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Patricia Galvez Espinoza

Profesora Asociada

Universidad de Chile

Santiago, Chile

Intervenciones comunitarias en alimentación y nutrición (Diseño, Ejecución y evaluación), Mujer y Alimentación, Famiila y Alimentación, Ambientes alimentarios, Metodología cualitativa de investigación, Atención Primaria de Salud

Salud Comunitaria, UNIVERSITY OF ILLINOIS AT URBANA-CHAMPAIGN. Estados Unidos, 2017
Nutrición Humana, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2010
Nutricion y Dietetica, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2004
Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2005

Profesor Asistente Full Time

UNIVERSIDAD DE CHILE

Medicina

Santiago, Chile

2017 - 2022
Instructor Full Time

UNIVERSIDAD DE CHILE

Medicina

Santiago, Chile

2006 - 2016
Instructor Other

University of Illinois at Urbana Champaign

Applied Health Sciences

Urbana Champaign, Estados Unidos

2012 - 2017
Profesora Asociada Full Time

UNIVERSIDAD DE CHILE

Medicina

Santiago, Chile

2022 - A la fecha

Profesor Asistente Full Time

Universidad de Chile

Santiago, Chile

2017 - 2022
Instructor Full Time

Universidad de Chile

Santiago, Chile

2006 - 2016
Instructor Other

University of Illinois at Urbana Champaign

Urbana Champaign, Estados Unidos

2016 - 2017
Asistente de investigacion Other

University of Illinois at Urbana Champaign

Urbana Champaign, Chile

2012 - 2017
Coordinador de proyecto de investigación Other

University of Illinois at Urbana Champaign

Urbana Champaign, Estados Unidos

2015 - 2017
Jefa Área Nutrición Part Time

Azul Azul S.A

Santiago, Chile

2010 - 2010
Profesora Asociada Full Time

Universidad de Chile

Santiago, Chile

2022 - A la fecha

Desde que termino su doctorado (2017) ha sido tutora o cotutora de 5 estudiantes de magister, 2 de programa de magister en ciencias de la nutrición del INTA, 1 del programa de magister en salud pública de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile, 1 del programa de magister en salud pública de la Universidad Mayor y 1 del programa de magister en salud pública de la Pontificie Universidad Católica.

Además, ha formado parte de comisiones de tesis para programas de magister en ciencias de la nutrición (INTA) y doctorado en nutrición (INTA-Depto de Nutrición) y salud pública (Escuela de Salud Pública Universidad de Chile).

Finalmente, ha tutoriado estudiantes dentro del programa Ayudante Alumno de la Facultad de Medicina desde el 2009 a la fecha.

William H. Creswell Jr. Graduate Student Award

University of Illinois at Urbana Champaign

Estados Unidos, 2015

Este premio es dado a estudiantes de post-grado en el Departamento de Kinesiología y Salud Comunitaria, quienes demuestren méritos académicos y liderazgo en su área.
Conference travel award

University of Illinois at Urbana Champaign

Chile, 2015

Este premio es dado a estudiantes de post-grado que asisten a conferencias tanto nacionales como internacionales
Programa de Formación de Capital Humano Avanzado. Becas Chile

CONICYT

Chile, 2010

Este premio es dado a profesionales quienes presentan mérito académico para realizar un programa de doctorado en el extranjero.
Beca Fulbright BIO

COMISION FULBRIGHT-CHILE

Chile, 2010

Este premio es dado a profesionales quienes presentan mérito académico para realizar un programa de doctorado en Estados Unidos.
Mejor docente

UNIVERSIDAD DE CHILE

Chile, 2021

Distinción entregada de acuerdo a votación de los estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile. Reconocido por la Universidad.


