álvarez

Profesor Asociado

School of Physical Therapy, Faculty of Rehabilitation Sciences

Universidad Andrés Bello

Concepción, Chile

Carlos Matus

Profesor Asistente

Ciencias del Deporte y Acondicionamiento Físico

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

CAROLINA AGUIRRE

Académico

Quimica Ambiental

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

Ana Leiva

Directora

Instituto Anatomía Histología y Patología

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

CAROL FLORES

Secretaría Académica de Postgrados Sede Concepción

Universidad Andrés Bello

Concepción , Chile

Mirna Muñoz

Profesor Asistente

Ciencias Básicas

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

Diego Garcia

Associate Professor

Nutricion

Universidad de Chile

Santiago, Chile

Carlos Doepking

ACADEMICO

DEPARTAMENTO DE NUTRICION Y DIETETICA

UNIVERSIDAD DE ATACAMA

COPIAPO, Chile

Claudia Andrea Troncoso Pantoja

Líneas de Investigación

Educación

Salud Pública, Universidad Católica de la Santísima Concepción. Chile, 2009

Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 1991

Gerontología, Universidad Europea del Atlántico. España, 2016

Gerontología, Universidad Maimónides. Argentina, 2023

Experiencia Académica

Académico Full Time

Experiencia Profesional

Nutricionista Full Time

Académico Full Time

Formación de Capital Humano

Difusión y Transferencia

Premios y Distinciones

Premio a la producción científica

Premio a la producción científica

Article (51)

Letter (4)

Proyecto (4)

Núcleo Científico Tecnológico para el Desarrollo Costero Sustentable

Percepción de factores que condicionan los hábitos alimentarios que presentan estudiantes de la Universidad e Instituto Tecnológico pertenecientes a la UCSC.

Significado de la alimentación para adultos mayores

Conductas Alimentarias en Estudiantes Universitarios

Review (1)