Adaptation and validation of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey for the Chilean context (NEMS-P-Ch) Carrasco, Paulina Molina; Rios, Rodrigo Villegas; Espinoza, Patricia Galvez; Osiac, Lorena Rodriguez; Rojas, Daniel Egana Article ISI SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2023)
Food insecurity in Chilean university students during the COVID-19 pandemic Egaña, Daniel; Galvez Espinoza, Patricia; Duarte, Fabian; Rodriguez, Lorena Article REVISTA MEDICA DE CHILE (2023)
Food Parenting Practices Promoted by Childcare and Primary Healthcare Centers in Chile: What Influences Do These Practices Have on Parents? A Qualitative Study Molina, Paulina; Coloma, Maria Jose; Galvez, Patricia; Stecher, Maria Jose; Vizcarra, Marcela; Schwingel, Andiara Article ISI CHILDREN-BASEL (2023)
Relationship between family functioning and food consumption during a health and social crisis: A COVID-19 study in Chile Espinoza, Patricia Galvez; Vejar, Lorena Iglesias; Essus, Carla Cuevas; Cea, Ivon Diaz; Sanhueza, Dergica Article ISI REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2023)
'Un nexo, un poco de todo': perspectivas sobre la práctica del promotor comunitario de salud en chile. Molina Carrasco, Paulina; Cerda Rioseco, Ricardo; Egaña Rojas, Daniel; Iglesias Véjar, Lorena; Galvez Espinoza, Patricia Article GLOBAL HEALTH PROMOTION (2022)
Exploring parents' perspectives on feeding their young children: a qualitative study using photo-elicitation in Chile Patricia Galvez, Espinoza; Vizcarra, Marcela; Molina, Paulina; Jose Coloma, Maria; Jose Stecher, Maria; Bost, Kelly; Schwingel, Andiara Article ISI International Journal of Environmental Research and Public Health (2022)
Food environments and eating behaviors: A qualitative study about changes during the COVID-19 pandemic among college students Hurtado, Valeria H.; Largacha, Sara, V; Guerrero, Ivonne P.; Galvez, Patricia E. Article ISI SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2022)
An approach to the nutritional literacy, evaluation of the nutritional status and food quality in a convenience sample of women from neighborhoods with multidimensional poverty Herrera, Paulina; Galvez, Patricia; Cuevas, Carla; Sanhueza, Dergica Article ISI REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2021)
Barriers for nutritional attention in the primary care setting among migrants. The perspective of nutritionists Galvez, Patricia; Arias-Schreiber, Alicia; Carstens, Carolina; Egana, Daniel Article ISI REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2021)
Consequences of the COVID-19 Pandemic: Did we pass from obesity to undernutrition? Galvez, Patricia; Egana, Daniel; Rodriguez-Osiac, Lorena Article ISI REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2021)
Family influences on maternal feeding practices of preschool children from vulnerable families in the Metropolitan Region of Chile Influencias familiares en las prácticas de alimentación materna a niños preescolares de familias vulnerables de la Región Metropolitana de Chile Molina, Paulina; Galvez, Patricia; Jose Stecher, Maria; Vizcarra, Marcela; Jose Coloma, Maria; Schwingel, Andiara Article ISI ATENCION PRIMARIA (2021)
Right to food and COVID-19: A qualitative study of key actors' perceptions in Chile Galvez, Patricia; Begona Carroza, Maria; Araya Bannout, Marcela; Marin, Andrea; Aranda, Jorge; Estay, Pamela; Rojo, Francisca; Rodriguez-Osiac, Lorena Article ISI REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2021)
Understanding the food-family relationship: A qualitative research in a Chilean low socioeconomic context Cuevas, Carla; Herrera, Paulina; Morales, Gladys; Aguayo, Liliana; Galvez, Patricia E. Article ISI APPETITE (2021)
Women's perceptions about changes in food-related behaviours at home during COVID-19 pandemic in Chile Jara, Maria-Fernanda; Leyton, Barbara; Cuevas, Carla; Galvez Espinoza, Patricia Article ISI International Journal of Environmental Research and Public Health (2021)
Let's avoid food insecurity in COVID-19 time in Chile Rodriguez Osiac, Lorena; Egana Rojas, Daniel; Galvez Espinoza, Patricia; Navarro-Rosenblatt, Deborah; Araya B, Marcela; Begona Carroza, Maria; Baginsky G, Cecilia; GTOP Article ISI SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2020)
Social participation in primary health care: Tensions and contradictions Egana Rojas, Daniel; Iglesias Vejar, Lorena; Cerda Rioseco, Ricardo; Molina Carrasco, Paulina; Galvez Espinoza, Patricia Article ISI ATENCION PRIMARIA (2020)
Weight matters—factors influencing eating behaviors of vulnerable women Vizcarra M.; Palomino A.M.; Iglesias L.; Valencia A.; Espinoza P.G.; Schwingel A. Article ISI SCOPUS NUTRIENTS (2019)
"""Comemos así porque…"". Entendiendo las conductas alimentarias de mujeres chilenas de bajos recursos" Patricia Gálvez-Espinoza; Lorena Iglesias-Vejar; Marcela Vizcarra-Catalán; Ana María Palomino; Alejandra Valencia; Andiara Schwingel Article ISI SCIELO SCOPUS REVISTA MEDICA DE CHILE (2018)
Activity behavior, nutritional status and perceived health in older Brazilian adults: Does the number of chronic diseases matter? Sebastiao, E; Galvez, PAE; Nakamura, PM; Papini, CB; Kokubun, E; Gobbi, S Article ISI SCOPUS Geriatrics and Gerontology International (2017)
More Than Help? Volunteerism in US Latino Culture Schwingel, Andiara; Wiley, Angela; Teran-Garcia, Margarita; McCaffrey, Jennifer; Galvez, Patricia; Hawn, Rachel; Abriendo Caminos Promotora Proje Article ISI VOLUNTAS (2017)
Promotoras and the Semantic Gap Between Latino Community Health Researchers and Latino Communities Schwingel, Andiara; Wiley, Angela R.; Teran-Garcia, Margarita; McCaffrey, Jennifer; Galvez, Patricia; Vizcarra, Marcela Article ISI HEALTH PROMOTION PRACTICE (2017)
Proposal for a conceptual model for the study of food environments in Chile Galvez Espinoza, Patricia; Egana, Daniel; Masferrer, Dominique; Cerda, Ricardo Article ISI Revista Panamericana de Salud Publica/Pan American #Journal of Public Health (2017)
The photo-elicitation of food worlds: A study on the eating behaviors of low socioeconomic Chilean women Patricia G.E.; Vizcarra M.; Palomino A.M.; Valencia A.; Iglesias L.; Schwingel A. Article ISI SCOPUS APPETITE (2017)
Using a Mixed-Methods RE-AIM Framework to Evaluate Community Health Programs for Older Latinas Schwingel, Andiara; Galvez, Patricia; Linares, Deborah; Sebastiao, Emerson Article ISI JOURNAL OF AGING AND HEALTH (2017)
Divine Interventions: Faith-Based Approaches to Health Promotion Programs for Latinos Schwingel, Andiara; Galvez, Patricia Article ISI JOURNAL OF RELIGION HEALTH (2016)
Visual and participatory research techniques: photo-elicitation and its potential to better inform public health about physical activity and eating behavior in underserved populations Sebastião, Emerson; Gálvez, Patricia Andrea Espinoza; Bobitt, Julie; Adamson, Brynn Clairisse; Schwingel, Andiara Article Journal of Public Health (2016)
Communicating about eating behaviors. A qualitative study of Chilean women and their health-care providers Galvez, P; Valencia, A; Palomino A.M.; Cataldo M.; Schwingel A. Article ISI SCOPUS INTERNATIONAL JOURNAL OF QUALITATIVE STUDIES ON HEALTH AND WELL-BEING (2015)
Developing a Culturally Sensitive Lifestyle Behavior Change Program for Older Latinas Schwingel, Andiara; Linares, Deborah E.; Galvez, Patricia; Adamson, Brynn; Aguayo, Liliana; Bobitt, Julie; Castaneda, Yvette; Sebastiao, Emerson; Marquez, David X. Article ISI QUALITATIVE HEALTH RESEARCH (2015)
DIFFERENCES IN MAGNITUDE OF NUTRITIONAL STATUS IN CHILEAN SCHOOL CHILDREN ACCORDING TO CDC AND WHO 2005-2008 REFERENCE Vásquez F.; Rioseco, RC; Andrade, M; Morales G.; Galvez, P; Orellana, Y; LEYTON B. Article ISI SCOPUS Nutricion Hospitalaria (2013)
Facilitadores y barreras de la estrategia global contra la obesidad "Ego-Escuelas" en Chile Morales, Gladys; Andrade, Margarita; Galvez, Patricia; Vasquez, Fabian; Cerda, Ricardo; Magalhaes, Valentina; Boj, Teresa Article REVISTA ESPANOLA DE NUTRICION COMUNITARIA-SPANISH JOURNAL OF COMMUNITY NUTRITION (2013)
Energy protein intake during nutritional recovery and nutritional status achieved Galvez, P; Weisstaub G.; Araya M. Article ISI ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION (2010)
Concordancia entre el indice cintura/talla y otros criterios de clasificacion para obesidad abdominal en escolares chilenos Ricardo Cerda, Patricia Galvez; Ana Maria Palomino, Fabian Vasquez; Gladys Morales, Margarita Andrade Article Revista Española de Nutrición Comunitaria (0)


Inseguridad Alimentaria como Consecuencia de la Pandemia en América Latina Rodriguez Osiac, Lorena; Egaña Rojas, Daniel; Gálvez Espinoza, Patricia; Marchiori Buss, Paulo; Tobar, Sebastian BookSection (2021)
La alimentación en tiempos de pandemia por COVID-19 Egaña, Daniel; Rodriguez, Lorena; Galvez, Patricia; Comité editorial de la Revista Chilena de Salud Pública BookSection (2020)
Recomendaciones de consumo de lácteos en el mundo ¿Qué dicen las guías alimentarias? Galvez Espinoza, Patricia; Molina, Paulina; Valenzuela, Rodrigo BookSection (2020)
Alimentación del escolar y el adolescente "Valencia, Alejandra"; Galvez, Patricia; Ruz, Manuel; Perez, Francisco BookSection (2016)


Evaluando ambientes alimentarios desde el hogar: una contribución a las políticas locales Rodriguez, Lorena; Galvez Espinoza, Patricia; Molina, Paulina; Villegas, Rodrigo Proyecto (2020)
Marco conceptual para el estudio de ambientes alimentarios en Chile Ministerio de Salud (757-215-L115) Proyecto 2018-2033 Coinvestigador(a)
Estudio Cualitativo sobre las Causas de Deserción y no Adherencia al Programa Vida Sana Ministerio de Salud (757-67 -LE17) Proyecto 2017-2018 Inv. Responsable
Evaluación de la factibilidad de un modelo de promotores comunitarios de la salud en la Atención Primaria de Salud, en la región Metropolitana. Fondo de Investigacion en Salud Facultad de Medicina (0) Proyecto 2017-2018 Inv. Principal
¿Es efectiva la consejería basada en entrevista motivacional (CBEM) en el tratamiento de la obesidad en el contexto del programa VIDA SANA de APS? FONIS (SA16i0122) Proyecto 2016-2019 Coinvestigador(a)
Building a Latino Health Ambassadors Program=> the meaning of voluntarism among Latinos EXtension at the University og Illinois at Urbana Champaign (0000) Proyecto 2015-2017 Personal técnico y/o de apoyo
Influences on eating behavior=> A participatory study using photo-Elicitation with Chilean women of low socioeconomic status and different nutritional status PFCHA (72110561) Proyecto 2014-2017 Inv. Principal
Abuelas en Acción=> Program Design Research Board Grant. UIUC Campus Research Board Proyecto 2013-2014 Coinvestigador(a)
Comunicación entre profesionales de la salud y mujeres chilenas que se atienden en centros de salud, respecto a hábitos alimentarios. Center for Latin American and Caribbean Studies. university of Illinois at Urbana Champaign (0) Proyecto 2013-2014 Inv. Principal
“Determinants of eating behavior among Chilean women in a health center: Do health care providers understand them in the same way?" Galvez, Patricia; Schwingel, Andiara Proyecto (2013)
“Abuelas en Acción: Program Design” Schwingel. Andiara; Galvez, Patricia Proyecto (2012)
Encuesta Nacional de Consumo Alimentario Ministerio de Salud Proyecto 2009-2011 Investigador(a)
Evaluación externa de las acciones realizadas en las Ego Escuelas Ministerio de Salud Proyecto 2009-2010 Inv. Responsable
Características del crecimiento durante la adolescencia. Un estudio epidemiológico interétnico. FONDECYT (1060884) Proyecto 2008-2010 Investigador(a)
Asociación entre Aporte Calórico-Proteico durante la Recuperación Nutricional y Estado Nutricional alcanzado. Estudio en niños recuperados en la Corporación para la Nutrición Infantil (CONIN). Propia Proyecto 2006-2009 Inv. Principal
“Marco conceptual sobre los factores condicionantes de los ambientes alimentarios en Chile” Cerda, Ricardo; Galvez, Patricia; Egaña, Daniel; Masferrer, Dominique Proyecto (0)


Is the individual motivational interviewing effective in overweight and obesity treatment? A systematic review Espinoza, PG; San Carlos, NG; Rojas, DN; Rioseco, RC Review ISI ATENCION PRIMARIA (2019)